Тя триумфира в социалните мрежи със своите съвети за мода, красота и храна и с книгите си с рецепти, където твърди, че здравословното готвене трябва да се наслаждава и без забрани. Най-известният youtuber на мрежите бяга от диети и ни дава насоки да ядем всичко с вкусни и здравословни ястия, които ви помагат да се чувствате добре.

слаби

Тя триумфира в социалните мрежи със своите съвети за мода, красота и храна и с книгите си с рецепти, където твърди, че здравословното готвене трябва да се наслаждава и без забрани. Най-известният youtuber на мрежите бяга от диети и ни дава насоки да ядем всичко с вкусни и здравословни ястия, които ви помагат да се чувствате добре.

Преди шест години, Изабел Лано публикува видео за това как да завържете лък с чифт чорапи, което революционизира социалните медии и отстъпи към феномена Isasaweis, превръщайки се в един от най-следваните youtubers в интернет с нейните съвети за красота, грим, мода и рецепти за готвене.

Към успеха на уебсайта си www.isasaweis.com и социалните си профили той добавя и отличния прием на книгите си, както се случи сега със „Здравословно готвене, за да се насладите“ (Ed. Oberon), което вече достигна четвъртото си издание . Той също така беше един от най-продаваните в цяла Испания миналата Коледа и е на първа позиция на Amazon, откакто излезе в продажба.

Директният, достъпен и най-вече много автентичен Isasaweis ни казва ключовете за водене на здравословен живот и добро състояние отвътре и отвън.

„Можете да се храните здравословно, наслаждавайки се на храна и най-вече да ядете всичко и разнообразие“. Това е мотото на Isasaweis, който смята, че „логично е, че е трудно да повярваме, защото сме свикнали да чуваме за диети и ограничения, ако искате да се храните здравословно“.

По обяд изгонете думата „скука“. Поради тази причина книгата му включва повече от 100 рецепти, които варират от първи ястия до десерти, закуски, хляб, бисквитки или гарнитури.

Той също избягва от „диетата“, защото „това ви кара да капризите още от първата минута, вие сте тъжни. ”. За нея това е да се грижиш за себе си, да помагаш на тялото да работи и да се храни добре и с това ще дойде загуба на тегло, защото „храненето добре и отслабването вървят ръка за ръка“.

От ключово значение е да се включат „храни, колкото по-естествени, толкова по-добре, като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения. но също така е задължително да имате неделна торта или да имате барбекю със семейството “. Удобно е, както той посочва, да се бяга от обработеното и изкуственото.

За Isasaweis наличието на килер с основни храни е от ключово значение, което не означава, че те са „Нито странни неща, нито че харчите много“.

„Подходящата килера е от ключово значение да започнете да се грижите за себе си. Става въпрос за премахване от килера на това, което не ви подхожда, за да го напълните с богати и здравословни неща, ядки, семена, пълнозърнести храни, бобови растения, плодове. "

Що се отнася до зеленчуците, те всички имат място и тя препоръчва манголд, авокадо, тиквички и артишок. Ако става въпрос за млечни продукти, той предлага растително и обезмаслено мляко и напитки, моцарела, яйца. За бобовите растения той казва, че те могат да се купуват сушени или също така да се готвят в буркан, за да е по-бързо да ги приготвите.

За тестени изделия и ориз, считайте пълнозърнестите храни за по-здравословни и препоръчайте някои по-непознати като маранто или елда.

Според него не бива да забравяте за протеините, без да изпадате в излишък и да включвате много фибри.

„Не ви трябва толкова много сол“, Иса посочва. "Един добър заместител би бил използването на подправки и ароматни билки, които придават вкус и имат свойства и ни помагат да използваме по-малко сол, а също и по-малко захар".

Следователно можете да включите босилек, канела, кадамомо, лук, чили, кориандър, ванилия.

Що се отнася до подсладителите, той добавя, че „е добре да подслаждате храната по-малко, така че тялото да свикне със захарта“. Въпреки това, когато става въпрос за добавяне на захар, това се казва по-добре е да избягвате бялата захар и заложете на „кокосова захар, пълнозърнеста захар, меласа, занаятчийски мед или сироп от агаве“.

При здравословна диета ще се чувствате по-добре отвътре и отвън, защото „ще изглеждате по-добре, ще имате по-добра коса, по-добра кожа. Грижите се за себе си, чувствате се добре и ще се чувствате по-енергични и оптимистични ".

Следователно целта му е, търсете здравословен начин на живот и „не съхранявайте нищо лошо. Не знам какво е негодувание или да се ядосвам на някого, защото не мога да се справя с това чувство в себе си ".

