Кайсията е вкусен плод, който се откроява с високото си съдържание на антиоксиданти.. Но също така, защото плодовете съдържат най-много витамин А (27 μg), което допринася за вашето тяло.
100 грама кайсия (3 или 4 кайсии) допринасят само 45 ккал защото около 90% е водата.
Кайсията е a храна, подходяща за диабетици поради ниския си гликемичен индекс (30).
Хранителна стойност на кайсията
| Калории | 45 ккал |
| Въглехидрати | 9,5 g |
| Фибри | 2 g |
| Калий | 295 mg |
| Съвпада | 24 mg |
| Калций | 17 mg |
| Витамин А | 27 μg |
Свойства и ползи от кайсия
- Той е антиоксидант, както вътрешен, така и външен за тялото. Външно действа срещу свободните радикали и ви помага да предпазите кожата от течение на времето. Това може да се намери в голяма част от статиите, за грижа за кожата, в козметичната индустрия, когато се използва маслото от този вкусен плод.
Докато е в нашето тяло, той предотвратява дегенеративни заболявания. Например дегенерация на ретината, нощна слепота или загуба на зрение.
- Съдържа витамини А и С, които допринасят за правилното функциониране на тялото ви. Имаме витамин А, който ще ви помогне да защитите вашата имунна система, докато С помага на децата и юношите в процеса на растежа им.
- Високо съдържание на фибри, които са това, което ще ви помогне да регулирате червата, като по този начин избягвате запек. Той също така съдържа разтворими фибри, известни като диетични фибри, ще ви помогнат да намалите тези излишни килограми.
- Съдържайки калий, свойство на този плод, ние ще помогне за борба със задържането на течности. Отговарящ и за отока в тялото, той ще намали артериалната хипертония и от своя страна ще намали тези крампи в краката и ще нормализира високите нива на холестерол в кръвта.
- Осигурява Омега 9, това масло подобрява кожата, когато е раздразнена, осигурявайки мекота.
- Осигурява минерали за образуването и узряването на червените кръвни клетки. Яденето му като десерт ще помогне на тялото ви да го усвои.
3 вкусни начина за ядене на кайсия
Кайсия в салата
Салата, която се приготвя с пет съставки. Две кайсии, съдържащи плодове, освен витамини и минерали, бета каротин; пуешки гърди, пет домата и зехтин.
Нека да видим как се приготвя: нарязвате кайсиите на малки парченца, прокарвате пуешките гърди върху скарата, след готвене нарязвате на кубчета. Накрая доматите, които вече са нарязани, кайсиите и гърдите се добавят в чинията, вие поръсвате зехтина. Готови да се насладите на тази вкусна салата.
Компот от кайсии или конфитюр
Трябва да сготвим кайсиите с малко вода и захар, като разбъркваме бавно, докато стане гъста. Можете да го придружите с препечен хляб, кисело мляко и пандишпан.
Кайсията като кекс
Ние ви казваме: тези кексчета са типични за Австрия. Състои се от увиване на кайсията в тънко тесто, което се приготвя на пълнена топка.
Кайсията заради сочната си плът и това докосване или точка на киселинност е един от многостранните плодове. Това не само може да се консумира по естествен начин, но и за приготвяне на ястия, салати, напитки и сладкиши. Можете да го консумирате толкова пъти, колкото ви причинява и това няма да ви накара да качите килограм, поради ниското съдържание на захар.
Но се използва и в козметичната индустрия, особено нейния орех, от който се получава масло, което служи като основа за производството на други етерични масла. Осигурява Омега 9, която помага за подобряване на външния ни вид на кожата, придавайки й онази мекота, която изисква сухата или раздразнена кожа.
Но внимавайте! Тези, които са алергични към латекс, Сред храните, които не трябва да се консумират, са кайсиите. Тъй като те могат да имат странични ефекти като алергични кръстосани реакции. По същия начин хората, които страдат от камъни в бъбреците, могат да го консумират само умерено, тъй като кайсията съдържа оксалова киселина, което води до влошаване на ситуацията.
око! С консумацията на нейното семе, което се използва като противораково средство, тъй като има вероятност от отравяне при възрастни поради излагане на цианид при консумация на повече от едно семе.