Тялото се нуждае от мазнини за правилното функциониране, но излишният холестерол трябва да бъде намален с редовна диета, която не е задължително да ви принуждава да се откажете от удоволствията от храната.

диетични

Производството на хормони, витамин D и вещества, които улесняват храносмилането, са някои от функциите на холестерола. Ето защо тялото произвежда необходимото количество от това вещество. Въпреки това увеличаваме тези нива с консумацията на храна. Проблемът е, че излишъците излагат артериите на риск, което налага контрола.

Корекции за понижаване на холестерола

Най-трудното нещо, което трябва да се спазва при диета, е да изоставим това, което най-много обичаме да ядем. Добрата новина е, че леките промени в хранителните навици също могат да генерират страхотни резултати. Някои предложения от клиника Мейо и Националната библиотека на САЩ включват:

Ограничете вредните мазнини

Знаейки хранителната стойност на това, което ядем, е първото нещо, което трябва да следим за консумация под 200 mg холестерол на ден. Черният дроб, яйчните жълтъци, скаридите и пълномаслените млечни продукти са някои източници на холестерол, които ще трябва да умерите.

Яжте разтворими фибри

Фибрите предотвратяват усвояването на холестерола в кръвта. Средно 5 до 10 грама на ден ще бъде от голяма полза. Може да се получи на адрес:

  • Пълнозърнести зърнени култури: овес. Порция овесена каша за закуска може да съдържа около 4 грама.
  • Плодове: ябълки, банани, портокали, круши и сливи.
  • Бобови растения: боб, леща, нахут и боб лима.

Увеличете консумацията на плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците съдържат вещества с присъщо понижаване на холестерола, като действат като разтворими фибри.

Яжте риба, богата на Омега-3 мастни киселини

Ролята на мастните киселини при някои риби не е в намаляването на лошия холестерол (LDL), а в увеличаването на добрия холестерол (HDL). Препоръчва се консумация на риба два пъти седмично. Най-богатите източници на Омега-3 са:

  • Сьомга.
  • Риба тон (консервирана или прясна).
  • Сардини.
  • Скумрия.

Включете здравословни мазнини

Авокадото, зехтинът и бадемите, както и други ядки, са здравословни алтернативи на мазнините.

Намалете консумацията на сол и алкохол

Яденето на по-малко сол и пиенето на малко алкохол нямат шанс за понижаване на холестерола, но предотвратяват увеличаването му. И двете водят до наддаване на тегло, което повишава нивото на лошия холестерол в организма, като същевременно понижава добрия.

Джерали Гименес

Степен по социална комуникация. MBA в маркетинга. Главен изпълнителен директор на Link BTL. Приятно четене и писане. Майка и съпруга благодарни за живота.