Парализата на Бел е неврологично разстройство, което засяга лицевите нерви. Често причинява мускулна слабост или парализа, което затруднява говоренето, смях, ядене и преглъщане. Въпреки че диетата няма пряко въздействие върху парализата на Бел, храненето на здравословна диета с подходящи текстури може да стимулира по-бързото заздравяване и да ви попречи да се задавите.

може наложи

документ за самоличност

Парализата на Бел се появява, когато един от лицевите нерви е повреден, което води до временна парализа. Като цяло състоянието засяга само едната страна на лицето. Неговите симптоми могат да варират от умерена слабост на лицето до пълна парализа, в допълнение към лицеви спазми, увиснали клепачи, прекомерна слюнка, променено вкусово усещане, сухота в устата, сухи или сълзещи очи. Според клиниката Mayo парализата на Бел обикновено се причинява от вируса на херпес симплекс. Той обаче може да бъде причинен от други видове вирусни инфекции или физическа травма.

Диетични съображения

Ако парализата на Бел засяга едната или двете страни на устата ви, може да се наложи временно да промените хранителните си навици. За да избегнете задавяне, избягвайте големи хапки храна или храни, които са дъвчащи, лепкави или жилави, като бонбони или дебели парчета месо. Ако по-голямата част от устата ви е засегната от слабост или парализа, може да се наложи небрежна диета, която включва кисело мляко, пудинг, сладолед, картофено пюре, супи и меко сварени зеленчуци. Ако цялата ви уста е засегната от парализата на Бел, може да се наложи пълноценна течна диета.

Храна, която можете да ядете

По време на епизод от парализата на Бел няма конкретни храни, които можете да ядете, за да помогнете за лечението или коригирането на проблема. Важно е обаче да се поддържа здравословна, питателна и балансирана диета. Съсредоточете се върху яденето на храни, богати на витамини, минерали, протеини и фибри. Парализираната диета на Бел трябва да включва много пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, постно месо, бобови растения и здравословни мазнини. Ако е възможно, избягвайте храни с високо съдържание на мазнини, захар, рафинирано брашно, натрий и холестерол. Въпреки че те не могат директно да влошат състоянието, те пречат на тялото ви да функционира на оптималното си ниво, което може да забави изцелението.

Витамини и минерали

Клиниката Майо също препоръчва прием на витамин В12, витамин В6 и цинк, за да стимулира възстановяването и растежа на нервите. Въпреки че се предлагат добавки, можете също да увеличите приема на тези полезни хранителни вещества чрез хранителните си навици. Храните, богати на витамин В12, включват говеждо месо, сирене, морски дарове, яйца и мляко. Отличните източници на витамин В6 включват спанак, чушки, риба тон, карфиол, банани и броколи. За да увеличите дневния си прием на цинк, предпочитайте стриди, ракообразни, свинско месо и подсилени с цинк зърнени закуски.