Изглежда високите температури са се установили и е нормално да се появи желанието да се насладите на сладолед. За тези, които са на план за отслабване, „жаждата“ може да бъде травмираща, въпреки че трябва да се отпуснат и да прочетат тази бележка от Infobae.com.
Има ли сладолед, който трябва да се предпочита пред друг, когато става въпрос за грижа за силуета? (вода/сметана) Водните имат ли повече захар от тези в крема? Какво трябва да бъде приоритет сметана или захар?
Сладоледите са добра алтернатива, когато става въпрос да се насладите на вкусен вкус и в същото време да се освежите.
От хранителна гледна точка сладоледът може да бъде разделен на две големи групи: сладолед направен с мляко и воден сладолед.. Хранителната стойност на сладоледа зависи от съставките, използвани при приготвянето му: количеството вода (логично по-голямо във водни сладоледи или сорбета), млякото (което независимо дали е цяло или обезмаслено осигурява протеини с висока биологична стойност, калций и витамин В2), млечен крем, растителни масла, захар, плодове, сушени плодове, шоколад и др.
Често се чува, че хората казват, че „сладоледът се угоява“. Това е погрешно твърдение, ако изхождаме от основата, че всички храни осигуряват калории (енергия) и след това могат да ви направят дебели.
Никоя храна не угоява, напълняването зависи от дисбаланс между енергията, която постъпва, и тази, която се изразходва, генетични и наследствени фактори. Важно е да вземете предвид, когато приемате сладолед, да не го добавяте към диетата, а да бъдете част от него, т.е. да се използва с определена честота като заместител на храни със сходни хранителни характеристики.
Не забравяйте, че здравословната диета се състои от включване на разнообразни храни по балансиран начин, и не ограничавайте диетата до няколко.
Препоръчват ли се леки вкусове?
За тези, които изпълняват контролирани от калории планове за хранене, има вкусни възможности за сладолед на млечна основа, при който енергийната му стойност е намалена чрез заместване на мазнините и захарите с подсладители и други съединения, които ни позволяват да запазим вкуса и кремообразността, които ни дава сладоледът на млечна основа.
Някой, който е на диета за отслабване, как трябва да коригирате режима си, ако искате да се лекувате?
Трайно лишаване от това, което ни харесва, много често поведение сред тези, които изпълняват нискокалорични диети, е малко препоръчителна практика, тъй като е много вероятно, след като постигнем желаното тегло, ще се изкушим от това, което сме забранявайки се за известно време. Препоръчително е да избираме здравословни храни като част от нашата обичайна диета и да прибягваме с определена честота до тези „позволени“, на малки порции. Не трябва да забравяме да включим в нашето ежедневие редовното упражняване на физическа активност, поне 30 минути на ден.
От: Мария Лаура Бланко, корпоративен диетолог в Нестле Аржентина
- Някои трикове да ядете сладолед, без да пренебрегвате диетата си
- 8 прости правила, за да се храните добре и да имате здравословна и балансирана диета - Infobae
- Яденето на месо ви прави дебели
- Високи температури кои храни да се ядат и кои да се избягват, според диетолозите - Infobae
- 7 невероятни ползи от яденето на сладолед