Докато пътувате, ще откриете, че може да бъде много трудно да спазвате диета. За много пътници достигането до място, където храната е нова, усложнява мисията да останат на диета. И то е, че въпреки че имаме свой собствен вкус, ние също се нуждаем от специфични хранителни вещества, имаме предпочитания, алергии, състояния или просто различни навици.
Случвало ни се е, случва ни се или може да ни се случи. И ние не говорим само за диети по естетически причини. Вземете например следните случаи, които могат да ви включат в диета:
- Алергични
- Бременни
- Веган
- Дразнене на стомаха
- Вегетариански
- Мюсюлманин, евреин, индус, Свидетел на Йехова
- Непоносимост към лактоза
- Да си на лекарства
- Раздразнително дебело черво
- Диария на пътешественика
- Току-що опериран
- Културист
- Мъдрец
- Диабетна
- Анемична
- Висок холестерол
- Отслабване
само да спомена няколко случая.
Какво да ядем по време на пътуване с ограничения в храната?
Първото нещо, което трябва да направите, е разследва където отивате и знаете храните и наличните съставки.
Има места, където вредна храна и е трудно да избягате от него, докато други дестинации са склонни да имат храна, твърде пикантна или пикантна за вашите навици. Друг случай е, когато сте заобиколени от места, които предлагат много нискокачествена храна, докато това, от което се нуждаете, се продава на цени извън вашия бюджет.
Всеки проблем с храната има различен начин да се изправи: Важното е, че можете да разполагате с нужните хранителни запаси под ръка.
Храненето е важно за живота. Храненето добре е важно, за да живеете добре.
Научете се да разграничавате храните между:
- какво трябва да ядете
- какво можете да ядете
- какво обичаш да ядеш
- какво не трябва да ядете
Помогнете им да разберат вашите хранителни нужди.
За да се подготвите, отпечатайте малък списък на езика на страната на местоназначение, който включва всички онези съставки, които не можете да консумирате. След фазата на изследване преведете и разберете храните и напитките, които бихте могли да получите.
В списъка включете това, което искате да консумирате или бихте се радвали да опитате.
Например можете да започнете така:
- Аз съм алергичен към: ____
- Вместо___ мога да ям___
- Моля, не добавяйте следните съставки: ____
- Имам право да ям неща, които съдържат: ____
- Не мога да дъвча: _____
- Предпочитам следните напитки: ____
- Трябва да се храня с: _____
Не всеки знае входа, от който са направени определени продукти, така че е по-добре да бъдете конкретни (вместо да поискате суха „веган опция“, например). Например, някой може да ви сервира вегетариански бургер, който всъщност включва животински мазнини за вкус.
Профилактика, за да наблюдавате диетата си по време на пътуване.
Изправени пред проблемите на възможния недостиг най-доброто нещо е да вземете някои съставки, които са от съществено значение за вас, или да проучите местните възможности на мястото. Подобен проблем обикновено възниква при планинари или къмпингуващи, които ходят на походи в продължение на няколко дни.
Няколко пакета от дехидратирана храна Те могат да ви помогнат с това, докато намерите нещо, което отговаря на вашите нужди. Трябва да предвидите идеята да не намерите всичко, което искате. Вашите закуски и обяди може вече да не са еднакви.
Ако това е прекалено дразнещо за вас, единственото решение е донесете някои съставки до местоназначението. Другото е адаптиране.
Ако имате алергии, вземете и малко лекарства които могат да ви помогнат в случай на консумация на нещо опасно по погрешка.
Излишно е да казвам, че всички лекарства и палиативни средства, свързани със специално диетично състояние, са от съществено значение, така че не ги забравяйте. В нова дестинация може да не ги намерите или те се продават с рецепта, която ще получите само след медицинска консултация.
Диета по време на пътуване
Може да се окажете на места, където 100% от ресторантите продават само неща, които са пържени, мазни, захарни или направени от съставки, които не са за вас. И въпреки че много неща изглеждат апетитни дълбоко в себе си, нищо печелившо не може да излезе, ако ви храним само с това.
Тази статия не би имала смисъл, ако ви кажа, че винаги има нещо за вас или че винаги можете да се храните добре, докато пътувате. Истинският пътешественик знае, че това не е вярно и спазването на режим през цялото пътуване е трудно (но не и невъзможно). По този начин:
- Трябва ясно да посочите целите на вашето хранене.
