Яжте повече фибри за по-здравословно дебело черво и по-малко полипи

Изследванията показват, че диета, богата на храни, богати на фибри, ни предоставя много предимства - вариращи от понижаване на холестерола, борба със запека и избягване на скокове в кръвната захар до предотвратяване на рак на дебелото черво Друго проучване стига малко по-далеч: в тази група храни тя идентифицира няколко, които конкретно помагат за намаляване на риска от развитие на полипи на дебелото черво, предшественик на колоректалния рак.

повече

Ако обичате леща, зелен грах, кафяв ориз или сушени плодове, насладете им се. Освен това имате късмет. Екип от изследователи от университета Лома Линда в Калифорния установи, че хората, които редовно ядат тези храни, са по-малко склонни да развият полипи на дебелото черво, като по този начин намаляват риска от развитие на рак в дебелото черво (дебелото черво).

Екипът от изследователи, ръководен от д-р Йесения Тантаманго, анализира данни от 2818 души, които те следват в продължение на 26 години. През това време сред участниците в изследването са открити 441 случая на полипи на дебелото черво.

Как тези храни бяха свързани с появата на полипи? Да видим:

  • Неразделна ориз- Участниците, които са яли поне веднъж седмично, са намалили риска от развитие на полипи с 40%.
  • Бобови растения (боб, грах и леща): тези, които са включили този вид храна в диетата си поне три пъти седмично, намаляват риска от развитие на полипи с 33%.
  • Дехидратирани плодове- Тези, които ядат сушени плодове три или повече пъти седмично, намаляват риска от развитие на полипи с 26%
  • Варени листни зеленчуци: (като броколи) консумирането на тези храни поне веднъж на ден е свързано с 24% намаляване на риска от развитие на полипи.

Д-р Тантаманго обясни, че тези храни, богати на фибри, разреждат специфични канцерогени (вещества, причиняващи рак) и че някои, като броколи, съдържат детоксикиращи съединения, които увеличават способността им да предпазват от полипи.

Резултатите от това проучване съвпадат с препоръките на Националния институт по рака, който съветва да се яде диета с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри, за да се предотврати рак на дебелото черво. Това означава най-малко пет дневни порции плодове и зеленчуци. Ето защо, за да увеличите количеството фибри във вашата диета:

  • Опитайте се тези порции да включват зеленчуци като броколи, целина или спанак, сушени плодове, грах или грах и боб.
  • Намалете консумацията на червено месо, млечни продукти като сирене, които съдържат повече мазнини.
  • Избягвайте кремообразните сосове и дресинги (дресинги) и вместо това сервирайте салатите си с лек винегрет или лимон.
  • Заместете кафявия ориз с бял ориз и направете същото с хляба.
  • Вместо кремообразни десерти, сладолед или сладкиши, яжте пресни плодове. Или комбинирайте сушени плодове с горещи овесени ядки за закуска. Можете също така да ги ядете като лека закуска между храненията като допълнителен източник на енергия или придружаващи салати.

Консултирайте се с Вашия лекар на каква възраст трябва да започнете да правите колоноскопия и колко често трябва да я повтаряте. Този тест, но ви позволява да откривате полипи и да ги премахвате, преди да станат нещо по-опасно. Рискът от развитие на полипи се увеличава със свещите за рожден ден, особено през 50-те години. Не бъдете небрежни.

Отказът от пушене и поддържането на подходящо тегло също намалява риска от развитие на колоректален рак и полипи. Ако някой от вашето семейство е имал рак на дебелото черво (или друг вид рак), това се счита за рисков фактор срещу вас. В този случай е още по-важно да следите диетата си и да правите редовно колоноскопия.

Не можем да направим нищо, за да променим гените си, всичко, което наследяваме от нашите предци, независимо дали е добро или лошо, но можем да променим и контролираме това, което сервираме на трапезата си. Опитайте следващите ви менюта да съдържат храни, които имат положително въздействие върху живота и здравето ви.