От: Айко Прунеда

домашни

Този път ви показваме как да приготвите домашни пуканки за продажба, просто трябва да видите процедурата в това видео:

Любимата ми закуска е пуканки; те могат да се насладят между храненията и са идеални и за гледане на филм. Обаче нещо, което не ми харесва в тези, които се приготвят в микровълновата фурна, е излишъкът от транс-мазнини, така че днес ще разкрием как се правят домашни пуканки без мазнини.

Трябва да знаете, че естествената пуканка е най-добрата закуска, не само защото ви помага да се чувствате бързо сити, но защото всъщност е пълна с фибри и по този начин ви пречи да ядете други неща в излишък. (7 причини, поради които трябва да включите пуканки в диетата си).

предимства-на-пуканки-пуканки.jpg

Разтворимите фибри в пуканките забавят отделянето на хормони на глада и са причината една порция (или три чаши) да съдържа почти четири грама фибри и това от своя страна ще ви даде 16% от това, което жените изискват, и 11% от препоръчителен прием за мъже.

Микровълновите пуканки са много лесни и дори "естествените" пуканки не са най-добрият вариант според диетолозите. Затова вземете под внимание как да направите домашни пуканки без мазнини (трябва да практикувате и практикувате този метод, докато той излезе перфектен).

как да направите домашно приготвени пуканки без мазнини.jpg

Снимка: IStock/Yommy8008

1. В тенджера сложете лек слой ядки от пуканки.

как да направите домашно приготвени пуканки без мазнини.jpg

Снимка: IStock/Idealnabaraj

2. Изсипете малко вода върху тях и покрийте; не ги оставяйте да плуват.

3. Поставете тенджерата да се загрее и включете огъня; поставете пламъка между средна и висока температура. Разклащайте периодично и покривайте.

как да си направя домашно приготвени пуканки-без мазнини-покрити-гърне.jpg

Снимка: IStock/airdone

4. Когато забележите, че водата се е изпарила, но зърната все още не са експлодирали, повдигнете капака и налейте ¼ чаша вода и покрийте; усилете котлона и изчакайте зърната да изскочат.

5. Ще забележите, че ще излезе много пара, не изпадайте в паника, нормално е и ще искате да си тръгнете веднага; не спирайте да бъркате редовно.

как да си направя домашно приготвени-без-мазнини-пуканки-с-вода.jpg

Снимка: IStock/Pixygirlly

6. В този момент трябва да видите първите зърна да експлодират, сега намалете топлината и разклатете тенджерата за периоди от 10 до 20 секунди.