Със сигурност чрез някакви средства за комуникация, било то телевизия, радио или интернет, сте научили за нисковъглехидратните диети за отслабване.

диета

И ако сте решени, че искате да опитате този метод за намаляване, има някои неща, които трябва да знаете първо.

Трябва да научите всичко за диетите с ниско съдържание на въглехидрати, преди да започнете някоя от тях.

Научете как и защо работят (ако наистина работят).

Първо трябва да знаете дали е здравословно да го правите, преди да започнете какъвто и да е вид модификация в сегашната си диета.

Докато научавате малко повече за тези видове диети и ако те се адаптират към вашите нужди и цели, можете да започнете да правите малки промени в диетата си, като намалите въглехидратите, които не са здравословни, което никога не е твърде много.

Това ще бъде първата ви стъпка.

Това ще направи много по-лесен и лесен преходът от високо въглехидратна към нисковъглехидратна диета.

Но преди да влезем в подробности, ние смятаме, че е удобно да ви кажем какво представляват кетогенните диети, от които се получава нисковъглехидратната диета.

Съдържание

Какво представляват кетогенните диети?

Кетогенна диета, кръстена на Ръсел Уайлдър, който я определя като терапевтична интервенция, чиято цел или мисия е да генерира ситуация, подобна на гладуването:

Ние стигаме до тази ситуация поради ниския принос на храната към нашето тяло, тоест осигуряваме на тялото си по-малко енергия, отколкото всъщност изисква.

Това се постига чрез ограничаване на храни, богати на въглехидрати и увеличаване на консумацията на тези храни, богати на протеини или мазнини.

Необходимо е да се практикува кетогенна диета под лекарско наблюдение и само за ограничен период от време.

Най-популярната кетогенна диета е диетата на Аткинс.

Какви са видовете кетогенни диети?

Кетогенните диети са разделени според въглехидратните ограничения:

Диети с ниско съдържание на въглехидрати

Това е кетогенна диета, която осигурява по-малко от 50 грама въглехидрати.

Този тип диета е разделена на две подкатегории:

Диети с високо съдържание на мазнини и протеини.

Нискоенергийни или нискокалорични диети

Този тип кетогенна диета осигурява много ниско количество въглехидрати, никога повече от 1000 ккал.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Накрая имаме диета с ниско съдържание на въглехидрати.

При този тип диета ние ограничаваме въглехидратни храни само 50 грама на ден.

Общите калории, които тялото ни ще получи, когато правим диета с ниско съдържание на въглехидрати, ще бъдат разпределени по следния начин:

5% въглехидрати, 30% протеини и 65% мазнини.

Както може би сте забелязали, не съществува един вид диета с ниско съдържание на въглехидрати, има много нива и различни възможности.

Захарите и нишестето по принцип се елиминират, тоест трябва намаляване на богатите на въглехидрати храни.

Трябва да изберете една от стратегиите, с които да се чувствате по-сигурни, комфортни и да мислите, че можете да останете за ограничен период от време.

Един от примерите за диети с ниско съдържание на въглехидрати е диетата NO to white.

В които просто премахвате храни, които съдържат захар, бяло брашно, бял ориз, картофи, дори краве мляко.

Може да бъде трудно, ако се съсредоточите върху храните, които не можете да ядете.

Изглежда много храни, които трябва да премахнете и че изчерпвате възможностите за ядене.

Но не е така, а точно обратното.

Свят от възможности ви се отваря с всички храни, които можете да ядете.

Много по-здравословно и по-продуктивно е, ако се съсредоточите върху всички останали опции, цялата храна, която можете да ядете и включите в диетата си, когато се подлагате на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Какви са разрешените храни при диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Трябва да помните, че не е без въглехидратна диета, никога не ги изтриваме изцяло.

Този тип диети почти винаги съдържат много протеини.

Така че трябва да включите храни, богати на протеини като:

Свинското месо, агнешкото месо също включва риба и яйца.

И не забравяйте да включите и растителни протеини.

Млечни продукти като сирене, извара и ограничени количества маргарин и крема сирене.

Повечето зеленчуци могат да бъдат включени в диета с ниско съдържание на въглехидрати, като аспержи, гъби, чушки, кисели краставички, лук, целина, тиква, зелени листни зеленчуци и др.

Пресни плодове като ягоди, боровинки, лимон, лайм, също могат да бъдат включени в ограничени количества, тъй като съдържат въглехидрати.

Може да се ядат и орехи, бадеми, шам фъстък и др.

