Някои подправки и ароматни билки предотвратяват появата на метеоризъм, метеоризъм и оригване
@ralcolea Актуализирано: 23.01.2019 02:31
Свързани новини
Усещате ли, че коремът ви е подут през цялото време? Газът от червата идва толкова много от въздуха, че се поглъща от несъзнателно поглъщане или преглъщане (аерофагия), както и естествено произведените от бактерии чревна флора, Според Елена Агилар, лекар от Професионалния колеж на диетолозите-диетолози в Мадрид (Codinma). Хранителните навици и начин на живот влияят на появата на газове, метеоризъм, метеоризъм и храносмилателен дискомфорт, които са по-чести след периоди на излишък или хранително разстройство, като тези, които се случват по Коледа или през уикендите.
За да намалите газовете, диетологът съветва да следвате разнообразна и балансирана диета, като избягвате ситуации на стрес и лоши навици като пушене, консумация дъвка редовно, пиене на много бонбони, пиене на течности през сламка или отпиване, злоупотреба газирани напитки, говорене по време на хранене, бързо хранене и леко дъвчене на храна.
В допълнение към контрола на практиките, които насърчават наличието на газове, препоръчително е да се регулира и приема на метеоризни храни, изпълнявайте ежедневно физическа активност и консумирайте храни с влаголюбива сила, които насърчават изхвърлянето на газове от храносмилателния тракт.
Храни, които дават повече газ
Храни, богати на Диетични фибри като плодове, зеленчуци, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, те са по-податливи на генериране на газове в чревното ниво по време на храносмилането си, според експерта от Codinma. Зеленчуците от рода «Brassica» (зеле, броколи, горчица, зеле, ряпа, зеле от зеле, червено зеле, кальраби, карфиол, зеле, ряпа ...) са сред най-газовете, макар че други като манголд, чесън, артишок, лук, аспержи, спанак, маруля, краставица, праз или репички са твърде.
Храни за елиминиране на газове
Консумацията на карминативни храни след поглъщането на тези, споменати в списъка на тези, които произвеждат повече газове, благоприятства блокирането на процесите на ферментация и следователно предотвратява появата на метеоризъм (раздут корем поради натрупване на чревни газове), оригване или метеоризъм.
Някои билки от семейство Apiaceae - ким („Carum carv“), анасон („Pimpinella anisum“), кориандър („Coriandrum sativum“), кимион („Cominum cyminum“), копър („Anethum graveolens“), копър („ Foeniculum vulgare Mill ") и магданоз (" Petroselinum crispum ") - и Lamiaceae - градински чай (" Salvia officinalis "), мента (" Mentha spicata ") и мента (" Mentha ") осигуряват желания карминативен ефект, според д-р Елена Agiilar.
Използването на тези билки или подправки по време на готвене или след хранене може да помогне за контролиране на натрупването на чревни газове. Например, бобовите растения могат да се готвят с кимион или кориандър. Също, инфузии са ефективни, когато се приемат веднага след хранене.
Честата консумация на ферментирало мляко, като напр кисело мляко а кефирът помага и за балансиране на чревната флора.
Влияе и начинът на готвене
Преди да елиминира най-метеоризмите храни от диетата, диетологът изтъква, че е за предпочитане да опитате различни кулинарни препарати, като например да ги приемате натрошени и приготвени или подправени с подхранващи подправки. „Изключването на храни може да доведе до хранителен дисбаланс, следователно е важно да не се отказваме от каквато и да е храна, без първо да сме опитали консумацията й по различни начини“, предупреждава Елена Агилар.
За да се избегне бензин, той също така обезсърчава много обилни ястия, с много силни аромати и много мазни ястия, както и прясно изпечен хляб и необработени макарони.
Кога трябва да отида на лекар
И накрая, трябва да се помни, че внезапните промени в ежедневната диета, като внезапно увеличаване на консумацията на храни, богати на фибри, могат да доведат до появата на газове, въпреки че експертът пояснява, че това е ситуация, която в крайна сметка се обръща с течение на времето .
Понякога прекомерното натрупване на чревни газове може да се дължи на лечение с антибиотици, лошо храносмилане или страдание от някаква патология (непоносимост към храна, храносмилателни проблеми като запек, болест на Crohn, гастрит, стомашна язва ...), така че, ако дискомфортът е много силен, диетологът уточнява, че трябва да се консултирате със специалист, тъй като в повече при сериозни случаи се изискват лекарства, които винаги трябва да се предписват от лекар.
Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно