Сините сливи са чудесни за облекчаване и подобряване на запека. Открийте как да мацерирате сушени сливи и как да ги вземете, за да отидете в банята повече.

Познат като сини сливи или просто с името на сушени сливи, ние без съмнение сме един от най-известните и популярни храни срещу запек, особено заради невероятното си съдържание на фибри. Всъщност са сушени или сушени плодове, които се произвеждат чрез процес на сушене на пресни плодове с цел драстично намаляване на водното му съдържание.

Този процес предлага възможността концентрацията на тези плодове да се увеличи значително и тъй като съдържанието на вода в тях е намалено, от друга страна, количеството на прости въглехидрати се увеличава, следователно те също са храни с висока калоричност.

Невероятното им хранително съдържание обаче ги прави много питателни храни, чиято консумация се препоръчва по умерен начин в рамките на разнообразна и балансирана диета, поради богатството им на витамини, минерали, въглехидрати и фибри. Например те осигуряват интересни количества калий, витамин В6, витамин К, мед, калций и манган.

В допълнение към яжте шепа сушени сливи всеки ден, отличен естествен избор за предотвратяват и облекчават запека, също е възможно да се създаде мацерация на сушени сливи като начин за подобряване на чревния транзит от естествена форма. Обясняваме как.

Суха мацерация от слива, идеална за облекчаване на запек

сливи

Необходими съставки:

  • 4 сушени черни сливи (или стафиди)
  • Половин чаша вода

Стъпки за мацериране на сухите сливи:

Вечер преди да ги консумирате, сложете вода в купа и добавете изсушените сливи (със или без костилка), оставяйки ги да мацерират за една нощ. На следващата сутрин извадете мацерираните сливи от водата и запазете водата.

Ще забележите, че сливите ще изглеждат подути поради ефекта на водата. Напълно нормално е.

Как да приемаме мацерирани сушени сливи при запек

Препоръчително е сухите сливи да се ядат на гладно и по-късно изпийте водата, получена от мацерацията. Ако практикувате този навик редовно, след няколко дни ще забележите как запекът ще се подобри.

Истината е, че сините сливи могат да се правят по много различни начини, в допълнение към мацерацията, за която сме ви говорили в предишните редове. Също така, например, можете да приготвите запарка от сини сливи или вода от сини сливи) или директно пресен сок от сини сливи.

Инфузия на сини сливи

В допълнение към приемането на мацерата от сини сливи всяка сутрин като естествена рецепта за облекчаване на запек от време на време, можем да приготвим и запарка от сини сливи. Тук обясняваме как лесно да приготвите вода от сини сливи у дома, също идеална за подобряване на чревния транзит.

Състав:

  • 5 сини сливи
  • 1 чаша вода

подготовка:

Поставете вода в тенджера и оставете да заври. Междувременно нарежете сините сливи наполовина, като отстраните костилката. Поставете ги във водата и когато водата започне да кипи, оставете да ври 3 минути. След това време изключете котлона, покрийте го и го оставете да почине още 3 минути. Накрая прецедете и изпийте.

Можете да приемате тази инфузия сутрин на гладно. В случай, че да, забелязвате някакъв стомашно-чревен дискомфорт, най-добре е да спрете да го използвате.