борба

Ройтерс/Лорен Елиът

  • Осигуряването на адекватни нива на витамин D може да ви помогне да се предпазите от COVID-19, тъй като дефицитът е свързан с по-голяма вероятност от заразяване и с по-сериозни състояния след заразяване.
  • Можете да получите витамин D от слънцето, но също и като включите тези 6 храни, богати на това хранително вещество, във вашата диета.
  • Открийте още истории в Business Insider Испания.

The витамин D е един от основните хранителни вещества, който може да ви помогне в борбата с коронавируса, както посочи науката.

Той играе ключова роля в имунния ви отговор. Неговият дефицит е свързан с неправилно функциониране на имунната система и нарушаване на регулацията във възпалителното състояние.

Няколко изследвания сочат роля на витамин D при най-тежко болните от COVID-19, свързване на ниски нива на това хранително вещество с по-сериозни случаи на коронавирус.

Предишни изследвания също така отбелязват, че хората с Нелекуваният дефицит на витамин D е почти два пъти по-вероятно да даде положителен тест за коронавирус в сравнение с тези с нормални нива.

Проблемът е още по-лош, ако се вземе предвид, че, както беше подчертано от скорошно проучване на храненето и коронавируса, проведено от испански изследователи, има генерализиран дефицит на витамин D при възрастните в Европа, особено сред възрастните хора.

Трудно е да се разбере дали са ниски нива на витамин D, тъй като повечето хора с дефицит нямат симптоми. Обичайният начин да се знаят нивата и да се диагностицира е чрез кръвен тест, ако се смята, че съществува риск от това.

The препоръчителна дневна доза витамин D за възрастни (включително бременни жени) се определя на 15 микрограма на ден, като максималният дневен прием, който може да се толерира, е 100 микрограма.

Тъй като помага за усвояването на калция, неговият дефицит може да причини слаби кости, болка или дори деформации. Възможна връзка между ниски нива на витамин D и мускулна болка или слабост.

Освен това, както става ясно от изследването, дефицитът на витамин D може да доведе до по-сериозни случаи на COVID-19 след заразяване.

Този витамин е мастноразтворим, което означава, че се съхранява в мастната тъкан. Можете да получите витамин D чрез слънцето, тъй като тялото ви го генерира, когато е изложено на слънчева светлина. „Кожата ни произвежда витамин D, ако се поставяме на слънце, 10 или 15 минути всеки ден, лицето и предмишниците“, препоръчва епидемиологът Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес на Business Insider Испания.

Можеш включете витамин D в тялото си също чрез вашата диета, като консумирате следните храни.

Сини грехове

Тлъсти риби, наричани още мазни риби, като сьомга, риба тон и скумрия са са сред най-добрите източници на витамин D.

Те също са богати на здравословни мазнини и омега-3

Гъби

Тези класически есенни храни също са добро снабдяване с витамин D за вашето тяло.

Някои от тях, като гъбите, дори могат да увеличат количеството на това съединение, ако са изложени на светлина минути преди готвене.

Месо от говежди черен дроб

Говеждият черен дроб е друг от малкото храни, богати на витамин D.

Също така това месо е добри източници на витамини и минерали, подчертавайки приноса му във витамин А, фолиева киселина, фосфор, калций и калий. Въпреки че се препоръчва умерена консумация, тъй като съдържа наситени мазнини.

Яйчен жълтък

Яйцата са друго от храни от животински произход, които осигуряват добро количество витамин D, въпреки че това се намира в неговата пъпка.

Освен това е с ниско съдържание на наситени мазнини и е богат източник на протеини и други основни хранителни вещества за нашето тяло.

Гастрономическата им гъвкавост ги прави едни от най-добрите съюзници в кухнята и ако не злоупотребите с пържената им версия, можете да я приемате повече от веднъж седмично без риск.

Пълно сирене и млечни продукти

The Млечните продукти и млякото също добавят определени количества витамин D към тялото ви, стига да ги вземете в пълната им версия. Тъй като наличието на мазнини е необходимо, за да се синтезира добре.

Понякога на пазара има обезмаслени версии, обогатени с витамин D, но истината е, че досега науката е доказала, че яденето на цели млечни продукти е по-здравословно и не изглежда да води до наддаване на тегло.

Авокадо

Авокадото е друго от храни на растителна основа, които имат повече витамин D допринася.

Също така е богат на здравословни мастни киселини витамини С и Е, провитамин А и минерали като калий, калций или магнезий.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Наличието на повече от 5 симптома на коронавирус е знак, че може да страдате от постоянен COVID-19, според ново изследване

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Нов вариант на коронавирус с произход от Испания се разпространи силно в голяма част от Европа, предупреждават учените

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 15 симптома на вашето тяло, които показват, че имате коронавирус

ВИЖТЕ СЕГА: Джоан Жорди Валверду, главен изпълнителен директор на OmnicomMediaGroup: „Основният инструмент, с който разполагаме, е талантът на хората“

  • Хранене
  • Коронавирус
  • Здраве
  • Списъци
  • Връх