Знаете ли, че при фует, както и при останалите сушени ферментирали колбаси, няма задължение да се посочва теглото на етикета? Това е изключение в общия начин за посочване на теглото върху хранителните продукти. И има повече любопитства.

индикация

Въпреки че много производители на гориво избират да определят теглото, те не са задължени да посочват тази информация.

Причината е, че тези храни могат да претърпят значителна загуба на тегло през целия си полезен живот, както при всички сухи ферментирали колбаси, като chorizo, salchichón или салам, наред с други.

Индикация за теглото в храната

Случаят с фует не е единственият. Има още храни, които не са задължителни за посочване на теглото ви. По-конкретно, те са освободени от това:

  • Храни, продавани в много малки единици (по-малко от 5 g или 5 ml) като сашета със захар, сосове ...
  • Храни, продавани поотделно, като плодове, зеленчуци.
  • Опаковани хлебни изделия или сладкиши, които показват броя на единиците на опаковката или могат да бъдат ясно видими и преброени отвън.

Останалите продукти трябва да посочват нетното количество в грамове или килограми или в единици за обем, без да са течни..

Любопитни случаи на посочване на теглото

Има и други продукти, които поради своите характеристики на опаковката или консервираща обработка предоставят повече данни, свързани с теглото.

Контейнери, съдържащи няколко единици продукт, опаковани поотделно

Торба за кифла, съдържаща индивидуално опаковани кифли, пакет дъвка, кутия пакетчета захар, пакетчета чай ... В опаковките, които включват няколко продуктови единици, трябва да се показват общото тегло и броят на отделните продукти, освен ако не могат да бъдат ясно видими и преброени, без да бъдат отворени. Ако не е възможно да се посочи броят на отделните единици, броят на парчетата или индикативните единици трябва да бъде посочен с помощта на термина „приблизително.

Храни с покривна течност

Риба тон в масло, консервирани зеленчуци, които включват водни разтвори ... Храна с покриваща течност трябва да посочва, освен нетното тегло на контейнера, и теглото на отцедения продукт.

Глазирани замразени храни

В някои замразени продукти около храната се добавя тънък филм вода (глазура), за да се предотврати нейното дехидратиране и загуба на аромат и текстурни свойства. Следователно замразената вода в глазурата се счита за течна среда, която не е част от хранителния продукт, теглото, което се появява на опаковката, е нетното тегло без глазурата (отцедено тегло). При желание производителят може да посочи и двете данни (нетно тегло и изцедено тегло).

Въпрос на тегло

Също така е важно да се има предвид, че фактът, че действителното тегло и това на етикета не съвпадат, не трябва да се тълкува, без повече, като измама на продукта или етикета, тъй като стандартът допуска допустими отклонения по отношение на посоченото тегло.