Кафето е древна запарка, която се получава благодарение на кафето или кафевото дърво. то е характерно горчив вкус и обикновено се яде горещ и се комбинира с различни съставки като мляко, сметана, шоколад и дори ликьори.

ползи

Всеки от тези видове кафе има различни имена: експресо, ристрето, нарязани, американско, лунго, караильо, лате, бонбоново кафе, капучино, мока, ирландско кафе, виенско кафе, фрапе, ацтекско кафе, турско кафе и разтворимо кафе, сред много други сортове.

В това съдържание обаче ще говорим за a вид кафе по-специално кафе с канела.

Друг алтернативен начин за консумация на кафе е кафе с канела. Тази съставка не само позволява революционизира вкуса на ежедневното кафе. Също така помага намалете или премахнете количеството захар, добавено към напитката. Това е така, защото канелата му придава сладък вкус на кафе, подобен на този, получен при добавяне на ванилия.

В тази статия ще знаем произхода на канелата, ползите от пиенето на кафе с канела, различните препоръки по въпроса и как да приготвите тази инфузия.

Съдържание

Произход на канелата

Канелата идва от вечнозелено дърво, наречено Cinnamomum verum, роден в Шри Ланка. Канелата се извлича от клона на това дърво. След като изсъхне, се навива в характерните къдрици с канела.

Обаче днес, канелата се произвежда в различни страни освен Шри Ланка, като Индия, Малайзия, Ява, Мадагаскар, Китай, Бразилия и Гвиана.

Преди това канелата се е използвала през Средновековието за подобряване на вкуса на виното. По-късно тази употреба беше разширена за различни храни, докато не се превърне в съставка и подправка, добре познати в цял свят.

Ползи от кафето с канела

Една от причините, поради която канеленото кафе е толкова желано, се основава на многото ползи за здравето, които има. За да назовем едно, можем да кажем това чаена лъжичка канела има същото ниво на антиоксидант като половин чаша боровинки, която е храната, считана за най-богата на антиоксиданти.

Списъкът с предимствата на канелата обаче е дълъг и ние го представяме по-долу:

1. Мозъкът се събужда по-добре с канела

Просто като помиришете канелата, сетивата се събуждат и подобряват нашите отдалечени и визуални способности. В комбинация с кофеина това е чудесен начин да влезете в действие.

Според проучване на Йезуитския университет Уилинг, миризмата на канела засилва способностите на мозъка да преработва. Това беше потвърдено благодарение на факта, че проучването показа, че участниците, консумирали канела, са имали по-високо ниво на внимание и са били по-способни да изпълняват задачи от тези, които не са яли канела.

2. Канелата е полезна при диабет

Канелата е идеалното решение за избягвайте захарта и консумирайте много сладко кафе едновременно. В допълнение, по този начин скоковете на кръвната захар се елиминират след консумация и хипергликемията се запазва, подобряване на ефективността на инсулина в организма и предотвратяват възпаления в тъканите и ставите.

3. Студът заздравява по-бързо с канела

Канелата и кафето имат мощен аромат, който прочиства ноздрите. А) Да, производството на слуз се намалява и тези два основни симптома на настинка се атакуват. Това, разбира се, без да се брои допълнителното облекчение, което една топла напитка осигурява срещу грип.

4. Работи като енергизатор

Чрез избягване на консумацията на захар се избягват последователни скокове и спадове на кръвната захар, което поддържа нивото на енергия постоянно.

5. Канелата е полезна за сърцето

Канелата помага за намаляване на концентрацията на триглицериди, които запушват артериите, наред с други здравословни проблеми.

Изследователски екип от проучване на Penn State заключи, че канелата минимизира риска от сърдечно-съдови заболявания чрез намаляване на триглицеридите.

6. Сладкият глад може да се контролира с контрол на канелата

Благодарение на постоянното поддържане на нивата на кръвната захар, необходимостта от сладки храни се елиминира.

7. Канелата помага за предотвратяване на заболявания

Благодарение на количеството антиоксиданти, които канелата има, растежът на бактериите се забавя, холестеролът намалява и помага да се поддържа тялото по-здравословно.

8. Канелата има много хранителни вещества

Богато е на фибри, манган, калций, желязо и витамин К.

9. Канелата ускорява метаболизма

Друга тайна, която отговаря на въпроса защо канеленото кафе е толкова популярно сутрин, е, че намалява глада, като поддържа инсулина стабилен.

10. Помага за отслабване

Канелата може да бъде чудесен съюзник, когато става въпрос за отслабване. Това е така, защото канелата, в комбинация с кофеина, увеличава изгарянето на мазнини. The телесната температура се повишава и натрупаните мазнини се отделят по-лесно.

11. Канелата насърчава растежа на косата

Колкото и невероятно да звучи, кафе с канела помага за растежа на косата. Кафето премахва мъртвите клетки от скалпа и канелата е естествен стимулант което помага на косата да расте, укрепва и я поддържа здрава.

За да се постигне тази комбинация, шампоан без сулфат трябва да се смеси с половин чаша утайка от разтворимо кафе и супена лъжица и половина смляна канела. Тази смес трябва да се използва всеки ден в продължение на месец, като се прилага особено върху скалпа, за да се стимулира растежа и да се елиминират мъртвите клетки.

Кафе с канела и джинджифил

Вече видяхме ползите от канелата в кафето, нокакво се случва, ако комбинираме канела и джинджифил в кафето? Като канела, джинджифилът има големи ползи за здравето. Преди да знаете, че сред многото ползи, които тези храни осигуряват на нашето тяло, те подчертават, че са много добри.

The джинджифил увеличава притока на кръв и ускорява метаболизма с 20%. Освен това, благодарение на силата си на детоксикация, той е признат в козметичните процедури и за изгаряне на мазнини.

Как се прави кафе с канела?

Има много рецепти за приготвяне на кафе с канела, тук ви казваме две от тях:

Първият рецепта за приготвяне на кафе с канела се приготвя с разтворимо кафе. В чаша горещо течно мляко добавете две супени лъжици разтворимо кафе и две канелени пръчици (или две супени лъжици смляна канела). След това разбъркайте и оставете да почине пет минути, без да премахвате канелата. Не е задължително да добавите захар на вкус.

Други рецепта за кафе с канела може да се приготви с кафе на зърна. Супените лъжици кафе се поставят във филтъра и едновременно с това лъжиците смляна канела. След това, след като е готово, кафето се добавя към чаша горещо мляко.