храни

Снимката е предоставена от El Colombiano

Както винаги са модни тенденции тези, които бележат вкуса на хората. Въпреки че има тенденция за пригодност, ориентирана към естествена, органична храна с известна осведоменост, която в някои случаи може да бъде прекомерна, когато те избират вносни съставки, а не местни в местната кухня, има тенденция и към ентусиасти на храната. Наличието на голямо количество информация, на различни канали за разпространение и популяризиране на начина на живот, предизвика интереса към кулинарията икъм гастрономията.

Кухненските критици, влиятелни, много пъти популяризират улична храна като едно от бижутата на гастрономията. Нивото на препоръка е такова, че в Тайланд има дори щанд за улични храни, който може да се похвали с една от желаните звезди на Мишлен, с които се признава качеството на приготвянето на храната и особено авторът на нея. За опознаване на различни култури, Необходимо е да се прибегне до този вид храна, такава каквато е Представител и много оригинал от всеки регион. И в това отношение искам да кажа, че в рамките на една и съща държава ще открием разнообразие в препаратите, дори със същите съставки.

Засега няма проблем с уличната храна. Приготвя се с местни съставки, има корени в региона в някои случаи, трябва да е лесна за приготвяне и консумация, което вероятно го отвежда към категорията на бързите храни, които понякога могат да бъдат висок източник на мазнини или захар.

Основното, което искам да отбележа, е около безопасност при консумация от тези храни. Всички излишъци са лоши, така че не целта е да се забранят тези храни. Трябва обаче да внимаваме, когато ги консумираме. Оценете хигиена на мястото където се предлага храна, лично представяне на хората, които го предоставят, хигиена на приборите, на извозване на отпадъците и боравенето с храна и пари. Тези насоки са основни, за да можете да се наслаждавате на улична храна или в подножието на пътя без съжаление и особено да се погрижите за потенциала да придобиете хранително отравяне това може да бъде толкова сериозно, че да компрометира живота.

Уличната храна е комуникационен инструмент за културите, спестява ни време и пари и е начин за поддържане на традициите чрез социализация

От детството имаме спомени за пуканки в парка, пържени картофи, захарен памук, хотдог и хамбургери от юношеството, а по всяко време плодовете стоят и сладоледи.

Уличната храна е комуникационен инструмент за културите, спестява ни време и пари и е начин за поддържане на традициите чрез социализация. Всички участници трябва да се организират да поддържат добри здравни условия, които не засягат околната среда и/или хората, а местните власти са призовани да ръководят този тип организации, като осигуряват хигиенни постове. Продавачите да предлагат продукти с добро качество, да следят боравенето с храни и да изхвърлят правилно отпадъците. Diners да изхвърля правилно отпадъците и да докладва за евентуални нередности.