11 септември 2017 г. 8:21 ч

хранителни

СВЪРЗАНИ

Инфузиите са част от нашето ежедневие, те ни придружават като част от закуска или лека закуска или на работа, докато учим или споделяме среща с приятели или семейство. Без съмнение инфузията, която се консумира най-много в нашия регион, е мате. Въпреки това има много потребители на кафе и чай във всичките им разновидности.

Най-честият въпрос относно приема на инфузии като цяло е относно тяхното хранително качество. И всъщност трябва да знаем, че те могат да бъдат напълно включени в плана за здравословно хранене, тъй като те ни осигуряват определени ползи за здравето. Важно е да се изясни, че те не ни осигуряват голямо количество хранителни вещества, които да заменят храненето, но то може да се консумира през целия ден като „екстра“. Струва си да се изясни, тъй като много хора не закусват или закусват, за да пият сам партньор, чай или кафе, което е напълно дефицитно за нашето тяло.

Днес ви казвам някои от най-важните приноси на инфузиите като цяло и техните ползи за нашето тяло, които варират, макар и много малко, при всеки вид инфузия:

  • Те съдържат голямо количество антиоксиданти . Високото съдържание на катехини и изофлавони в зелен чай, кафе или йерба мате, ги превръща в идеален съюзник за борба срещу стареенето, сътрудничество с кръвообращението и предотвратяване на втвърдяването на артериалните стени, както и влошаването на клетките на тялото, има дори изследвания, които подкрепят способността на тези съединения да предотвратяват рака.
  • Те не осигуряват калории, доказвайки се като добри съюзници в плановете за отслабване, защото ни помага да намалим тревожността, можем да го консумираме между хранения, топло или студено, без добавена захар, за да не добавите допълнителен калориен прием.
  • Те помагат за намаляване холестерол, Също така благодарение на съдържанието на естествени антиоксиданти е доказано, че редовното консумиране на инфузии допринася за намаляване на холестерола в кръвта, като по този начин помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
  • Те допринасят някои витамини и минерали, като витамини от комплекса В и С, калий и магнезий, но в малки количества, въпреки че се взема предвид неговият принос, той никога не би бил подобен на този на плодове или зеленчуци, например.
  • Има проучвания, които свързват зеления чай и кафето с увеличен разход на енергия, тоест те биха ускорили метаболизма, помагайки за намаляване на телесното тегло. Все още обаче не са напълно научно доказани данни.
  • Неговият антиоксидантен ефект засилва системаимунни, което ни помага в борбата с някои бактерии и вируси.

Важен аспект, който трябва да запомните, е, че за правилната хидратация трябва да консумираме достатъчно количество чиста вода, Въпреки че инфузиите се събират, те не заместват водата .

Можем да консумираме топли или студени инфузии и по отношение на препоръчителното количество, въпреки че то варира в зависимост от всеки човек, като цяло можем да приемаме до две или три чаши на ден, в зависимост от предпочитанията. Важно е да ги отнемате от храната, за да избегнете инхибирането на усвояването на някои хранителни вещества от храната.

Може би има случаи, в които приемът му може да причини известен дискомфорт, като например при гастрит, рефлукс или чернодробни проблеми. Когато се съмнявате, винаги трябва да се консултираме с професионалист, за да избегнем усложнения.