За да можете да го визуализирате много по-добре, ние ви даваме списък с храните, които можете перфектно да консумирате с диета с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Зеленчуци: Моркови, спанак, броколи
  • Плодове: Портокали, круши, банани, боровинки
  • Ядки: Бадеми, орехи
  • Риба: Пъстърва, треска или сьомга
  • Месо: Свинско, пилешко, агнешко, телешко.
  • Безглутенови зърнени култури: Кафяв ориз, киноа и овес.
  • Масла: Зехтин, чернодробно масло, масло, кокосово масло
  • Млечни продукти: кисело мляко, сирене, масло
  • Яйца
  • Зеленчуци: Леща, боб.

Освен това умерено можем да консумираме вина без добавена захар или черни шоколади, колкото по-екологични, толкова по-добре.

Кои са храните, които не са разрешени при нисковъглехидратна диета?

Ще ви помогнем да идентифицирате храни с много високо съдържание на въглехидрати, така че да ги премахнете от диетата си или поне да намалите консумацията им.

1- Брашно

Всички вече знаят, че първото нещо, което трябва да премахнем, е хлябът, но не само хлябът, който трябва да премахнете от живота си, трябва да премахнете и:

Пица, тестени изделия, бисквитки и всичко, което съдържа брашно.

2- захар

Това е един от така наречените бели отрови, един от най-пристрастяващите и трудни за премахване от диетата, но ако искате да имате диета с ниско съдържание на въглехидрати (и по-добро здраве), определено трябва да намалите или премахнете напълно.

Също така трябва да избягвате сладки газирани напитки или газирани напитки.

3- Плодове

Плодовете като банани съдържат твърде много въглехидрати, така че трябва да ги избягвате на всяка цена.

4- Зърнени култури

Индустриализираните зърнени култури трябва да излязат от диетата.

5- Някои зеленчуци

Не че трябва да ги елиминирате, защото са лоши, не, трябва да ограничите тези с високо съдържание на въглехидрати, които ви позволяват да останете под нивата, които сме коментирали преди, според стратегията, която сте избрали.

6- транс мазнини

Трансмазнините трябва да се елиминират главно за здравословен проблем.

Хидрогенираните или частично хидрогенираните масла трябва да излязат от вашата диета.

Не ви казваме да премахнете тези храни напълно (С изключение на захарта и транс-мазнините, които бихте могли да премахнете напълно от диетата си), можете да продължите да ги ядете, но трябва да сте разумни.

Други ползи от диетата с ниско съдържание на въглехидрати

Не само помага за намаляване на няколко килограма, защото експертите също така уверяват, че тя си сътрудничи за подобряване на здравето ни, намалявайки риска от страдания от някои заболявания като диабет, хипертония, метаболитен синдром или сърдечно-съдови проблеми.

Всичко това, защото диетите с ниско съдържание на въглехидрати ни помагат да подобрим нивата на холестерола и кръвната захар.

Предпазни мерки при диета с ниско съдържание на въглехидрати

Медицинската общност се противопоставя на практиката на кетогенни диети като цяло, включително разбира се диети с ниско съдържание на въглехидрати.

Някои казват, че този тип диета може да има отрицателни ефекти върху здравето на тези, които го практикуват, главно защото дългосрочните ефекти не са известни.

Изпълнението на диета с ниско съдържание на въглехидрати, контролирана от лекар специалист, за ограничен период от време, може да помогне за намаляване на теглото.

Има две ключови точки, които трябва да се държат под контрол през цялото време на изпълнението на диета от този тип, а именно:

Бъбречна функция и процес на преход от диета с ниско съдържание на въглехидрати към нормална диета.

Съвети за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Тази диета обещава да ни превърне в машина за изгаряне на мазнини, но ние ви даваме няколко съвета, за да можете да я изпълните:

Долен ред: Добре е да се храните с нисковъглехидратна диета?

Ако имате подут корем или имате няколко излишни килограма, вероятно е препоръчано да спазвате нисковъглехидратна диета и да намалите консумацията на млечни продукти.

Излишъкът от тези храни кара тялото ви да съхранява мазнини и течности, следователно, ако искате да намалите консумацията им, най-лесният начин да го направите е да премахнете от диетата си всичко, което е добавило захар в някоя от неговите презентации и всичко, което съдържа рафинирани брашна.

За човек, който е свикнал да има разнообразна и тежка диета, е доста трудно да намали консумацията на тези храни.

Когато решавате да се храните на нисковъглехидратна диета, е вероятно веднага да съжалявате, тъй като няма да можете да ядете много неща, които преди сте харесвали.

