В RecetasGratis се научаваме да подготвяме a почистваща салата, Нарича се още детокс, който ще ни помогне да компенсираме ексцесиите, извършени по Коледа или други празници, и ще улесни елиминирането на натрупаните течности в тялото ни. Приготвянето му ще отнеме много малко време и въпреки че през лятото краставицата е в сезон, възможно е да я намерите през цялата година в зеленчуци, така че да можем да я направим всеки ден от годината. Лека вечеря е, ако я ядем сами, но можем и да я приготвим, за да придружава други ястия и да направим по-пълно меню. Надявам се салата от краставици с настърган морков бъдете по ваш вкус и помнете, че ще се радвам да посетите посещението ми в моя блог Сладките тайни на Cuca.
- 2 краставици
- 1 морков
- 1 прясно сирене Бургос
- 1 кутия скумрия в масло
- 90 грама черни маслини без костилки
- 90 грама маринован червен лук
- 1 шепа белени слънчогледови семки за салата
- 1 тире зехтин
- 1 щипка сол
- 1 щипка смлян чесън
Обелваме краставиците и ги нарязваме нарязани, за да започнете да приготвяте салатата за детокс. Слагаме ги в голяма купа.
Обелваме моркова, Настъргваме го и го слагаме с краставицата.
Отцеждаме маслините и лука в оцет и ги добавете в купата за салата с предишните съставки.
Отцеждаме маслото от скумрията, Нарязваме го на парчета и го добавяме към салатата за детоксикация на краставици.
Отцеждаме сиренето и го разделяме на зарове. Запазваме го за момент.
Слагаме шепа слънчогледови семки върху настърганата салата от моркови и краставици.
Подправяме с олио, сол и малко чесън и разбъркайте добре. След това добавяме сиренето и разбъркваме внимателно, за да не го унищожим. И готов за сервиране!
Това салата от краставици с настърган морков идеален е за пречистване на тялото. Както вече споменахме, можем да го сервираме като отделно ястие или като придружител към друго. Разбира се, за да продължите в линията на детокс рецептите, препоръчваме да използвате нискокалорични и почистващи ястия, като пиле на скара с лимон.
Ако ви е харесала рецептата за Салата от краставици с настърган морков, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за салата със сирене.