Всички знаем, дори частично, че отслабването изисква консумация на по-малко калории, отколкото тялото изразходва през целия ден. Този метод се нарича енергиен баланс И макар да звучи просто, за да го приложим правилно на практика, има някои неща, които трябва да знаем.

енергийния

Когато не знаем как правилно да използваме енергийния баланс в диетата си, в крайна сметка правим грешки, които могат да ни навредят: здравословни проблеми, умора, бързо отказване от диета или дори напълняване, са някои от резултатите от пренебрегването на това как работи.

Ако сте от тези, които се стремят да експериментират и извършват здравословни трансформации с тялото си, най-добре е да разгледате основните критерии на енергиен баланс на етапа на дефиниция.

Какво е енергиен баланс?

Казано по-просто, енергийният баланс е връзката между количеството енергия, което давате на тялото си, и количеството енергия, което то всъщност използва.

Тялото абсорбира енергия чрез калориите в храната, която ядем, независимо дали те идват от протеини, въглехидрати или мазнини, от животински или растителен произход. А калория, както знаем, е количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на литър вода с един градус по Целзий.

Това, което ни казва енергийният баланс, може да бъде обхванато в три термина:

  • Ако консумирате повече калории, отколкото тялото ви изгаря, в крайна сметка ще напълнеете. Това е известно като положителен енергиен баланс.
  • Ако изгорите повече калории, отколкото консумирате, в крайна сметка ще отслабнете. Това е известно като отрицателен енергиен баланс.
  • Ако изгорите приблизително същия брой калории, които консумирате, ще поддържате теглото си. Това се казва неутрален енергиен баланс.

Повечето от нас вече знаят това. Следователно трябва да се тревожим използвайте енергийния баланс правилно, и за това е необходимо да се освободим от някои митове, които обграждат тази концепция.

4 мита за енергийния баланс

1. Можете да отслабнете с диета, без да броите калории

Много е лесно да се намерят хора, които отслабват чрез диети, и въпреки това те твърдят, че са го направили, без да се притесняват прекалено много за избора на балансирани храни.

Това, което обикновено се случва в тези случаи, е, че се спазва ограничителна диета, при която човекът, вместо да балансира, изведнъж елиминира храни от диетата си, като захар или животински мазнини. Правейки това, тялото в крайна сметка навлиза в отрицателен енергиен баланс, което води до загуба на тегло, без човекът да има нужда да брои и балансира приема на калории.

Големият проблем с тези ограничителни диети е, че те са трудни за поддържане в дългосрочен план, тъй като, колкото и да са ефективни, тялото в крайна сметка се изтощава, тъй като не получава разнообразни и адекватни хранителни вещества.

2. Можете да ограничите калориите и все пак да не отслабвате

Въпреки факта, че всеки човек има различен метаболизъм, има грешки, които могат да попречат на човек да отслабне, дори да ограничи приема на калории. Някои от тези грешки са:

  • Подценяване на количеството калории, които ядете.
  • Хранене твърде много: много пъти не обръщаме внимание на това колко апетита убиваме на ден или на седмица, успоредно с диетата, и това може да се отрази на нашите резултати.
  • Без да се взема предвид задържането на вода: когато влезем в ограничението на калориите, тялото ни произвежда повече кортизол (хормона на стреса), който помага да се задържи повече вода, което влияе на резултатите ни, когато става въпрос за изкачване на кантара.

3. Ако се храните чисто, не е нужно да следите калориите си

Днес изразът „яжте чисто“ е широко използван. По принцип нейната предпоставка е, че когато спрем да ядем рафинирана захар, нездравословна храна или преработени мазнини и въглехидрати, можем да се храним спокойно, без да се притесняваме много за калориите.

Въпреки очевидната логика, която изглежда има тази практика, истината е, че калориите действат по един и същи начин и консумацията на голямо количество от тях ще ни накара да наддадем, независимо дали ги наричаме мръсни или чисти поради техния произход.

4. Човешкото тяло не е засегнато от първия закон на термодинамиката

Първият закон на термодинамиката твърди, че енергията нито се създава, нито се унищожава, а по-скоро се запазва и трансформира. Това е принцип, който можем да видим отразен в начина, по който тялото ни използва калории. Този закон обаче е обяснен по-нагледно чрез примери с машини, така че много хора не разбират съвсем как той може да бъде приложен към хората.

Вярно е, че човешкото тяло е по-сложно от двигател с вътрешно горене. По отношение на потреблението на калории и енергия обаче тялото ни работи по начин, подобен на начина, по който го правят машините, и това важи за всеки, бил той със затлъстяване или слаб, млад или стар.

Как да използваме енергийния баланс на етапа на дефиниране?

На този етап вече знаем как работи енергийният баланс. Но все пак трябва да отидете по-далеч и да се научите да отслабвате правилно, като използвате енергийния баланс губят мазнини, а не мускули.

За губят мазнини вместо мускули, Необходимо е да се обърне внимание на три аспекта:

  • Знайте колко голям трябва да бъде калорийният дефицит: калориен дефицит, по-голям от 20-25%, може да доведе до загуба на мускули вместо мазнини, в допълнение към забавяне на метаболизма ви. В интернет има методи за изчисляване на този дефицит; обаче първоначалният ход на лекар не би бил лоша идея.