Четем в публикация на уебсайта на Fundación del Corazón за сърдечно-съдови рискови фактори и относно техните препоръки за придобиване на хранителни навици, които спомагат за тяхното намаляване. Затлъстяването, холестеролът и хипертонията са трите рискови фактора, които те цитират и за борба срещу тях препоръчват залагане на здравословна диета. Има предоставена от тях информация, която може да бъде подобрена, но като цяло тази публикация може да е интересна за цялото население, така че тогава ще ви оставим връзката.

представлява

Искаме обаче да подчертаем някои от съветите, които те предлагат да се храните правилно за здравето на сърцето и информация за тях какво е здравословна закуска за сърцето. Вече знаете, че в Gastronomy y Cía ние ви предложихме всеки ден да се наслаждавате на богата и здравословна закуска, можете да намерите много рецепти за нея и като цяло те отговарят на параметрите, които ще обсъдим.

Първото нещо, което трябва да вземете под внимание, е, че „доброто хранене започва с интелигентно пазаруване“. Ако килерът и хладилникът ни са заредени със здравословна и питателна храна и продукти, това ще направи и диетата ни, така че най-важното е да напълним кошницата за пазаруване, без да изпадаме в изкушения (въпреки че това не означава да ги забраняваме завинаги, само че те трябва да се консумират в спорадично) и се опитайте да ги замените с нещо, което също осигурява чувство на удовлетворение, но предлага по-добра хранителна стойност.

Със сигурност вече знаете каква е препоръката да направите интелигентна покупка, а това е да отидете със списък за пазаруване и без глад, след като сте яли, по този начин е по-лесно да избегнете изкушенията. Също така е важно да прочетете етикетите на съставките и хранителните стойности, да не се увличате от заблуждаващите послания, използвани от хранителната индустрия, не забравяйте, че тези практики могат да бъдат докладвани в интернет с хаштаг #etiquetastrampa.

Със сърдечна килера и хладилник можете да приготвяте ястия, които помагат за предотвратяване на патологии, които произтичат от нездравословно хранене, от закуска до вечеря, включително закуски. Но нека да продължим с това, което обсъдихме по-рано, какво представлява здравословната закуска на сърцето? Е, Fundación del Corazón обобщава така: „Той е този, който може да ни помогне предотвратяват сърдечни заболявания и ни поддържайте във върхова форма “.

A здравословна закуска за сърцето Състои се от храни, които осигуряват енергия, витамини, минерали, фибри, протеини и полезни мазнини за тялото, набор от хранителни вещества, които помагат да се справите с първите часове на деня. Хубавото на закуската като тази е, наред с други неща, че помага да се избегне консумацията на мазнини, които са вредни за кръвоносната система, както и други нездравословни промишлени продукти.

Сред храните, които те препоръчват да се включват в здравословна закуска, са (и ние ще се опитаме да разтълкуваме добре някои от препоръките):

  • Екстра върджин зехтин - предотвратява сърдечни заболявания, повишава HDL или "добрия" холестерол и има витамини А и Е.
  • Хляб (или пълнозърнести зърнени храни) - Осигурява енергия, витамини и фибри.
  • Захар (ОКО) - В допълнение към захарната купа има в плодовете и няколко млечни продукти; осигурява цялата енергия на въглехидратите.
  • Мед - Здрав и питателен, дава енергия.
  • Плодове - пълен с витамини, калий и много фибри.
  • Мляко и производни - Основни за растежа поради приема на калций. Осигурява протеини, мазнини, витамини А и В и минерали.
  • Зърнени храни (цели) - Те са източник на въглехидрати, фибри и витамини.

Тъй като те повдигнаха, може би е необходимо да се изясни, че не всички посочени храни трябва да са част от една и съща закуска, всъщност бихме изтрили раздела „захар“, тъй като той вече е посочен след консумация на плодове и млечни продукти, таблица захарта е по-добре да се игнорира или да се сведе до минимум, доколкото е възможно, като се приемат същите критерии с останалите ястия за деня. Нито е необходимо да се яде хляб, ако закуската включва овесена каша например.

В това, което са правилни, е да се каже, че здравословната за сърцето закуска може да бъде много лесна и бърза за приготвяне, а също и евтина, състояща се от храни, които са лесни за намиране, достъпни и за цялото семейство. Можете да правите много комбинации с тях и за да не спрете да се наслаждавате на здравословна диета, най-добре е да варирате съставките и комбинациите.

По отношение на препоръката да приемате плодовете в сок за тези, които не обичат плодовете, ние лично ви призоваваме да потърсите други начини да го представите, защото хранително погледнато Не е същото да вземете парче плод, отколкото сок. Когато правите портокалов сок (най-популярният), не консумирате цялата каша, така че губите всичките му фибри и добра част от витамини и минерали. Това не само засяга по-малкото използване на хранителните вещества в плодовете, но и влияе върху скоростта, с която захарта се абсорбира от плодовете. Друго нещо е да направите плодова салата, но както споменахме, това е друг начин за представяне на пресни плодове, без да се елиминира част от тях, и знаем, че често действа.

Ако искате да прочетете пълната публикация на Фондация "Сърце", Можете да получите достъп до него чрез тази връзка, но можете да видите, че не всички съвети трябва да се приемат по номинал, най-добре е да се противопостави информацията на тази, предлагана от здравни специалисти, специализирани в храненето, и за предпочитане да не се влияят или спонсорират от хранително-вкусовата промишленост.