Днес съм подготвил a вкусно ястие, нискокалорично, богато на протеини и напълно растително. Направих го със съставка, която обичам, тофу.

здравословно

Тофу е заместител на месото за голямата си хранителна стойност по отношение на протеините, като храна, широко използвана във вегетариански рецепти и вегански рецепти. Също така го препоръчвам, ако искате да отслабнете и искате да консумирате висококачествени растителни протеини. Тофу е храна силно се препоръчва за спортисти които се нуждаят, за да тренират, да консумират повече протеини и по някаква причина не искат да ядат месо. Тофу е вид тофу, тъй като се прави от соя, вода и коагулант. Процесът е много подобен на този при приготвянето на сирене. По-късно ще ви науча как да приготвяте тофу.

Съставки за 4 човека

  • 600g твърдо тофу
  • 1 филийка ананас
  • 1 жълта чушка
  • 1 червен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици зехтин
  • сок от 1 лимон или лайм
  • 1 супена лъжица сол
  • Магданоз
  • 1 супена лъжица соев сос

РАЗРАБОТКА

  1. Печете ананаса, пипера, чесъна и лука за 20 минути при 200 ° C.
  2. Натрошете чушката и чесъна и нарежете на ситно печения ананас и лука.
  3. Смесете всичко и добавете нарязания магданоз, сок от лайм, сол и зехтин.
  4. Резерв.
  5. Задушете в тигана, докато тофуто стане златистокафяв.
  6. Добавете супена лъжица соев сос. Включете соса върху тофуто.

Забележка: Можете да придружите ястието със салата, за да го направите по-пълноценно.