- Трябва да разпознаете и намерите точките за доставка на това, от което се нуждаете.
- Трябва да се ангажирате да ядете това, от което се нуждаете, и да избягвате това, което не.
Хранете се здравословно, когато пътувате
Мнозина ще ви кажат да държите под око плодовете и зеленчуците, каквито са навсякъде. Лъжа.
Не бихте повярвали на броя на местата, където добрите плодове и зеленчуци са изключително трудни за намиране. Най-южната част на Патагония например или много части на Европа през студената зима.
Въпреки това има малки прозорци и възможности, от които трябва да се възползвате по време на пътуването си, за да се спасите и да се запасите с това, от което се нуждаете.
Ето няколко идеи:
- Риба тон - Рибното месо не само има протеини, но е и едно от най-здравословните.
- Консервирани сардини - богати на соли и етерични масла
- Дехидратирани супи - Не е най-добрият вариант, но полезен за комбиниране със зеленчуци, добавяне на яйца, мляко, сирене или каквото диетата ви позволява.
- Фасул - Носенето на няколко сашета боб може да осигури добра доза въглехидрати и протеини.
- Стевия - за подслаждане на живота без използване на захар
- Сол от Марас или Хималаи - Считана за най-добрата в света, а не просто като здравословен източник на сол
- Мака - Можете да го получите на прах и това ще означава голяма доза протеин и енергия за вашата диета.
- Киноа - Има причина, поради която се използва от астронавтите и е любима сред веганите и вегетарианците.
- Консервирани зеленчуци - не по-добре от пресните, но по-лошото е нищо.
- Естествени енергийни барове - Някои включват отлични смеси от семена и други хранителни вещества.
- Гъби - Те могат да бъдат приготвени по хиляди начини, а някои дори имат вкус на месо.
- Само да спомена няколко идеи.
Храна за пътешественици
Представете си прахообразна храна на бъдещето, където една опаковка прави 3 хранения: Храна подходящ за вегани, вегетарианци, непоносимост към глутен и лактоза и всеядни животни от всякакъв вид.
Тази прахообразна храна съществува и също има абсолютно всички хранителни вещества, витамини, протеини и минерали, от които тялото се нуждае без никакви химически или изкуствени добавки. Всичко това се основава на научно изчислени органични плодове, зърнени храни, масла и плодове.
Можете да прочетете повече за това в тази статия: Храна за туристи, планинари и къмпингуващи. (препоръчително четене)
Отслабнете, докато пътувате
Твърд? безопасно. Как да правим диета в средата на страни, пълни с пържени тортили, chicharroncitos, сладолед с нови вкусове, сладкиши и хипнотизиращи аромати? Много вкусни неща, които никога преди не сте яли, могат лесно и сигурно да ви изкушат.
Като каза това, всичко зависи от ангажимента, който имате с вашата цел.
За това умерен вашите суми. Разпределя храната си през деня. Стража малко за по-късно.
Опитването на малко от всичко е добре, но помнете: ако не го ядете за хранене, тогава вървите по забранената линия. От добрите неща, малко.
Завършеност
Вероятно и типично е, че възникват проблеми с диетата на пътуващия, тъй като рутината и хранителните запаси варират в различните градове. В същото време промяната на рутината, намирането на нови вкусове или липсата на упражнения могат да я усложнят.
Тези с медицински или здравни ограничения трябва да бъдат двойно бдителни. За това ние рекапитулираме действията, които да последваме:
- Направете списък на това, което не можете да ядете
- Отпечатайте карта с ограниченията си за храна на езика на местоназначението.
- Проучете местните алтернативи, които са на разположение.
- Подгответе се за моменти, когато не можете да намерите нищо.
- Запасете се с всяка възможност, която имате за следващите дни.
- Донесете съставките, от които се нуждаете най-много.
Дано тези съвети са ви били полезни.
Благодаря, че прочетохте тази статия. Ако сте пътешественик, използвайте го, ако сте читател, научете се, ако сте „писател“, не го копирайте.
Прегръдки и добри пътувания!
Видеоклипове: Храна и пътувания
Ето видео плейлист с рецепти за раници, кулинарни преживявания и вкусове на света. Запазете го, споделете го и се абонирайте тук за канала.
Споделете това изображение в Pinterest, за да се върнете към статията: