Освен ако не живеете в приказка, магическите хапчета не съществуват.

здравен

Но когато чуете думите „блокер на въглехидратите“, лесно е да си помислите, че вашите фантазии се сбъдват.

За съжаление, това не е толкова просто, колкото приемането на добавка и изяждането на дузина гевреци без вина. Преди да обмислите хапчета за блокиране на въглехидрати, трябва да знаете няколко важни неща.

Какво представляват блокерите на въглехидрати?

За да се разберат блокерите на въглехидрати, помага да се разберат въглехидратите.

Има два вида въглехидрати: прости и сложни (1).

Простите въглехидрати се състоят от основни захари, които бързо се разграждат от организма. Те се срещат естествено в плодовете и млякото, както и в преработените храни като сода, бонбони и хлебни изделия.

Сложните въглехидрати се съдържат в пълнозърнести храни, бобови растения и нишестени зеленчуци. Те са изградени от по-дълги вериги от захарни молекули, които тялото се разгражда по-бавно, което води до по-постоянен източник на енергия.

Въпреки че тялото ви се нуждае от определено количество качествени въглехидрати, те са с високо съдържание на калории. Нещо повече, смята се, че някои въглехидрати забавят метаболизма; Проучване от 2018 г. установи, че участниците на диета с ниско съдържание на въглехидрати всъщност изгарят повече калории на ден от тези на диета с високо съдържание на въглехидрати (2).

Блокерите на въглехидрати, понякога наричани "блокери на нишесте", необходимите блокови ензими разграждат сложните въглехидрати, предотвратявайки усвояването на въглехидратите от организма и осигурявайки калории. Поради тази причина те често се използват като помощни средства за отслабване.

Действат ли блокерите на въглехидрати?

Има два основни типа блокери на въглехидрати: Лекарства и добавки без рецепта.

Лекарствата с рецепта, известни като инхибитори на алфа-глюкозидазата (AGI), се използват за предотвратяване на скокове в кръвната захар при пациенти с диабет тип 2. Извлечени от бактерии (3), те деактивират ензимите в червата, необходими за усвояването на въглехидратите.

Добавките за блокиране на въглехидратите използват естествени съединения, извлечени от фасул лима, най-често бял боб, известен като Phaseolus vulgaris. Изследванията показват, че екстрактът от бял боб, подобно на някои бактерии, също може да забави усвояването на въглехидратите, като инхибира храносмилателните ензими (4).

Което е всичко добро и добро. Но действат ли блокерите на въглехидрати? Могат ли блокиращите ензими да доведат до реална загуба на тегло? Според някои изследвания, да.

В двойно-сляпо проучване на 60 възрастни с наднормено тегло, изследователите установяват, че участниците, консумирали екстракт от бял боб с богата на въглехидрати диета, са загубили значително повече телесно тегло от тези на плацебо (5). Подобно проучване установи, че в допълнение към загубата на тегло, участниците са успели да поддържат загубата (6).

Други проучвания обаче не успяха да направят никакви заключения относно ефективността на блокерите на въглехидрати (7). Въпреки че изглежда, че помагат при отслабване, очевидно са необходими повече изследвания, казва Аманда Костро Милър, регистриран диетолог със седалище в Чикаго.

"В момента има ограничени доказателства, че блокерите на въглехидрати действат", казва Милър. „Не можем да направим изводи от разследването като цяло. Никоя добавка не може да замени цялостния здравословен начин на живот и рутинна тренировка. "

Предимства на блокерите на въглехидрати

Въпреки че блокерите на въглехидрати се използват предимно за отслабване, добавките могат да предложат и други предимства.

Избягвайте преяждането

Има някои доказателства, че блокерите на въглехидрати могат да предотвратят преяждането.

Екстрактите от боб съдържат фитохемаглутинин, съединение, което може да увеличи хормоните, които водят до чувство за пълнота. В един експеримент плъховете, които консумират екстракт от бял боб, ядат с 25% до 90% по-малко калории (8). Ефектът обаче изчезна за няколко дни.

Регулирайте нивата на кръвната захар.

Като забавят храносмилането на сложни въглехидрати, блокерите на въглехидрати могат да намалят скоковете в нивата на кръвната захар. Проучванията показват, че добавките, съдържащи Phaseolus vulgaris, могат да доведат нивата на кръвната захар да останат по-постоянни при консумацията на въглехидрати, както и да помогнат нивата на захарта да се нормализират по-бързо след хранене (9).

Осигурете устойчиво нишесте

Правейки някои въглехидрати несмилаеми, блокерите на въглехидрати могат да забавят храносмилането, което може да бъде от полза.

