The кроканти от сушени плодове Това е препарат с много разнообразни приложения, с който можете да придружавате своите кисели млека или сладоледи и дори да го използвате като съставка във вашия кексчета Y. бисквити.

ядка

В този случай ние обслужваме кроканти с мус от сирене, гладка и апетитна рецепта за всеки повод.

Кремообразността на мус от сирене идеално е да се комбинира с кроканти от сушени плодове, Също така е бързо сладко, ако имате гости от кроканти можете да го приготвите предварително и да го държите няколко седмици в херметически затворен съд.

В развитието на Мус от сирене със сушени плодове кроканти за 4 или 6 души, имате нужда от:

За него кроканти от сушени плодове

  • 100 гр бадем
  • 100 гр лешник
  • 50 гр белени слънчогледови семки
  • Ванилов боб
  • 250 гр кафява захар

За мус от сирене

  • 200 мл сметана
  • 70 гр крема сирене
  • 75 гр пудра захар

Пригответе сушени плодове кроканти

В тенджера на умерен огън сложете кафява захар и интериора на боб ванилия и, без да бъркате, оставете да стане бонбони.

Махнете го от огъня и добавете бадеми, на лешници и белени слънчогледови семки. Смесете ядки с карамел, докато се покрие напълно.

Резервирайте ги на a незалепваща хартия докато се охлади.

След като се охлади, леко се смила кроканти от сушени плодове докато се постигне желаната текстура.

Направете мус от сирене

Разбийте сметана с него пудра захар докато не се оформи.

От друга страна, също победи крема сирене докато стане гладка и кремообразна.

Смесете тези две внимателно кремове и ще получите мус от сирене.

Обслужва мус от сирене в купички и ги придружавайте с кроканти от сушени плодове.