Точно както някои хранителни вещества стимулират издръжливостта, мускулната сила, предотвратяват някои заболявания или се борят със стареенето, същото се случва и с мозък, когнитивни способности, интелигентност и сила на концентрация. По този начин присъствието на специфични храни в чинията ви прави ума ви по-здрав или, напротив, ще увреди способностите ви в случай на редовно поглъщане на трансмазнини, бърза храна, излишък от преработени и ултрапреработени, прости въглехидрати или добавени захари.

силен

Има много видове храни, за да увеличаване и подобряване на умствените способности. От онази синя рибка, която ви подхожда толкова добре в изпитния период, до пълната чиния за салата, която благодарение на елементи като цвекло, домати или сьомга подобрява когнитивната ви скорост или синапсите.

11-те най-редки храни в света: пържен мозък, хрупкав паяк или ембриони

Тъй като има много разнообразни храни, които да бъдат по-умни и да благоприятстват мозъка ви, ценно Инфографиката Blue Boin Boost във формата на пирамида може да ви помогне да запомните кои са най-подходящите и каква е честотата, с която трябва да ги въвеждате в обичайната си диета.

The плодове и зеленчуци Те са кралиците на партито и е препоръчително да ядете плодовете - богати на антиоксиданти - често, авокадо - идеални за здравето на ума ви и да живеете по-дълго -, броколи - които предотвратяват оксидативен стрес - или домати - богати на ликопен и бета каротин-.

От друга страна е важно редовно да се ядат бобови растения и кафяв ориз, сьомга - една от храните, най-богати на омега-3 мастни киселини, които също присъстват в репички, спанак, сардини, аншоа или киноа - идеални ядки по-добра когнитивна функция или ленени семена.

В по-малка степен също е много важно консумирайте кафе заради неговите антиоксидантни свойства и се борете срещу болести като Паркинсон, черен шоколад q-qie на седмица, идеален за по-добра мозъчна функция - и многобройни подправки и билки като риган или пипер, както и чаша червено вино от време на време, куркума - чудесно за подобряване на паметта и настроението - или кокосово масло.