Така казва Исасавейс, чието име съдържа много красива история. „Идентифицирах се с името Еделвайс, когато бях радиолюбител, защото ми го даде един приятел и историята на цветето е много романтична. Щях да пусна това име в мрежите, но много млад роднина, който ме нарече Исаса, току-що беше починал и беше толкова трудно, че поставих Исасавейс в негова чест ".

За нея, хидратацията е друг ключ. „Понякога не пием достатъчно. Някои не препоръчват да пиете двата литра вода, тъй като плодовете и зеленчуците също осигуряват течност, но не забравяйте да хидратирате и пиете чаша вода на ден ”, обяснява Иса, която подготвя друга почистващи рецепти за лятото.

Исасавайс не се обявява за спортист, но да насърчава „да се движат още малко и да имат физическа активност, като ходене, разходка с приятели. Да бъдеш активен е добре, помага да изгориш малко от това, което сме изяли и те насърчава да се чувстваш по-добре, защото генерираш ендорфини, но не мисля, че трябва да си поставяш за цел да ходиш на фитнес всеки ден ".

„Никога не съм ходил във фитнес зали, но съм правил пилатес“, признава youtuber. Тя също препоръчва някои практически и много прости упражнения, които можете да правите по всяко време. Например, преместете раменете си назад, за да ги завъртите. „Омъжих се в рокля без презрамки и прекарах предходните месеци в това да се движа навсякъде, докато си мия зъбите или на светофара и го забелязах много“.

Друга негова любопитна практика е правенето на клякам, докато си мие зъбите.

Едно от вашите златни правила за водене на здравословен живот е „Яжте често, не пропускайте ястията и прекарвайте време с тях“. И го казва от опита на човек, който е правил много диети, преди да стигне до тези заключения.

„Когато бях млад, със сестра ми правехме много диети и отслабнахме с килограми с усилие и отвращение, защото да си постоянно прасковен сироп или пилешки гърди е да те деморализира. И щом се върнахме към нормалното хранене, взехме килограмите със следното бреме. И така нататък и след това с последващото трептене на теглото, което също не е добро ".

Следователно, ключът към здравословния живот и да си на тегло е „да не страдаш“. Затова в диетата им „няма нищо забранено. Вярно е, че когато ям нещо вкусно или нещо, което много ми харесва, бих го повторил, но това безпокойство веднага се прекъсва, когато си помисля, че по-късно ще дойде закуската или вечерята и ще имам и нещо вкусно за ядене ".

Ключово правило за нея е точно „От време на време нарушавайте правилото“. В допълнение към психологическия фактор, вие помагате на тялото с малко глюкоза, за да не стане летаргично.

И ако сте гладни по време на хранене, съветът му е "добавете още зеленчуци".

Тя е наясно, че всеки план се нуждае от навици, нещо, което според нея отнема 21 дни.

Isasaweis гответе у дома всеки ден, но през почивните дни става дума по-скоро за излизане със съпруг, двете й деца и нейните приятели.

Той не се отказва от никаква храна, нещо, което не се е случвало преди. „Не ядох банани, защото това беше забраненият плод, но сега го приемам, защото има фибри, калий, минерали и е много добър плод. Авокадото също го прогони заради съдържанието на мазнини и той не яде хляб след шест следобед ".

Но сега той признава, че „дори след вечеря, ако ми се иска, пия кафе с препечен хляб (ако е пълнозърнест или ръжен с авокадо, зехтин или домат, но ако е направен с ядки или лули без нищо ) ".

Isasaweis ни препоръчва типично меню за цял ден с рецепти от последната му книга „Здравословно готвене, на която да се насладите“, в която освен рецепти дава съвети, предложения и трикове.

За закуска овесена каша с банан и бадеми. "Цялостно и питателно ястие, както и задоволяващо".

Състав: 50 г овесени люспи, 250 мл обезмаслено мляко, 1/2 нарязан банан, 8 естествени бадема с кожа, 1/4 от чаена лъжичка канела, занаятчийски мед

Приготвяне: Слагаме млякото и овесените люспи в тенджера над огъня и варим 10 или 15 минути, като разбъркваме с дървена лъжица, докато се сгъсти.
Свалете от котлона, добавете смлената канела и разбъркайте.
Изсипете в купа, поставете резените банани и бадемите отгоре, поръсете с нишка мед по наш вкус за подслаждане и сервирайте.

Да ям, Пълнозърнести спагети с крема сирене и гъби, ястие, с което Иса покрива пастата, която е имала в италиански ресторант на първите си срещи със съпруга си.

