Много хора в края на годината използват диети за отслабване от много различни източници. В много случаи това са небалансирани диети, които не са били изготвяни или контролирани от диетолог, които представляват хранителни дефицити и могат да навредят на здравето.

какво

Освен това диететиката и храненето са спорна област, в която непрекъснато се постигат нови постижения и се появяват нови доказателства, които трябва да бъдат известни. Въпросът не е прост, когато Кой посочва, че повече от половината от възрастното население на света е с наднормено тегло.

Оттук и важността на професионален съвет, лично или в тези времена на пандемия - от онлайн диетолог.

Отслабване: какво трябва да знаете

Преди да започнете диета за отслабване, е необходимо да оцените диетата на пациента, неговото здраве и физическите му характеристики. Прост и полезен инструмент за оценка на теглото е индексът на телесна маса (ИТМ), което се изчислява чрез разделяне на теглото в кг на височината в метри на квадрат. По този начин, стойност на ИТМ по-голяма от 25 kg/m2 показва, че има излишно тегло. Между 25 и 30 се класифицира като наднормено тегло, а от 30 - като затлъстяване. От здравна гледна точка и като се вземе предвид рискът от наднорменото тегло за появата на други заболявания, загубата на тегло се счита за необходима, ако ИТМ е по-голям от 30 или ако ИТМ е между 25 и 30, но има и други рискови фактори като диабет, хипертония и др.

Доказателства за отслабване

Ако се придържаме към налични доказателства, Може да се установи, че всяка диета, която определя отрицателен енергиен баланс, може да бъде ефективна за отслабване. По този начин, ако приетите калории са по-малко от изразходваните, в крайна сметка ще настъпи загуба на тегло. Въпреки че това е така - и дори може да изглежда като прост въпрос - не е толкова много, когато въведем въпроси като апетит, ситост или степента на спазване или спазване на диетата в уравнението. По този начин една от най-големите трудности при обмислянето на стратегия за отслабване е да се поддържа диетата достатъчно дълго, за да настъпи значителна загуба на тегло.

Например, беше забелязано, че диетите, установени от специалисти по хранене, представят по-висока степен на проследяване и ефективност, независимо дали проследяването се извършва лично или по електронен път (по телефона, видео консултация, онлайн диетолог, и т.н.).

Различни диети за отслабване

Всяка интервенция, която има за цел отслабване, трябва да включва няколко основни елемента:

  • Диета с намалено съдържание на калории.
  • Програма за повишена физическа активност.
  • Включете стратегии за улесняване на спазването на диетата и проследяване на плана за физическа активност.

Придържането към традиционна диета с намалено количество калории има тенденция да намалява след първия месец. В резултат на това повечето хора, които са започнали да отслабват, започват да си ги възвръщат след кратко време.

От друга страна, не всички пациенти реагират еднакво на един и същи тип диета. По този начин е необходимо да се поинтересувате за факторите за кондициониране и индивидуалните предпочитания, които могат да определят по-голям успех в зависимост от конкретен тип диета.

Ключов въпрос: нарязани въглехидрати или нарязани мазнини?

Простото диетично намаляване на калориите действа само в краткосрочен план. По този начин тялото ни се опитва да компенсира тази ситуация, главно чрез повишен апетит и намален метаболизъм. Ето защо, освен калориите, трябва да вземем предвид и качеството на храната, която консумираме редовно.

Един от най-големите проблеми в сегашната ни диета е прекомерното присъствие на преработени храни лесно се усвоява. Преработените въглехидрати и захари програмират тялото ни за наддаване на тегло, повишавайки нивата на инсулин (ключът към мастните клетки). За разлика от тях, нерафинираните храни се усвояват бавно в храносмилателния тракт. Това определя по-прогресивно повишаване на нивата на кръвната глюкоза. По този начин калориите не се съхраняват под формата на мазнини, а се използват постепенно за енергия.

Намалени въглехидратни диети

В последно време диетите с ниско съдържание на въглехидрати станаха популярни сред стратегиите за отслабване, мазнини и поддържане на отслабване. Има някои доказателства за ефекта му върху увеличаването на ситостта и намаления апетит. По този начин те биха могли да доведат до намаляване на енергийния прием и следователно до загуба на тегло.

Във всеки случай, проучвания, които сравняват въздействието на различни количества въглехидрати и мазнини върху загубата на тегло при равни калории, показват сходни загуби на тегло.

По отношение на ефекта върху сърдечно-съдовия риск, много нисковъглехидратната диета определя значително намаляване на триглицериди, в сравнение с диети с ниско съдържание на мазнини. От друга страна, намаляването на хранителните мазнини води до по-голямо намаляване на LDL холестерол (лош холестерол), но също HDL холестерол (добър холестерол).

Накратко, намалените въглехидратни диети могат да бъдат полезни при определени пациенти, особено тези с по-ниска инсулинова чувствителност.

Съвети за отслабване по здравословен начин

Освен индивидуалните различия, могат да бъдат установени редица общи съвети, които могат да допринесат за здравословна загуба на тегло:

  • Заменете преработените въглехидрати с цели плодове, зеленчуци, бобови растения и умерени количества храни, получени от пълнозърнести зърнени храни.
  • Включете адекватен прием на протеин, включително растителни източници.
  • Не се отказвайте от някои хранително интересни храни с високо съдържание на мазнини като ядки, зехтин и мазна риба.
  • Установете хранителен режим от 4 или 5 хранения на ден. Въпреки че това не гарантира по-ниско тегло, то служи за поръчка и контрол на храненето.
  • Важно е да се храните спокойно, да дъвчете добре и да оставите време за действие на механизмите на ситост, както и да се наслаждавате на храната.
  • Противно на общоприетото схващане, закуската не е свързана с по-ниско тегло. Това обаче е добра възможност да започнете деня, като се храните добре.
  • Храна като закуски, сладкиши, алкохолни напитки и безалкохолни напитки е първото нещо, което трябва да се елиминира от диетата.
  • Увеличаването на физическата активност винаги е добра помощ за отслабване. Ходенето по час на ден може да бъде добра мярка.

В крайна сметка няма универсална диета за отслабване, която да работи за всички. Има индивидуални фактори, които могат да определят успеха на диета за отслабване. Ето защо е важно да се консултирате с професионалист по хранене.

Ако имате нужда от онлайн съвети относно вашата диета, влезте в нашата Лицензирани диетолози.