Ако искате да включите овес в диетата си, ще ви кажем какво представлява кашата, как се приготвя и какви приспособления са ви необходими, за да я приготвите.

Актуализирано на 24 март 2019 г., 19:00 ч.

каша

Какво е "онази овесена каша"?

Това е повтарящият се въпрос, който ми идваше в главата всеки път, когато чух моите колеги писатели да говорят за каши, овесени ядки и различни други неща с думата овесена каша в средата. След много съпротива трябва да кажа, че се опитах да направя каша с овесени ядки и дори я изядох! Това е много по-лесно, отколкото звучи и затова съставих това ръководство за мини каша за начинаещи. Ако успях да приготвя тази закуска/закуска/вечеря, можете и вие!

* Въпреки че ще стигнем до това, ако сте се влюбили в тази чаша и искате да имате вашата каша в нея, можете да я купите точно тук.

Овесени люспи: кралете на пистата

Това е най-модерната зърнена култура сред хипстърите и е толкова популярна, че на практика можете да я намерите във всеки супермаркет. Досега съм пробвал тези от Quaker и следващият пакет, който трябва да отворя, е този от Aldi, да видим как ще стане. Така че първото нещо в списъка, за да направите вашата вкусна каша: овесени люспи.

Quaker Oats Original в Amazon, 12,90 €

И по-късно?

За да получите онази "пастита", която е кашата, ще трябва да смесите люспите с друга съставка: мляко, зеленчукова напитка, кисело мляко или дори вода. Освен това, преди да приготвите каквото и да е, трябва да помислите какви съставки искате да добавите. За начинаещи като мен препоръчвам някои "лесни" плодове като ягоди, червени плодове, киви или банан и малко нарязани ядки. Сега ти казвам как да приготвите вашата домашна каша за по-малко от 5 минути.

Инструменти за приготвяне на овесена каша

Вие сте в статия за каша за начинаещи, така че не очаквайте големи кулинарни чудеса. Ако искате да ги закусите и знаете, че сутрин не ви се прави нищо, трябва да го приготвите предната вечер. Вземете съд като този на снимката и добавете млякото и овеса (повече или по-малко наполовина повече овеса като млякото) и разбъркайте. Добавете малко канела и, ако искате, малко захар. Съхранявайте го в хладилника до следващия ден.

Истината: Когато ми казаха за какво става дума тази каша, ми казаха нещо като „3 части мляко за 1 овесена каша“, но тъй като не съм ясна, го правя малко на око. Отивам на лющене, докато започне да се уплътнява.

Лот от 4 супени лъжици Mandoulis в La Redoute, 23,09 € КУПЕТЕ

Херметичен контейнер Lékué, 22,09 € КУПЕТЕ

И кога слагам плодовете?

Ако сте малко маниак като мен, по-добре сложете плодовете на следващия ден, преди да получите кашата или когато отидете да я запазите, за да я вземете на работа. Нарежете парчета ягода, банан или каквото пожелаете и го сложете вътре в буркана. Добавете също бадеми, орехи, кашу или всякакви сушени плодове. За рецептата на снимката са добавили няколко листа сух кокос, също можете да направите същото. Ако използвате Lékué, можете да поставите плодовете и ядките отгоре, така че да не се смесват с овесените ядки, докато не пожелаете.

Идеи за рецепти

Лесно нали? За приготвянето на овесена каша от ниво 1 не ви трябват много повече. Ако искате да направите стъпка по-далеч, опитайте да направите вашата каша „гореща“. За това ви трябва само тенджера или тенджера. Добавете млякото, люспите, канелата и захарта и варете в продължение на 15 минути, като често разбърквате със специална бъркалка за каша или лъжица от цялото време, докато придобият желаната текстура. Сервирате ги в купа и добавяте нарязаните плодове, които харесвате най-много. Кашата на снимката изглежда супер добре и ако се вгледате внимателно, в нея има само оранжеви, киви и кашу. Разгледайте календара на сезонните плодове и ще бъдете сигурни.

Ниво 3: направете го красиво

Сега знаете как да приготвите (и аз също) кашата "студена" и "гореща", както я наричам, така че сега просто трябва да въведете нововъведения. Ако го приемате у дома, поднесете го красиво, разделяйки добре лентите от съставките, добавяйки шоколадови чипове, семена като чиа, добре нарязани плодове и се наслаждавайте. Разбира се, на първо място, качете снимка в Instagram!

Каша за хора без време

Ако винаги бягате от едно място на друго или ви се иска да имате каша в момента и очевидно няма да чакате утре сутринта, вземете под внимание този съвет. Вземете висока купа (безопасна за микровълнова фурна) и добавете млякото (или растителната напитка или вода) и овалените овесени ядки. Поставете го в микровълновата на пълна мощност за 5 минути. Добавете плодовете или плодовете, които искате и яжте!

В Amazon намерих контейнер, който може да се използва за приготвяне на каша в микровълновата, така че ако искате, можете да опитате да го използвате.

Хубави неща за сервиране на овесените ядки

Намерих тези цветни купички в Asos, които не можеха да ми харесат повече. Ако няма да ги използвате за кашата, със сигурност ще получите каквато и да е друга употреба за тях. Освен че са красиви, те са биоразградими, така че ако се отказвате и от използването на пластмаса, имате нужда от тях!

Zuperzozial Bowl Set of 6 at Asos, 27,99 €

Идеи да донесете овесени ядки на работа

Можете да намерите множество контейнери, с които вашата каша да работи, но аз обичам Lékué's - в началото на галерията - и тези двама от тук.

Синьо стъкло с лъжица, 18,90 €

Зелен контейнер от Джоузеф Джозеф на Amazon, 11,95 евро

И пазете овеса добре

Добре, може би не е необходимо ново бурканче да съхранявате овесените ядки, но е ТОЛКОВО красиво и цветно, че ще озарява всяка кухня.

Ian Snow Флорална буркана за съхранение в Asos, 17,99 €