Лято. Идеалното време да се разходим, да изпълним планове, които не сме могли да изпълним през зимата, да разгледаме забележителностите. и тапас. Тапас по всяко време. И е, че всяко време е добре да седнете на тераса с пръчка и шиш, но. Знаем ли колко калории изпращаме в тялото?
Не се притеснявайте, че популярният мит, който казва нещо като „ако нещо е богато, трябва да напълнеете насила“, е напълно фалшив. Уверяваме ви. Но тъй като знаем, че не винаги е лесно да изберете правилното покритие (такова, което да е вкусно и здравословно на равни части), решихме да направим малка селекция от тези, които ни харесват най-много. Започнахме!
На първо място, Гаспачо Y. салморехо Те са много апетитен вариант в тези летни дни. Причините са повече от ясни: те са пресни, здравословни и особено вкусни ястия. Не бива да съжаляваме, че сме го поръчали като тапас или аперитив на бара.
 Кордован салморехо |
Нещо подобно се случва и с него салата от морски дарове и миди във винегрет. Те са вкусни и на всичкото отгоре допринасят много малко калории за тялото ни. Истината е, че продуктите, които морето ни дава, винаги са добър съюзник, ако искаме да ядем тапас, докато се грижим за диетата си: сепия на скара или чеснови скариди (вкусни, ако ги приемате под формата на карпачо) те са страхотни тапас и с ниско съдържание на калории.
Също така много често се хвърля митичната пушена сьомга със сирене, когато избираме шиш. Справяме се добре, защото руло от тази сьомга, пълнено с прясно сирене води до вкусна и супер лека хапка. Разбира се, логично това ще ви направи по-дебели, ако е придружено с хляб или под формата на препечен хляб.
| Миди до винегрета |
| Карпачо от скариди и треска |
Гръцки салати (с домат, краставица, зелен пипер, черни маслини, риган и лук) те са често срещано шишче на много места в Саламанка и винаги имат страхотен вкус, какъвто е случаят с нещо по-рядко срещано: водорасли. Може да не звучи толкова апетитно, но любителите на японската кухня ще знаят, че това е добра помощ водорасли wakame те са изискани и идеални за грижа за линията.
Тапасът, който НЕ ви прави дебел
Всеки тапас има своите изкушения, именно защото има и други видове шишчета, които са добре познати на всеки човек от Саламанка, много внушителни и поразителни ... но те осигуряват много повече калории. Нека се опитаме да не страдаме много и да тръгнем с тях.
Беше ясно: patatas bravas. Вкусно, с апетитен сос отгоре ... и с около 500 калории на 100 грама. Не всичко може да е добро. Ако изберем омлет няма да се отървем и от около 300 калории. И се страхуваме, че не си струва да го искаме зеленчук, калоричността ще остане непокътната ... но е толкова вкусна!
The типичен крокети (особено ако се вълнуваме от пълнежа), Сирене Manchego, руска салата... и иберийците. О, тези иберийци от Саламанка! Те са виновно удоволствие за всеки, който иска да се погрижи за линията това лято, защото те са едни от най-угоените шишчета.
Във всеки случай, въпреки че винаги е добре да се притеснявате за яденето на здравословни храни ... в крайна сметка, това, което има значение, е да се насладите на заслужените тапас и да не излизате твърде от фазата в нито една от двете крайности. Че винегретът и водораслите са много добри, но от време на време ... никой не е горчив ибериец!