Ако търсите здравословна храна, с ниско съдържание на мазнини и с достатъчен прием на калории, соята е това, което трябва да включите в диетата си. На всички е известно, че соята е много здравословна и препоръчителна храна. Напоследък видяхме колко експерти препоръчват консумацията на соя или нейните производни. Преди всичко заради това колко полезно е за холестерола. Но знаехте ли нещо за соеви калории?.
Консумацията на соя присъства все повече в различни диети. Не само при диети за отслабване, но и при хранене. Соята е продукт, който осигурява интересни ползи за тялото.
Соеви калории
Хранителна стойност на 100 грама соя.
Количеството калории в соята е 373 на 100 грама. За да се разберем, това количество е около 13% от дневните калории, от които се нуждае възрастен, който извършва умерена физическа активност. Соята ще бъде източник на енергия за вас. Голямото предимство на тази храна е, че тя има добър прием на калории, но е с ниско съдържание на мазнини, като има процент от 18,3 на 100 грама. Както знаете, яденето на твърде много калории води до наднормено тегло. Важно е да знаете, че в зависимост от това как ядете соя, тя ще има различен прием на калории. Например кълновете от боб осигуряват 30 калории на 100 грама.
Други хранителни вещества в соята
В допълнение към калориите, соята е храна, която ще ви осигури други хранителни вещества:
- Може да ви е интересно да знаете, че соята е много богата на протеини, тя обикновено е заместител на белтъците от месо. В храни, получени от соя като тампе, тофу или соево мляко, ще намерите източник на протеин и те са лесни за намиране във всеки супермаркет.
Тофу, тампе и соево мляко
- В случая това е заради това, което ни носи. Соята е сред храните с нисък холестерол, както може би вече знаете. Това е полезно за хора, които имат холестерол, тъй като помага за намаляване на нивата в кръвта.
- Богат е и на калий, който помага за доброто кръвообращение, регулирайки кръвното налягане. Соята е полезна за сърцето и се препоръчва за хора с хипертония.
- Ако имате чревни проблеми, соята също ще бъде от голяма помощ, тъй като това е храна, богата на фибри. Това ще ви помогне да регулирате чревния си транзит.
- Фосфорът, който тази храна съдържа, помага на костите и зъбите ни да останат здрави, в допълнение към подобряването на биологичните функции на мозъка ни.
Как успяхте да прочетете? Соята е много пълноценна храна, която осигурява серия от ключови хранителни вещества, за да поддържа тялото ви здраво. Ако не сте обмисляли да включите соя в диетата си, ето няколко вкусни соеви рецепти.
Накрая ви оставям видео, в което ще намерите повече информация за соята.
Препоръчваме и тези статии:
- Ванилов соев пудинг; Лесна и здравословна рецепта!
- Здравословно отслабване седем лесни трика за изваждане на калории от вашите ястия
- 40 идеи за здравословни закуски и техния хранителен принос
- 6 нискокалорични закуски, за да се насладите на здравословна закуска
- Минерална вода, здравословни и нулеви калории - Изследователски институт за вода и здраве