киселини

Няма нужда да помните, че носенето на здравословно хранене това ще ви помогне да предотвратите киселини. Както вече знаете, някои зеленчуци могат да бъдат идеалната съставка за диета без досадни странични ефекти и един от тях е патладжан.

Богат на флавоноиди и антиоксиданти, този зеленчук е с много ниско съдържание на калории и въглехидрати и почти няма мазнини. Звучи добре, нали? Е, има още! Това е храна, която ще играе във ваша полза в храносмилателния процес, благодарение на фибри тя съдържа, което ще ви помогне в същото време да се задоволите. Освен това подобрява кръвообращението, а диуретичните му свойства се борят със задържането на течности. Ако това ви се струва малко, патладжанът също помага за понижаване нивата на холестерола и кръвната захар. В допълнение, той съдържа и други много интересни компоненти, като например калций, желязо, калий, съвпада Y. магнезий.

Но внимавайте! Препоръчваме да го вземете във възможно най-леките му версии: винаги варени и на скара, печени или приготвени на пара, например, но никога пържени или на тесто, тъй като, ако искате да избегнете киселини, най-добре е да стоите далеч от храни, заредени с мазнини, които усложняват храносмилането. В допълнение, не е препоръчително да го приемате суров, тъй като може да ви причини болка в стомаха и да бъде токсичен.

А вие, имате ли вече патладжани в диетата си? Кажете ни как! 🙂

Д-р Йоланда Миро и Винайкса

Изглежда много подходящо и навременно да прочетете тази статия, хиляда благодарности на лекаря.

Обърнете внимание, че човек с езофагит може да яде патладжан?

Здравей Артемида,
Консумирането на патладжани е добър вариант за избягване на киселинност, въпреки това препоръчваме да го приемате в по-леките му версии: винаги варени и на скара, печени или приготвени на пара, но никога не пържени или очукани, тъй като, ако искате да избегнете киселини, е най-добре стойте далеч от храни, заредени с мазнини, които усложняват храносмилането.
Всичко най-хубаво! 🙂

Благодаря ви много за информацията. Бих искал също така да знам дали зелени, червени и лучени чушки (всички печени) могат да се ядат за хора с киселини или не. Благодаря ви поздрави.

Здравей Мигел,
Въпреки че зависи от поносимостта на всеки един, суровият лук и чушките могат да предизвикат киселинност, затова винаги е по-добре да ги готвите, за да избегнете изгарянето. Във всеки случай препоръчваме да ги консумирате, за да разберете въз основа на вашия опит дали причиняват киселинност или са подходящи за вашето тяло. Не забравяйте, че всеки стомах е свят 🙂
Поздравления.

Патладжанът е добър при гастрит ... информация x fabor

Здравей Джемил,
Яденето на патладжани е добър вариант за избягване на киселинност, въпреки това препоръчваме да го приемате в по-леките му версии: винаги готвени и на скара, печени или на пара, например, но никога пържени или очукани, тъй като, ако искате да избегнете киселини в стомаха, е най-добре стойте далеч от храни, заредени с мазнини, които усложняват храносмилането.
Всичко най-хубаво! 🙂

Човек с диария може да яде патладжани?

Здравей Вирджиния,
Консумирането на патладжани е добър вариант за избягване на киселинност, въпреки това препоръчваме да го приемате в по-леките му версии: винаги варени и на скара, печени или приготвени на пара, но никога не пържени или очукани, тъй като, ако искате да избегнете киселини, е най-добре стойте далеч от храни, заредени с мазнини, които усложняват храносмилането.
Всичко най-хубаво! 🙂

Благодаря ви много за информацията, че съм с гастроентерит и не знам, тъй като яденето отстъпи място на диария, но страдам от гастрит и вече не знам какво да ям!

Благодаря за съвета. Много съм благодарен за вашата голяма помощ.