Кафявият ориз и зеленият чай са две основни храни че ви препоръчваме да консумирате. Те са достъпни за всеки и могат да бъдат включени без проблеми при всякакъв вид диета.
Те не помагат да се справим с различни сърдечно-съдови заболявания, да регулираме теглото си и да намалим нивата на лошия холестерол или LDL. Но също така, тези две храни те предлагат добра част от антиоксидантите и витамините, от които тялото ни се нуждае в края на деня.
Те са част от диетата на ориенталските традиции колко е помогнало на тази култура да постигне дълголетие. Чрез включването на здравословни и балансирани храни във вашите ястия, които са далеч от този западен стил, в който са наситени мазнини, вашето здраве отразява успеха на хранителните вещества, които консумирате ежедневно.
Кафяв ориз и зелен чай те се подготвят бързо, не предполагат никакви икономически разходи и се чувстват много добре. Искаме да ви предложим да се насърчите да направите тези две храни ключови елементи във вашата диета. Вашето здраве, вашият дух и този вътрешен баланс ще го забележат, с което да се изправите по най-добрия начин на дните.
Ползи от кафявия ориз
По-голямата част от населението обикновено избира бял ориз пред кафяв. Намираме го за по-вкусен и сякаш храната се комбинира по-добре с неутралния си, но постоянен вкус.
Диетолозите обаче са ясни: кафявият ориз винаги ще бъде най-добрият вариант за нашето здраве поради следните причини:
1. Кафявият ориз е по-чист и здравословен
Удобно е да знаете това белият ориз, който консумираме, е претърпял процес на рафиниране. В този процес се елиминира най-хранителната му част: триците.
От своя страна, кафявият ориз е ценен, защото запазва първоначалното си състояние. Той поддържа тези трици там, където са протеините, тиамин, калций, магнезий, фибри и калий.
2. Богато е на селен и магнезий
Присъщият в кафявия ориз селен ще ни предпази от различни сърдечно-съдови заболявания. Дори помага за ограничаване на честотата на артрит.
От друга страна, консумирайте чаша кафяв ориз ще осигури голяма част от препоръчителното дневно количество манган. Благодарение на този минерал ще синтезираме по-добре мазнините и ще се грижим за нервната си система.
3. Помага ни да отслабнем
Високото съдържание на фибри в кафявия ориз ни помага да се грижим за храносмилането и чревната си функция. Какво още, един от най-интересните аспекти на кафявия ориз е, че той засища.
Достатъчно е всеки ден да се подготвяте по малко, за да придружавате например нашите салати, меса или зеленчуци, за да се насладите на много по-пълноценна диета.
4. Стабилизирайте нивата на захарта си
Друг фактор, поради който трябва да изберете кафяв ориз пред бял, е, че ни помага да стабилизираме нивата на кръвната захар. Това е прекрасна храна за хора, страдащи от диабет.
5. Храна, много богата на антиоксиданти
В началото го посочихме. Нещо толкова просто като включването на кафяв ориз и зелен чай в нашата диета ще ни позволи да се насладим на изключително ниво на антиоксиданти. Всъщност, кафявият ориз има същите антиоксиданти като чаша боровинки, виното или самият зелен чай.
Зелен чай, най-добрата напитка, която можете да консумирате
1. Биоактивната сила на зеления чай
Зеленият чай има множество биоактивни съединения. Сред най-ценените са преди всичко полифеноли като флавоноиди и катехини, мощни антиоксиданти.
- Тези елементи предпазват клетките ни от въздействието на свободните радикали за по-ефективно справяне с преждевременното стареене и множество заболявания.
- По същия начин, друго от най-мощните съединения в зеления чай несъмнено е антиоксидантът епигалокатехин галат (EGCG), много интересно кардиопротективно средство.
2. Подобрете нашата мозъчна функция
Зеленият чай съдържа по-малко кофеин от кафето, всички знаем. Той обаче има достатъчно количество, за да предложи същия ефект.
По същия начин чаят е богат и на аминокиселината L-теанин, която действа синергично с кофеина. Благодарение на това подобрява мозъчната ни функция и тези когнитивни процеси, свързани с вниманието и паметта.
3. Помага ни да отслабнем
Зеленият чай се използва като добавка за насърчаване на загуба на тегло. Трябва да се каже, че това не е чудо, а обикновен „помощник“. Зеленият чай увеличава метаболизма и следователно ни помага да изгаряме тази по-устойчива мазнина, която обикновено е концентрирана в корема и краката.
4. Укрепва имунната система
Консумирането на кафяв ориз и зелен чай ще ни позволи да водим по-здравословен живот, като се справяме по-ефективно с вируси и бактерии. Катехините, присъстващи в зеления чай, укрепват защитните ни сили. Те се борят с бактерии като Streptococcus mutans, които например причиняват кариес.
Чувствайте се свободни да пиете по една или две чаши на ден. Това няма да бъде решението на която и да е болест, но ще действа като прекрасен защитен агент, който ще ни позволи да се борим по-добре срещу тях.