Състав: 150 г пълнозърнести спагети, 150 г нарязани гъби, 2 скилидки чесън, 80 г пушена шунка или шунка серано, 2 яйца, 2 супени лъжици разбито или намазано сирене 0% масленост, 1 супена лъжица пармезан сирене на прах, 1 супена лъжица необработен зехтин, пресен магданоз, сол и черен пипер.

Приготвяне: Поставяме голям тиган на огъня с олиото и когато е горещо, запържваме ситно нарязания чесън. Веднага след като придобият цвят, добавете шунката, нарязана на малки кубчета и нарязаните гъби и варете 15 минути, докато цялата вода се изпари и гъбите станат златистокафяви.
Междувременно в тенджера с много вряща вода с малко сол добавете спагетите и варете до ал денте, съгласно инструкциите на опаковката, като разбърквате от време на време.
Когато са готови, отцедете водата за готвене, оставяйки малко. Добавете гъбите и шунката и разбъркайте, за да се смеси всичко. Оставяме тенджерата на огъня вече изключена, за да се затопли.
В купа разбийте яйцата с 0% сирене, сирене пармезан на прах и малко сол и черен пипер и го добавете в тенджерата за спагети. Разбъркваме много добре, така че сместа да се кипи от топлината.
Изсипете всичко в купа, поръсете с накълцания пресен магданоз и сервирайте.

За да ядете, сервирайте с добра смесена салата, за да увеличите количеството фибри и витамини.

Иса препоръчва за десерт от кухнята круши от ванилия в цитрусов сос.

Състав: 4 круши, 2 портокала, 2 супени лъжици ръчно изработен мед, 1 боб ванилия или няколко капки ванилова есенция, 1 супена лъжица лимонова кора и 1 канелена пръчка.

Приготвяне: Обелете крушите, оставяйки опашката, без да я отстранявате. Изваждаме тънка филийка от основата, за да ги задържим, и ги поставяме в тенджера или малка, но висока тенджера, така че капакът да може да се затвори.
Настъргваме един от портокалите и изстискваме двата.
Смесете портокаловия сок в купа с меда, като разбърквате добре. Изсипваме го върху крушите и добавяме лимоновата кора, портокаловата кора, пръчката канела и отворената ванилова шушулка с всичките й семена или капките есенция.
Оставете на огъня, покрийте и гответе 20 или 25 минути на тих огън, докато крушите омекнат. Гледаме, за да не останат без течност и ако е така, добавете малко пръскане на вода. Свалете от котлона и го оставете да почине за няколко минути.
Сервираме топло, топло или студено.

За да бъде още по-здравословно, вместо мед използвайте сироп от агаве.

Вкусно ястие за вечеря че го прави много пъти, защото го обича, е Калабапица.

Състав: 2 тиквички, 6 супени лъжици доматен сос или пържен домат, 1 консерва естествен тон, 2 чаени лъжички сушен риган, 2 супени лъжици настърган кашкавал с ниско съдържание на сол (по желание).

Приготвяне: Измиваме тиквичките и ги нарязваме на парчета с размер на хапка. Поставяме го в контейнер, който може да отиде до микровълновата.
Разпределяме доматения сос, люспите тон, сиренето по желание и чаена лъжичка риган. Покрийте с капака на контейнера или с найлоново фолио, подходящо за микровълнова печка при максимална мощност за 20 минути.
Изваждаме от микровълновата печка, разкриваме много внимателно, за да не се изгорим с парата, която излиза, поръсваме отгоре още една чаена лъжичка риган. Ние служим.

Можете да замените рибата тон с варена шунка или нарязана пуйка и да добавите много други съставки като черни маслини, аншоа, сирена, лук, гъби.

Като десерт за вечеря, Препоръчайте "пържена" ябълка от моето семейство. Семейството й има ябълкови дървета в селото и те берат, когато е сезон, спомен, който тя има от дете. Не е пържено, но го наричат ​​така.

Състав: 8 или 10 ябълки пипин, 1 супена лъжица зехтин екстра върджин, 4 супени лъжици вода.

Приготвяне: Обелваме ябълките и ги нарязваме на малки парченца, сякаш режем картофи, за да направим омлет.
Поставяме ги в голям незалепващ тиган с капак. Добавете зехтина и водата, разбъркайте, покрийте и оставете на огъня.
Варете на тих огън, докато ябълката стане златиста и мека. Ще отнеме час-два, но не върши никаква работа. Трябва само от време на време да разкриваме, махаме и обобщаваме.

Можете да го сервирате както е или да добавите натурално кисело мляко, орехи или накълцани лешници.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.