Месо

Рецепта, обяснена стъпка по стъпка, за да приготвите у дома хрупкавия лук като този от Ikea, който ще използваме за хотдог с бекон и сирене.

Подготовка: 15 минути Трудност: 1/5 Порции: две Разходи:

стил

Свързани новини

Знам, че след няколко дни, когато Кралете преминат, всички ще се подложим на диета или поне ще се опитаме да изпълним решенията на всяка година да се храним по-добре и по-здравословно. Аз поне се опитвам да се придържам към тази предпоставка през цялата година, но има моменти, когато у дома ми дават "очи" и лицето на "Умирам да ям някакви мръсни неща, каквито и да е" и дори да знам, че това не е типично ястие.по-балансиран не мога да устоя на изпълняването на прищявките на близките ми, дори и само от време на време. Така че днес, която е събота и изглежда, че е денят, в който най-много искате да вечеряте с пици, сандвичи и други подобни, ние се възползваме от възможността да споделим с вас рецептата за приготвяне на рецептата у дома. хрупкав лук като Ikea (добре, като Ikea не, защото това е по-богато) и ще го използваме, за да направим някои хот-дог с бекон и сирене които са на кино.

Така че сега отидете за тях!

  1. Смесете брашното със солта и черния пипер на вкус.
  2. Обелваме лук и го нарязваме на зарове около 1 сантиметър отстрани.
  3. Смесете лука с брашното и отърсете излишъка от последното, пресявайки сместа с помощта на цедка.
  4. Загряваме олиото в тенджера или тиган (тенджерата е добре, ако искаме да спестим тромави пръски). Ще го направим на силен огън (10/12) и когато маслото е горещо ще добавим набрашнения лук.
  5. Ще го пържим 4 или 5 минути или докато видим, че е златист, но без да изгаря.
  6. Изваждаме го от маслото с решетъчна лъжица, изваждаме го на абсорбираща хартия и запазваме.
  7. За да подготвите хот дог, Загрейте бекона и колбасите в тиган без олио, тъй като беконът вече ще освободи мазнина. Можем да го направим по два начина, или като ги зачервим в силно нагорещения тиган напред-назад, или като го направим бавно, като ги поставим в студения тиган и по този начин те ще отделят повече мазнини.
  8. Освен че загряваме хляба, което можем да го направим и в тигана или ютията или, както обикновено правя, в тостера.
  9. За да сглобим кучетата, слагаме две филийки сирене върху горещия хляб, след това бекона, след това колбасите, сосовете, които искаме (сложил съм горчица и домашен сос за барбекю) и, отгоре, хрупкав лук.
  10. Препоръчително е да го увиете в малко алуминиево фолио или салфетка, за да не стане твърде лепкаво, когато го ядем.

Резултат

След малко ще получим хот-дога с хрупкав лук и любимите си сосове. Ако ги придружим и с малко домашен чипс и добра бира, ще имаме кръгла съботна вечеря. Имайте предвид, неделя сутрин поне добра разходка.