Но ще научите, че има много храни, които не сте знаели и с които можете да приготвите ястия също толкова вкусни, колкото тези, които съдържат мазнини и захар.

С тази разлика, че тази нова храна, която опознавате, осигурява на тялото ви хранителните вещества, от които се нуждае, за да функционира правилно.

И не само празни калории.

Ако сте от тези, които са се хранили тук на улицата, въпросът става малко по-труден, защото когато ядем далеч от дома, е много по-лесно да съгрешим.

В много случаи грешим, защото не знаем какъв вид храна или добавки използват при приготвянето и готвенето на това, което сме избрали от менюто.

И затова препоръчваме, ако ще ядете на улицата, да изберете ресторант, който ви позволява да правите промени и да адаптирате избраното от вас ястие според вашите нужди.

Вероятно с течение на дните усещате, че желанието и креативността ви са изчерпани, мислите за това, което сте яли преди и че сега дори не можете да видите.

За това усещане е най-добре да поддържаме тялото си добре хранено, като ядем 5 пъти на ден, три основни хранения и две закуски:

Един сутрин и един следобед.

И е много важно веднъж седмично да включвате измама или измама, която не е нищо повече от хранене един ден в седмицата, в което можете да ядете каквото искате без забрани.

Най-важното по време на този процес на адаптиране към диета с ниско съдържание на въглехидрати е, че не се ограничавате напълно, трябва да бъде прогресивно.

Преминавайте седмица след седмица, като премахвате храни, за които знаете, че не ви предлагат никаква хранителна стойност, и добавяте други, които ви осигуряват витамините и минералите, от които тялото ви се нуждае.

Препоръчваме ви да не слизате по радикалния път на прекъсване на въглехидратите в пъпката.

По-добре е, ако постепенно намалявате и премахвате тези, които не добавят никаква хранителна стойност към вашата диета.

По този начин вие ще променяте лошите навици за нови навици и няма да е проста диета, която правите за определен период от време, че когато приключи, ще възобновите лошата диета.

Ако го направите, ще загубите цялата свършена работа и след няколко седмици или дори дни ще възстановите загубеното тегло.

Може дори да спечелите много повече, отколкото преди.

Важно е да разберете, че това е промяна, нов начин на живот, който придобивате малко по малко.

Големите промени идват с големи резултати, така е, но те включват и големи жертви.

Тогава, когато сте успели да премахнете старите и лоши навици, ще можете да се обърнете назад и да помислите:

„Защото изядох всички тези неща, ако не ми донесоха нищо добро“.

Вашето здраве и тялото ви ще ви благодарят за всички жертви и положени усилия, ще имате много повече енергия, по-добро физическо и психическо здраве и по-добро тяло, което ще се гордеете да носите по бански всяко лято.

Меню за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Ето примерно меню за седмица с диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Припомняме ви, че диетата, каквато и да е тя, винаги трябва да бъде персонализирана и приспособена към нуждите на всеки човек.

Понеделник

Закуска: Леко кисело мляко с боровинки и шепа бадеми. Две пълнозърнести препечени филийки с крема сирене.

Обяд: Зеленчуков омлет.

Закуска: порция плодове.

Вечеря: чийзбургер (без хляб), придружен от зеленчуци.

Вторник

Закуска: Яйца с бекон и няколко филийки пълнозърнест хляб.

Обяд: Пиле на скара със салата

Закуска: шепа бадеми

Вечеря: Печена риба със зеленчуци

Сряда

Закуска: пилешки парчета сотирани със зеленчуци. Две пълнозърнести препечени филийки.

Обяд: Салата от различни зеленчуци със сирене.

Закуска: шепа орехи

Вечеря: свински пържоли със зеленчуци.

Четвъртък

Закуска: Пържени яйца със зеленчуци

Обяд: Салата от скариди със супена лъжица зехтин

Закуска: плодова салата

Вечеря: печено постно месо със салата

Петък

Закуска: Чураско на скара. Две пълнозърнести препечени филийки.

Обяд: Кокосово мляко, плодове, бадеми и протеинов шейк на прах.

Закуска: порция плодове

Вечеря: Маслена зала със салата

Събота

Закуска: Пшеничен препечен хляб с риба тон и крема сирене

Обяд: Месо на скара с лук и чушки

Закуска: порция плодове.

Вечеря: Бъркани яйца със зеленчуци.

Неделя

Закуска: Зеленчукова салата с варени яйца

Обяд: Кюфтета с печени зеленчуци

Закуска: порция леко кисело мляко с плодове

Вечеря: Риба на скара със салата.

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица