The хранене е биологичен процес при които животински и растителни организми усвояват хранителните вещества, необходими за живота от храната. Това е един от ключовите аспекти на медицината за него жизненоважна функция.

помогнем

В допълнение, храненето е също набор от процеси и навици, свързани с човешката храна. Дума, която да синтезира какво представлява приема на храна според хранителни нужди от всеки човек.

Правилното хранене на всяка възраст увеличава имунитета за борба с болестите, освен че осигурява физическо и психическо развитие.

Значението на храненето през първите месеци от живота

Препоръчително хранене за кърмачета от 0 до 6 месеца е кърмата . Приемът му подобрява развитието на детето и правилното функциониране на всички органи.

Освен това е доказано, че храненето с майчино мляко в ранна възраст повишава коефициента на интелигентност на детето, улеснявайки успеха в училище.

Във всеки случай е удобно да се осигури паралел допълнително хранене безопасни и адекватни според клиничната история и педиатричното проследяване.

  • Също така, кърменето е полезно за деца на възраст от 6 до 23 месеца. Намалява неонаталната смъртност и намалява риска от затлъстяване и наднормено тегло.
  • Майката също се възползва, тъй като намалява шансовете за заразяване с рак на яйчниците и гърдата.
  • След 6 месеца нуждите на детето се увеличават и следователно доброто хранене изисква други основни навици:
  • Помогнете на децата да се хранят бавно и търпеливо, като насърчавате приема им, но не ги принуждавате, като обръщате внимание и поддържате зрителен и слухов контакт през момента.
  • Поддържайте добри хигиенни навици и боравете правилно с храната (не прекъсвайте студената верига на тези, които трябва да се държат в хладилници).
  • Осигурявайте малки количества храна, като постепенно увеличавате разнообразието и консистенцията на храната.
  • Увеличете броя на ежедневните хранения и добавете витаминни добавки.

След като завърши началният етап от живота, храната за правилно хранене трябва задължително да съдържа:

  • Вода . Основната функция на водата е да транспортира хранителни вещества до клетките и да помага на храносмилането, като същевременно поддържа здрави бъбреци, наред с други качества.
  • Въглехидрати . Наричат ​​се още въглехидрати, въглехидрати или захари.
  • Протеин . Съдържа се в майчиното мляко, яйцата, месото, рибата, кравето мляко, соята, ориза, наред с други храни.
  • Мазнини и масла . Тъмният шоколад, сирена, ядки, кокосово масло, семена от чиа и др.
  • Витамини . Те съществуват в мляко, масло, сирене, моркови, броколи, пъпеш, манго, говеждо, пилешко, наред с други.
  • Минерали като калций, фосфор, магнезий, натрий и др.
  • Влакна . Някои примери са маруля, манголд, сурови моркови, спанак, сладки картофи, тиква, броколи.

Как да подобрим храненето чрез здравословно хранене?

От съществено значение е да се подчертае, че няма достатъчно хранене за всички организми. Специалистите по хранене разработват планове за хранене според клиничната история и профила на всеки пациент.

Болести като диабет, цьолиакия, бъбречна недостатъчност и други имат пряко влияние върху диетата на хората.

Има обаче няколко общи препоръки за a Здравословно хранене:

  • Яжте нишестени въглехидрати като основа на повечето ястия. Хляб, ориз, тестени изделия, зърнени храни, грах и др.
  • Яжте плодове и зеленчуци всеки ден.
  • The зеленчуци редовно (грах, боб, нахут), също се препоръчват.
  • Консумирайте млечни продукти или неговите производни в малки количества редовно.
  • Червено и бяло месо (говеждо, пилешко, риба, наред с други).
  • Яйца, мазнини и масла в ограничени количества.
  • Намаляване на потреблението на захар, сол и алкохол .
  • Хидратация (чрез питейна вода, не може да се замени с изкуствени напитки).

Заболявания, свързани с храненето

Както затлъстяването, така и недохранването са резултат от вредни за здравето обстоятелства по отношение на храната.

Някои хранителни заболявания най-често срещаните са:

  • Затлъстяване и наднормено тегло: Те се появяват поради прекомерния прием на храни, богати на определени видове наситени мазнини и захари. При всички видове заболявания, свързани с хранителни разстройства, липсата на физическа активност е противопоказана.
  • Диабет - Нивата на захар или глюкоза често са над нормалните поради лошо или необичайно производство на инсулин. Храненето според патологията е от съществено значение за тези, които страдат от нея и може да бъде решаващо за избягване на летален изход.
  • Артериосклероза: храненето играе важна роля, макар и не изключително, за развитието на това заболяване, където стените на артериите се удебеляват в резултат на натрупването на атероми.
  • Цьолиакия: лошите хранителни практики и темпото на съвременния живот са причинили по-голям брой хора по света да страдат от това заболяване.

Пшеницата, ечемикът и ръжта причиняват значително възпаление в тънките черва поради приема на глутен. Храните, които ги съдържат, трябва да бъдат елиминирани от диетата за правилно хранене.

  • Булимия и анорексия . Въпреки че тези заболявания са свързани с храненето, те са по-тясно свързани с хранителните разстройства. Булимията се появява заради мания за тегло и фигура.

Анорексията причинява у човека натрапчив страх от напълняване, което го кара драстично да ограничи диетата си, което може да има силно опасни последици.

  • Рак . Храненето играе много важна роля за предотвратяване или излекуване на това заболяване, но трябва да се ръководите от персонализирани професионални съвети.
  • Остеопороза . Това свързано с костите заболяване може да бъде предотвратено с подходящо хранене. Препоръчва се диета, богата на бадеми, портокали, орехи, фурми, наред с други храни.
  • Кръвно налягане . кофеин, сол и алкохол не се препоръчват за страдащите от това заболяване.

Всяко от тези заболявания изисква професионално наблюдение от специализиран лекар, при което диетичните планове варират напълно.