Ако жлъчният ви мехур е бил отстранен, може би сте установили, че не можете да се храните както преди операцията. Може да почувствате болка или да избягате до тоалетната малко след хранене .

храни

За да разберете защо това се случва, помага да направите бърз преглед на храносмилането си. Като нормална част от храносмилането, черният дроб произвежда жлъчка и я съхранява в жлъчния мехур. Жлъчката се отделя от жлъчния мехур, за да усвои мазнините, които сте яли. Когато вече нямате жлъчен мехур, няма устройство за съхранение, към което да се обърнете. Вместо това жлъчката от черния дроб изтича. Това означава, че не само има по-малко жлъчка за разграждане на мазнините, но и че жлъчката може да си проправи път в дебелото черво, където може да допринесе за диария и коремна болка .

Ето защо може да се наложи да бъдете по-внимателни към храните, които ядете, и тези, които сте яли преди операцията. Макар че това може да означава, че вече няма да можете да се наслаждавате на някои от любимите си храни, ще откриете, че „сребърната лигавица“ на премахването на жлъчния мехур е, че може да ви принуди да се храните по-здравословно.

Забележка: Има редица здравословни състояния, включително синдром след холецистектомия, които могат да причинят продължаващи храносмилателни симптоми. От съществено значение е да говорите с Вашия лекар за симптомите след операцията, за да получите правилна диагноза и курс на лечение.

Съдържание

Пържена храна

Пържените храни са тежки за повечето хора в храносмилателната система. Извадете жлъчния мехур от уравнението и питате за проблеми. Пържените храни са богати на мазнини. Способността му да смила и преработва мазнини е нарушена поради факта, че жлъчката вече не се съхранява в жлъчния мехур. Все още трябва да ядете мазнини, но поради компрометираната способност да ги разграждате, ще искате да запазите жлъчката си за полезни за вас мазнини. .

След като се сбогувахте с жлъчния си мехур, време е и да се сбогувате:

  • картофен чипс
  • Пържено пиле и пилешки котлет
  • Пържена риба
  • Пържено пилешко филе
  • Хеш кафяви
  • Лучени кръгчета
  • Пържени всичко

За да добавите малко сладост към жертвата, сърцето ви ще бъде толкова благодарно!

Мазна храна

Когато вече нямате жлъчен мехур, трябва да избягвате мазни храни по същата причина, поради което трябва да се избягват пържените храни - има твърде голямо натоварване с мазнини, за да може тялото ви да усвоява комфортно. Какво представляват мазните храни? Всичко, което изисква да имате под ръка салфетка или мокра кърпичка, докато я ядете! Ако мазнините се отлепват от ръцете и устните ви, знаете, че те също навлизат в храносмилателния тракт, където без жлъчен мехур не могат да се справят удобно.

Затова ще искате да избягвате:

  • Бургери
  • Бекон
  • Пица със сирене
  • Тежки или кремообразни скоби
  • Мазни разфасовки месо.

Растителни масла

Вашите здравни нужди изискват оптимален баланс на омега-6 мастни киселини и омега-3 мастни киселини. Типичната западна диета обикновено се опира твърде много на омега-6 нещата. Тъй като усвояването на мазнини е нарушено без помощта на жлъчния мехур, ще трябва да ограничите излагането си на храни с прекомерно високо съдържание на омега-6 мастни киселини, за да можете да се съсредоточите върху тези с по-големи количества мастни киселини Омега 3. . Растителните масла са най-лошите нарушители, така че избягвайте да ядете каквото и да е приготвено заедно със следното, за да намалите приема на омега-6 мастни киселини.

  • Рапично масло
  • Царевично олио
  • Масло от гроздови семки
  • Шафраново масло
  • Съкращаване
  • Соево масло
  • Слънчогледово олио

Растителните масла също могат да бъдат намерени в следното, така че избягвайте и тези храни:

  • Олио
  • Майонеза
  • Закупени от магазина превръзки за салати

Ако не можете да намерите закупени в магазина салатни превръзки и майонеза, които съдържат здравословни масла, може да се наложи да научите как да си направите сами.

Винаги, когато е възможно, изберете екстра върджин зехтин или кокосово масло, които са добри източници на противовъзпалителни омега-3 мастни киселини.

Удобна храна

Удобните храни може да са удобни, но те са склонни да бъдат ужасни за нашето здраве. В допълнение към нездравословните нива на захар и рафинирани зърнени храни, които повишават риска от затлъстяване, защо кръвната захар спада след тренировка при диабет тип 1 и сърдечно-съдовите заболявания обикновено съдържат високи нива на омега-мастни киселини? 6. Това е така, защото много удобни храни се приготвят със соево масло. Така че храносмилателната ви система (както и сърцето и артериите!) Вероятно ще го оценят, ако избягвате закупените в магазина версии на следното:

  • Торти
  • Бисквитки
  • Бисквитки
  • Чипс
  • Тортила чипс
  • Други предварително опаковани печени продукти или закуски

Течности по време на хранене

Може да откриете, че можете да усвоите храната си по-добре, ако ограничите приема на течности до минимум преди и по време на хранене. Защо? Теорията гласи, че твърде много течности в стомаха и дебелото черво инхибират секрецията на стомашна киселина и храносмилателни ензими. Без жлъчен мехур ще искате цялата помощ, която можете да получите от тези вещества, за да усвоите напълно храната, която ядете и по този начин да ви позволи да се чувствате комфортно, а не зле след хранене.

Някои изследователи ще твърдят, че този съвет е мит и че водата се абсорбира бързо на нивото на стомаха и следователно не играе толкова важна роля в секрецията на киселина и ензими.

Има много старо проучване, което сравнява реакциите на храносмилателната система с обичайното хранене с течно хранене и заключава, че храносмилателният секрет е по-висок при по-ниско ниво на течност в храната. С тези минимални доказателства, вашият избор е, ако искате да експериментирате върху себе си.

Големи и тежки ястия

Здравият разум е такъв, че големите хранения ще окажат по-голям натиск върху храносмилателната ви система, отколкото малките. Яденето на твърде голямо хранене може да засили чревните контракции, увеличавайки симптомите на коремна болка и диария. С компрометираната способност на тялото да смила мазнини, вие си правите огромна услуга, като избирате да ядете малки ястия, може би по-често, през целия ден.

Загубата на жлъчния мехур означава, че трябва да се пазите от „свръхголемите“ ястия, които са разпространени в нашата западна диета. По този начин може да откриете, че ще бъдете възнаградени с по-тиха храносмилателна система и по-малка талия.

Други потенциално проблемни храни

Всеки човек е различен по отношение на това как реагира на храната. След като премахнете основните заподозрени от предишните слайдове, може да се наложи да направите нещата още една стъпка. Следните храни имат потенциал да причинят храносмилателно разстройство на много хора, независимо дали имат жлъчен мехур или не. Може да се наложи да опитате елиминационна диета, за да разберете дали някое от следните е проблематично за вас:

  • Храни, съдържащи глутен
  • Храни с високо съдържание на FODMAP
  • Млечни продукти
  • Прекомерен алкохол
  • Прекомерна захар
  • Царевица
  • Соя