Ирландският министър на здравеопазването, християндемократът Лео Варадкар, обяви в понеделник, че ресторантите в тази страна ще бъдат принудени да включват броя на калориите в менютата си от следващата година. Проучване, поръчано от това министерство от университета в Корк, разкри, че само 7% от ресторантите предлагат тази информация доброволно в Ирландия.

ресторантите

Правителството на Дъблин, коалиция между консерватори и лейбъристи, даде на ръководителя на здравеопазването зелена светлина да изготви законопроект, който се очаква да бъде одобрен от ирландския парламент през следващата година. „Знаем, че 95% от потребителите в Ирландия искат броят на калориите да се показва в менютата.

Доказано е, че тази инициатива променя потребителските навици и независимите проучвания в Съединените щати потвърждават, че преброяването на калории е много ефективно ", обясни Варадкар в изявление. Министърът припомни, че правителството е положило" съзнателни усилия "да помогне на бизнеса в сектора да се възползват от тази инициатива през този доброволен период, като същевременно отчитат възникналите трудности.

"Разбирам, че за някои заведения може да бъде трудно да се включи броят на калориите, ако те често сменят менютата. Но когато установим, че толкова малко са направили това доброволно, е ясно, че трябва да се предприемат действия", обясни Варадкар. Министърът на здравеопазването отбеляза, че "нивата на затлъстяване са се стабилизирали" в Ирландия, въпреки че, според него, скорошно проучване показва, че "60% от ирландците са с наднормено тегло. Той също така обяви, че неговият отдел скоро ще представи „Национален план за физическа активност“ и още „политики, насочени към борба със затлъстяването“.