Просо, най-алкалната и вкусна зърнена култура.
Това е най-алкалната зърнена култура, заедно с елда, която ще ни осигури хидрати и витамини, особено група В.
Това е зърнена култура, която вече има сладък вкус, приготвя се бързо и когато я разберете, тя става незаменима част от нашата диета.
Как да готвя просо.
За да бъде зърното точно, трябва да се научим да го готвим.
Първото нещо, което ще трябва да вземем предвид, е, че ако искаме просото да не мине зърната остават хлабави и цели, можем да използваме трика да го препечем, преди да започнем да го готвим.
Процес на печене: Взимаме чаша просо, ние го измиваме добре (докато водата изтича) и прекарваме го през цедка .
- Когато се отцеди добре, е време да го изсипете в тава.
- Движим се добре за няколко минути, докато стане много суха, забелязвате ли онази орехова миризма? Имате го готов!
- Добавете водата: Тъй като използвахме чаша просо, количеството вода ще бъде две и половина. (2 чаши вода + половин чаша)
- Готвя! Готвенето може да отнеме около 20 минути, уверете се, че абсорбира добре водата, ако абсорбира водата и все още е твърда, добавяме още вода.
Вече го имаме в кухнята, смеете ли да го вмъкнете в рецепта?
Хареса ли ви тази рецепта? Кажете ни своите в нашите социални мрежи!