Спонсорирано съдържание
Сред страните, които консумират най-много испански яйца, са европейци Франция, Холандия и Германия, но също и други от чужбина като САЩ или Китай и Корея.
- Телеграма
- Електронна поща
Храната е един от най-важните аспекти, когато говорим за здравето. Продукти като зеленчуци, риба или яйца са едни от най-често срещаните храни в диетата на испанците, които консумират, например, средно 250 яйца годишно. Всъщност, продажба на яйца Испанският е от голямо значение, тъй като страната ни е един от най-големите износители на този продукт в Европейския съюз.
Сред страните, които консумират най-много испански яйца, са европейците Франция, Холандия и Германия, но също така и други от чужбина като САЩ или Китай и Корея. В нашата страна, продажба на яйца също е важно и е широко прието. Консумацията му обикновено присъства по-често на обяд и вечеря или в средата на сутринта. Много често, придружени от други храни, както при ястия като например. тортилата. Въпреки че испанската диета варира през последните десетилетия, яйцето винаги е било включено в нея. Това се дължи отчасти на свойствата, които те притежават:
- Страхотен прием на протеини: яйцето съдържа огромно количество протеини и всички основни аминокиселини, от които тялото ни се нуждае. По този начин се изчислява, че едно яйце от около 60 грама, ни осигурява около 7 грама протеин. Освен това за хората, които не консумират месо и/или риба, яйцето помага да се компенсира липсата на протеини, които тези храни осигуряват.
- Бялото и жълтъкаТези две части, които всички идентифицираме, когато отворим яйце, имат много витамини. Всъщност единственият, който не присъства, е витамин С. В жълтъка, жълтата част, има мастноразтворими витамини; а на чисто, водоразтворимите. Неговите свойства са множество. Например, витамин В5, известен също като пантотенова киселина, помага в борбата със стреса или мигрената. От друга страна, някои от най-важните минерали като натрий, цинк, желязо, фосфор или селен присъстват в яйцето.
- Бременности и яйцеклетката: консумацията на яйца се препоръчва по време на бременността и това се дължи на един от неговите хранителни вещества, холин. Това помага на процеса на развитие и на нервната система на бебето, поради което дефицитът на този елемент може да причини проблеми, свързани с черния дроб и мускулите, наред с други.
- Яйцето и неговите разновидности: друга от характеристиките, които този продукт представя е неговата страхотна типология. От една страна, намираме класификация на яйцата според птицата, която ги е произвела. Въпреки че като цяло най-консумираните са тези на кокошките, яйцата от пъдпъдъци, яребици, щрауси, патици и др. Са все по-добре известни. От друга страна, яйцата също се класифицират въз основа на условията, в които птицата е живяла. В случая с нашата страна регламентите установяват 2025 г. като максимална година за продажба на яйца от птици, които са живели в клетки, така че от този момент всички яйца, които откриваме на испанския пазар, да принадлежат на птици. които са живели на свобода.