Тази кока направих на базата на теорията за диетата на Дюкан, но добавих няколко накълцани бадеми за украса и е по-разрешителна с жълтъци. Според теорията на Монтиняк, ядките са с високо съдържание на протеини и с нисък гликемичен индекс, така че аз лично вярвам, че това не променя диетата и също така мисля, че е по-опасно да се премине към брашното, което е с най-високо съдържание на хидрати и гликемичен индекс.
Подходящ за целиакии
Подходящ за диетата на Дюкан от круизната фаза: извадете нарязания бадем
Съставки за семейна кока:
8 яйца (4 жълтъка са за сметаната)
2 лимона, обикновени или соеви кисели млека
3 супени лъжици разбито сирене
1 пакетче мая
8 супени лъжици царевично нишесте
4 или 5 супени лъжици подсладител
1 чаена лъжичка аромат на ванилия
1 чаена лъжичка аромат на портокалов цвят
1 чаена лъжичка ароматизатор масло (по желание)
4 жълтъка
1/2 литра обезмаслено мляко (по-добре без лактоза)
3 супени лъжици царевично нишесте
2 или 3 супени лъжици подсладител
парче лимонова кора
пръчка канела
Разработка:
- Парченца изобретателност Рецепти и диетични яйца, пълнени с риба тон
- Изрезки от остроумие Рецепти и диета октомври 2013 г.
- Парченца остроумие Рецепти и диетични овесени ядки, ядки и или шоколад
- Изобретателност оставя Рецепти и Диетичен боб с калмари
- Рецепти за тост от кремообразно сирене от авокадо Nestlé