Препоръчва се захарта да се консумира умерено поради високото съдържание на калории | Уве Х.

калории

Въпреки че допринася за страхотни моменти на удоволствие в живота на милиони хора, захар трапезната захар или бялата захар нямат точно добра репутация по отношение на здравеопазването. Той е свързан с множество заболявания (като диабет) и дори се предполага, че може да доведе до пристрастяване и да причини тревожност и хиперактивност.

Освен това се счита за сериозна заплаха за диетата и за едно от най-трудните изкушения за избягване или отхвърляне при отслабване. Толкова угояване? За това колко калории има обикновената захар? 100 грама захар ще съдържат около 400 калории, всичко от прости въглехидрати.

Захарта осигурява незабавен енергиен тласък и липсва друго хранително вещество, освен самата захароза, поради което се твърди, че консумацията му само допринася за празни калории.

Излишен калориен прием

Обаче не калоричността му застрашава диетата, а способността ни да контролираме приема на захар. Ще го разберете много по-добре с този прост и красноречив пример. Добавете го обикновена чаена лъжичка захар за кафе, запарка или натурален сок се превръща в около 20 допълнителни калории. Ако вместо една добавим две или, което е същото, 10 грама захар, това би било 40 допълнителни калории. Ако приемем, че пием по четири вливания на ден - или някоя от споменатите други напитки -, ще добавим общо 160 калории към менюто си.

Сега не изглежда като толкова безобидна съставка, нали? Повече от захарта, която се използва за подслаждане, истинският проблем се крие във високата консумация на преработени храни с добавени захари, като безалкохолни напитки, напитки, сокове, сладолед, хлебни изделия и колбаси.

Неблагоприятните ефекти на захарта върху теглото винаги ще зависят от количеството, което консумирате ежедневно, и дали ще вземете предвид калориите, които тя допринася, при цялостното изчисляване на диетата.