Вероятно е висок процент от населението да наблюдава повишаване на нивото на холестерола в кръвта през тези дни, така че е необходимо да се върнете към здравословни параметри.

В определени периоди от годината, като този, в който се намираме, обичайно е излишъците да се обсъждат по отношение на диетата. Като общо правило lХората с хипертония, диабет или хиперхолестеролемия трябва да бъдат много внимателни защото те са мълчаливи патологии, но чието проявление, ако не се контролира правилно, може да бъде опустошително.

сърцето

В случая с тези, които имат висок холестерол, е много вероятно те да видят как холестеролът им се увеличава с 10 процента поради излишъци в коледни ястия, както предупреди Испанската фондация за сърце (FEC), която се застъпва за приемете здравословна диета, която позволява поддържането на тези нива в рамките на препоръчаните (по-малко от 200 mg/dl).

По този начин, FEC споделя двуседмично меню, насочено точно към намаляване на холестерола и спазване на препоръчаните хранителни стойности. Ако желаете, тук можете да изтеглите менюто, което в допълнение към изброеното по-долу включва списъка на необходимите покупки на човек и седмица и хранителния принос.

Първа седмица

Понеделник

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с масло. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко. Зърнен бар.

Храна: Спанак със стафиди. Горчица пиле с ориз. Сезонен хляб и плодове.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко и 5 бисквити тип Мария или две галета.

Вечеря: Задушени картофи със зелен фасул. Хек на скара. Хляб.Сезонен плод.

Вторник

Закуска: Обезмаслено мляко със зърнени закуски. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено сирене с 3 сухара. портокалов сок.

Храна: Паста с домати и гъби. Печена сьомга. Хляб.Сезонен плод

Закуска: Течно кисело мляко и 3 пълнозърнести бисквити или две галета.

Вечеря: Ориз с артишок и шунка Аншоа на скара с домат. Хляб.Сезонен плод.

Сряда

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с парче шунка от Йорк. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко с ядки.

Храна: Задушена леща. Петел със салата. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кисело мляко с обезмаслени зърнени култури.

Вечеря: Зеленчукова яхния. Крокети с домат. Хляб.Сезонен плод.

Четвъртък

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с масло. Парче плод.

Полунощ: Нискомаслено плодово кисело мляко със зърнени закуски.

Храна: Ориз с грах. Лимонов заек. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка. с обезмаслено мляко. 3 бисквити с парче шунка.

Вечеря: Бъркани яйца с чесън и зелен фасул. Салата. Хляб.Сезонен плод.

Петък

Закуска: Обезмаслено мляко със зърнени закуски. Парче плод.

Полунощ: Хляб с прясно сирене.

Храна: Сотирани тиквички, патладжан и черен пипер. Мармитако. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Течно кисело мляко с 3 бисквитки Мария или две галета.

Вечеря: Червено зеле с ябълка и прясно сирене. Говеждо с ориз. Хляб.Сезонен плод.

Събота

Закуска: Течно кисело мляко. Ябълково пюре. 3 бисквитки тип Мария или две галета.

Полунощ: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Зърнен бар.

Храна: Нахут със спанак. Треска с картофи. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко и 3 бисквити с парче шунка Йорк.

Вечеря: Зеленчуков крем. Пуйка с картофи. Хляб.Сезонен плод.

Неделя

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с олио и шунка Серано. портокалов сок.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко. 3 бисквитки тип Мария или две галета.

Храна: Паеля. Мешана салата. Хляб. Плодов шиш.

Закуска: Течно кисело мляко с 3 бисквитки Мария или две галета.

Вечеря: Лазаня от риба тон. Хляб, кисело мляко и ананасов крем.

Втора седмица

Понеделник

Закуска: Обезмаслено мляко със зърнени закуски. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко. Зърнен бар.

Храна: Бял боб. Салата. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. 3 бисквитки тип Мария.

Вечеря: Артишок с чесън. Хек с винегрет с гъби. Хляб.Сезонен плод.

Вторник

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с олио. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко с ядки.

Храна: Картофи с праз в сметана. Портокалово пиле. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с парче шунка от Йорк.

Вечеря: Крем от тиквички. Канелони от риба тон. Хляб.Сезонен плод.

Сряда

Закуска: Обезмаслено мляко със зърнени закуски. Парче плод.

Полунощ: Течно кисело мляко с 3 пълнозърнести бисквити.

Храна: Задушен грах. Хек с аспержи. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: 3 сухара с обезмаслено сирене. Плодов сок.

Вечеря: Швейцарски манголд с шунка. Омлет от лук и гъби. Хляб.Сезонен плод.

Четвъртък

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с филия шунка. Парче плод.

Полунощ: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Зърнен бар.

Храна: Салата от леща с ориз. Дорада с чесън. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Обезмаслено плодово кисело мляко с ядки.

Вечеря: Супа с юфка. Пилешко шишче с гъби и лук. Хляб.Сезонен плод.

Петък

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с олио. Парче плод.

Полунощ: Обезмаслено плодово кисело мляко с ядки.

Храна: Пълнени патладжани. Пуешки кюфтета с картофи. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. 3 пълнозърнести бисквитки.

Вечеря: Спанак с гъби и тестени изделия. Меч на скара с ориз. Хляб.Сезонен плод.

Събота

Закуска: Течно кисело мляко. 3 пълнозърнести бисквитки. портокалов сок.

Полунощ: Хляб с прясно сирене.

Храна: Ориз с гъби. Групер с пюре от карфиол. Хляб.Сезонен плод.

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с парче шунка от Йорк.

Вечеря: Вишисоаз. Пуешки гърди с естрагон. Хляб.Сезонен плод.

Неделя

Закуска: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Ябълково пюре. 3 бисквитки тип Мария.

Полунощ: Кафе или запарка с обезмаслено мляко. Хляб с олио и шунка Серано.

Храна: Паста от риба тон. Чесън заек с печени чушки. Хляб, лимонов сорбет.

Закуска: Ягодово кисело мляко смути.

Вечеря: Вишисоаз. Броколи с бадеми. Шиш от сьомга и домат. Хляб. Плодово желе.