Храни, богати на желязо, вижте списъка.

Значението на желязото

The желязо е минерал с жизненоважно значение за организма, със съществена роля като компонент на хемоглобина. Без тяхното присъствие клетките на тялото не биха се окислили с пристигането на хемоглобин . По същия начин желязото има сред своите функции хормонален контрол и съединителна тъкан на тялото.

Липсата на желязо причинява анемия, патология, получена от липсата на хемоглобин поради дефицит на този минерал. Това състояние се проявява със симптоми като умора и слабост в началото, с други по-сериозни в своето развитие като сърцебиене, световъртеж, болка в гърдите. За да избегнете достигане до тази точка, трябва възстанови нивата на желязо с подходяща диета и добавки от този минерал, ако е необходимо.

Какви храни са с желязото?

Списък на храни, богати на желязо

храни

Кои храни имат най-много желязо?

Храни с примери с желязо.

Когато правите списък с храни, богати на желязо, трябва да се подчертае следното:

  • червено месо, говеждото е най-богато на желязо
  • месо домашни птици като пиле
  • Риба, подчертавайки сардини, аншоа и миди
  • Зеленчуци, като леща е най-типичното, но също така открихме високи нива в нахут, боб, соя ...
  • Яйце, с повече нива на желязо в жълтъка, отколкото в белия
  • Ядки като кашу, шам фъстък, лешници
  • Зеленчуци като манголд или спанак
  • Пълнозърнест хляб с овес, ориз, амарант ... както и киноа или сусам
  • Други хранения по-малко типично като черен дроб, кренвирш или месо от органи

Възможно е да излезете от темата, която леща за готвене те са много богати на желязо, има много повече храни, отколкото за набавяне на желязо и задоволяване на ежедневните нужди.

В балансирана диета, Смята се, че жените трябва да консумират 15 mg желязо на ден, докато при мъжете се препоръчва 12 mg/ден. При бременни жени тази препоръка се повишава до 30 mg/ден.