"Блокерите на въглехидрати могат да осигурят несмилаеми въглехидрати, подобни на фибрите, забавят усвояването на калориите и хранителните вещества през червата", казва Милър.

Известни като устойчиви нишестета, тези неусвоени въглехидрати пристигат в дебелото черво и в крайна сметка се ферментират от бактерии в червата, процес, който освобождава полезните мастни киселини. Проучванията показват, че устойчивото нишесте - което се среща естествено в храни като бобови растения, банани и пълнозърнести храни - може да доведе до намаляване на телесните мазнини, по-добър контрол на инсулина и по-здрави чревни бактерии (10).

Ниска? Чрез увеличаване на количеството устойчиво нишесте, блокерите на въглехидрати могат да доведат до подуване на корема, спазми, диария и газове, предупреждава Милър.

Как да изберем блокер на въглехидрати

Ако решите да вземете блокер на въглехидрати, важно е да изберете внимателно добавката си.

Съществуват редица добавки без рецепта, предлагани на пазара като „блокери на въглехидрати“ или „блокери на нишесте“, но формулите варират. Единствената съставка, за която е доказано, че има ефект върху загубата на тегло и кръвната захар, е екстрактът от бял боб, така че не забравяйте да изберете добавка, която изброява белия боб или Phaseolus vulgaris като активна съставка.

Препоръките за дозиране варират в зависимост от формулите, но повечето препоръчват прием на две капсули преди скорбялно хранене. Те обаче никога не трябва да се използват повече от два пъти на ден, казва Милър.

FDA класифицира хранителните добавки като храни (11), което означава, че тяхната безопасност и продажба не са толкова регламентирани, колкото лекарствата, отпускани по лекарско предписание. Както при всяка добавка, важно е да купувате блокери на въглехидрати от надежден източник и да се консултирате с Вашия лекар, казва Милър.

Предпазни мерки при прием на Carb Blockers

Въпреки че обикновено се считат за безопасни, когато се приемат от здрави индивиди, блокерите на въглехидрати не са подходящи за всички, предпазни мерки Miller.

Поради техния потенциал да повлияят нивата на кръвната захар, добавките за блокиране на въглехидратите могат да бъдат опасни за тези с диабет. Поради липсата на изследвания жените, които са бременни или кърмят, трябва да избягват въглехидратните блокери. Пациентите с храносмилателни разстройства и чернодробни или бъбречни заболявания също не се препоръчват да използват блокери на въглехидрати.

Независимо от опасенията за здравето, винаги е най-добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да добавите добавка към вашата диета.

Как да намалим приема на въглехидрати

Докато блокерите на въглехидрати могат да предложат тласък или старт за някои, хранителната диета е истинският отговор за поддържане на здравословно тегло и връзка с храната.

Вместо да търсите бързо решение, опитайте се да стигнете до дъното - запитайте се: „Защо правя това? '”Казва Емили Пиърс, регистриран диетолог в OnPoint Nutrition във Филаделфия. "Тогава можете да започнете да търсите здравословни, дългосрочни решения, които отговарят на вашите цели."

За тези, които искат да отслабнат, Пиърс препоръчва намаляване на въглехидратите. Вместо просто да премахвате картофено пюре и рулцата за вечеря, опитайте да ги замените с допълнителен зеленчук, който ви харесва.

„Когато намалите въглехидратите, можете да увеличите плодовете, зеленчуците, протеините и здравословните мазнини“, казва тя. „Отслабването не винаги е свързано с отказване от нещата.“

Опитвате ли се да намалите въглехидратите? Уведомете ни в коментарите!

Специални продукти

Irwin Naturals - Максимална якост 3-в-1 Carb Blocker - 150 Softgels

Codeage - Keto Carb Blocker - 180 капсули

Natrol - Carb Intercept с двуфазно управление на теглото - 120 растителни капсули съдържа екстракт от бял бъбрек

NOW Foods - Екстракт от бяла фаза 2 Екстракт от нишесте Неутрализатор на нишесте 500 mg - 120 растителни капсули

Irwin Naturals - Максимална якост 3-в-1 Carb Blocker - 150 Softgels

Codeage - Keto Carb Blocker - 180 капсули

Natrol - Carb Intercept с двуфазно управление на теглото - 120 растителни капсули съдържа екстракт от бял бъбрек

NOW Foods - Екстракт от бяла фаза 2 Екстракт от нишесте Неутрализатор на нишесте 500 mg - 120 растителни капсули

Irwin Naturals - Максимална якост 3-в-1 Carb Blocker - 150 Softgels

Codeage - Keto Carb Blocker - 180 капсули