Джуниър уелнес цел | EFE | Мадрид | 13.11.2017

настоява

Главният готвач Карлос Аргиняно твърди „радостта от готвенето“ и удоволствието от гастрономията, без да губи от поглед здравето, особено в по-младите възрасти: „Добре храненото дете е готово да играе, да учи, да обича“.

Arguiñano, водещ на програмата на Antena 3 „Karlos Arguiñano във вашата кухня“, пусна с помощта на Planeta нова готварска книга и рецепти „Радостта от готвенето“, четвърта поредна от тази поредица, която понякога включва обяснения за основните техники за готвене и употреби, както и повече от 200 рецепти.

Главният готвач обяснява, че за да сложите край на детското затлъстяване, трябва да заложите на здравословна диета и да намалите максимално заседналите навици.

"Дете с наднормено тегло има проблеми, не е щастлив. Момче в пубертет, с 20 килограма наднормено тегло, не може да играе, нито се чувства добре, нито момчета и момичета го гледат “, оплаква се той.

Аргиняно иска децата да растат „добре хранени, в добра среда и ако е на открито, много по-добре“. Той уверява, че има изследвания, които потвърждават, че децата, които прекарват повече часове на открито, „виждайки дърветата, ананасите, онези, които отиват да търсят чирли и накуцвания“, имат по-добри академични резултати.

Баската готвачка твърди, че се връща към зеленчуците и бобови растения, които той разбира, че не ядат, което той определя като "ужас".

Аргиняно поглежда назад и след повече от 6000 телевизионни програми и над 50 издадени книги е изумен от това, че е направил „милион повече неща, отколкото е смятал, че ще направи като дете“, когато не успява в училище и те им казват него, че "никога няма да направи нищо".