Главна информация
Джинджифилът е многогодишно растение, което принадлежи към рода Zingiber, от семейство Zingiberaceae. Стъблата му имат вид на червеникави листа. Джинджифиловото растение може да достигне височина до 1,8 м. Листата са ланцетни. Джинджифиловите цветя са с белезникав цвят и растат в шипове. Подземната част на стъблото образува коренища със своеобразни и характерни форми. Тези коренища са частта, широко използвана от хората като подправка и подправка в гастрономията и за да се възползва от техните лечебни и терапевтични свойства.
Въпреки че е типично растение за Азия, където се използва широко в традиционната кухня и медицина на Индия, Китай, Япония, Тайланд и много други страни в Югоизточна Азия, джинджифилът расте в тропическите райони по света. Основните страни производители на джинджифил са Индия, Китай, Ямайка и Австралия (северната зона). Някои страни от Южна Америка, като Перу, също имат значителен обем производство на джинджифил.
Ползи за здравето от яденето на джинджифил
Традиционната китайска медицина дава на джинджифила свойството да лекува заболявания, свързани с излишък на Ин, тоест заболявания, причинени или увеличени от настинка. Това е вярно, въпреки че има повече ползи за здравето.
Поради естествената си противовъзпалителна сила, както и способността си леко да втечнява кръвта, джинджифилът е ефективно средство срещу остеоартрит, ревматични болки и настинки, подобрявайки и притока на кръв, така че е съюзник в борбата със световъртежа и световъртежа, свързани с цервикален остеоартрит.
Той също има муколитични свойства, поради което благоприятства отхрачването и повишава телесната температура с няколко десети. По тази последна причина използването му не се препоръчва в случай на висока температура.
Джинджифилът има жлъчегонни свойства и е ефективен при лечение на храносмилателни разстройства. Специална е неговата ефективност при отслабване на гадене с различна етиология (пътуване, бременност, лошо храносмилане и др.).
Има повече лечебни свойства, свързани с джинджифила, въпреки че те съответстват повече на популярната мъдрост, отколкото на строги научни изследвания, не както в случая с гореспоменатите. Говорим за афродизиачни и антидепресантни добродетели на грудката.