БЛАГОДАРЯ НА OMEGA-3 МАСТНИ КИСЕЛИНИ

Изследването е проведено с бели жени на възраст над 70 години, въпреки че изследователите смятат, че то може да бъде екстраполирано върху останалата част от населението

Замърсяването на въздуха засяга, и то много, нашето тяло. Сега проучване, публикувано в научното списание „Неврология“, посочва това яжте една или две порции риба или миди на седмица може да противодейства на вредното въздействие на замърсяването на въздуха върху мозъка,

противодейства

Според изследователи от Колумбийския университет в Ню Йорк (САЩ), яденето на риба позволява на възрастните жени да консумират достатъчно Омега-3 мастни киселини, което е много полезно за мозъка

"Доказано е, че омега-3 мастните киселини борят се с възпалението и поддържат мозъчната структура в стареещите мозъци. Установено е също, че намаляват мозъчните увреждания, причинени от невротоксини като олово и живак “, обяснява Ка Кахе, професор по епидемиология и акушерство и гинекология в Американския университет.

Защитен ефект

"Така че проучихме дали омега 3 мастните киселини имат защитен ефект срещу друг невротоксин, фини прахови частици, открити в замърсяването на въздуха ", добавя той.

"Токсичните частици са толкова малки, че могат да преминат през мозъчно-мозъчната бариера и да предизвикат невровъзпаление и когнитивен спад."

За да докаже това, изследването анализира бели жени над 70 живеещи в райони с високо ниво на замърсяване на въздуха. Тези с най-ниски нива на омега-3 мастни киселини в кръвта си са имали най-голямо мозъчно свиване.

Омега-3, резултат от консумацията на риба, може да запази обема на бялото вещество и размера на хипокампуса с възрастта на жените и евентуално предпазване от потенциалните токсични ефекти на замърсяването на въздуха.

Изследователите обаче отбелязват, че са необходими повече изследвания екстраполирайте данните си върху цялото население, не само възрастни бели жени.

"Нашето проучване предоставя полезна информация за здравословния начин на живот, като здравословна диета, за да се намалят неблагоприятните въздействия на замърсяването на въздуха", казва Чен Чен, постдокторант в медицинския център на Университета Колумбия в Ървинг, пред CNN.

Токсините увеличават когнитивния спад

"Общото население все още трябва да следва общите препоръки, които правителствата дават. Но мога да кажа, че малко увеличена консумация на омега-3 или риба може да бъде от полза за изследваните популации ", казва той.

Бялото вещество е от съществено значение за организирането на комуникация между различните части на мозъчното сиво вещество

Мазните риби, които могат да бъдат печени или на скара, като дива сьомга, скумрия, сардини и риба тон са едни от най-добрите източници на омега-3. Пържената риба не е достатъчна, защото предишни изследвания са показали това пърженето уврежда омега-3 мастните киселини.

Добавки Омега 3 за предотвратяване на инфаркти

Според изследователите загубата на мозъчен обем и бяло вещество се случва естествено поради стареенето, но токсини от околната среда, като фините частици на замърсяването, може да влоши проблема.

„Ключът към замърсяването на въздуха е, че частиците са толкова малки, че може да достигне до белите дробове"казва неврологът Ричард Исаксон, специалист по болестта на Алцхаймер в Нюйоркския презвитериански медицински център и Уейл Корнел, който не е участвал в изследването.

Исаксон твърди, че „не е напълно ясно защо замърсяването на въздуха оказва въздействие конкретно върху когнитивните функции“, но предишни проучвания са установили, че след попадане в белите дробове токсините от замърсителите на въздуха могат да бъдат разпределени в тялото през кръвния поток.

„Тези токсични частици са толкова малки, че могат преминаване на кръвно-мозъчната бариера (който предпазва мозъка от токсини) и предизвиква невровъзпаление и когнитивен спад, " добавя неврологът.

Защитете здравето на мозъка

Бялото вещество, което е вътре в мозъка, е от съществено значение за организиране на комуникацията между различните части на сивото вещество на мозъка, подобно на телефонните линии. Когато мозъкът изпитва загуба или подуване на бяло вещество, тези комуникационни пътища са прекъснати.

Поради противовъзпалителните свойства на омега-3 и защитния ефект върху бялото вещество на мозъка, диета, богата на омега-3, е „разумна за хора, които искат да защитят здравето на мозъка си с течение на времето ", заключава Исаксон.