Milcky-bars

Не можем да говорим за яжте евтино в Полша да не говорим за mleczny бар, вид задържане от по-добро време, което все още се субсидира от правителството. Да, те се наричат млечен бар или млечни барове, сега ви казваме защо.

Малко история

Докато влизате в тези барове, изглежда, че не са минали бариерата на комунистическата епоха, въпреки че баровете са родени много преди това. Всъщност първият mleczny bar е основан много преди Полша да се озове от грешната страна на Желязната завеса след Втората световна война. Това заведение се нарича Mleczarnia Nadświdrzańska и е открито във Варшава през 1896 г. от полския земевладелец и животновъд Станислав Длужевски. Този млечен бар сервира евтини ястия, приготвени с мляко, млечни продукти, яйца и брашно (оттук и името, което е и до днес). В менюто нямаше месо на Mleczarnia Nadświdrzańska. Създаването стана незабавен хит и подобни места започнаха да се появяват в цяла Полша. След Първата световна война популярността на млечните барове, предлагащи достъпна храна, се увеличава поради строгостта на следвоенните икономически условия в прерадената Полша.

След Втората световна война и при комунистическия режим, ако искате да хапнете навън в Полша, нямаше друг избор, освен да го направите в mleczny bar, тъй като ресторантите бяха оскъдни. Беше работнически столове: субсидирани от правителството кафенета, от които работниците могат да се хранят добре сезонни продукти (основно това, което беше на пазара), питателна и достъпна.

Въпреки че днес броят им е намален от 40 000 на 150, те все още се субсидират от правителството и са се превърнали в идеалното място къде да се храним евтино в Полша, а също и с местна храна!

Яжте в mleczny бар

Както се очаква с a Меню от 4 евро, Тези места са пълни със студенти и пенсионери и от време на време турист, който е напуснал маркираната верига. Ето защо в повечето случаи Нямат меню на английски и трябва да се справите с него Гугъл преводач, което превежда текста, който намира на снимка или цифрова система, насочете пръста си към желаното от вас ястие, ако то се вижда.

Естетиката е далеч от сладките и хипстър барове, които се появяват на всеки ъгъл напоследък. Тук няма дървени маси, няма открити тухлени стени, няма топли цветове и разбира се няма wifi. Нито ще ви направят кафе с рисунка в пяната. Напротив, малко се е променило от падането на режима и това е част от неговата същност. Няма сервитьори и всичко е поръчано на бара. Когато е готово, те викат да го вземете, заедно с приборите и напитката без алкохолл. Храненето в mleczny bar е наистина завладяващо преживяване в полската култура.

Бюджет да се хранят евтино в Полша

Преди да ви дадем инструкции за създаване на ваш собствен лакомичен маршрут (който, както знаем, ви напоява устата), ще поговорим за бюджета: по-евтина храна за 2 беше 37 PLN (Основни ястия + десерт за споделяне), докато най-скъпите (основно ястие + напитки) 71 PLN, винаги за 2 души. Като се има предвид, че злото е 4,2 PLN = 1 €, говорим за хранене между тях 9-19 € за двама в нормални ресторанти и на практика трябва да се търкаля.

Къде да хапнем евтино в Познан?

Закусете в Познан

Ако вашият хотел или хостел не включва закуска, не се притеснявайте, защото в този университетски град не е необходимо да ходите до супермаркета, за да закусите. Намерихме пекарна (Piekarnia Cukiernia Fawor) на улица Wielka, една от улиците, които излизат от централния площад, който ни плени от витрината, пълна с типични сладкиши и сладкиши. Закуската за двама, с кафе, сок и парче торта, не струваше 5 евро.

Трябва да подготвите стомаха преди тези хранения. Един добър начин да освободите място е като направите a безплатна обиколка сутрин, между закуска и обяд.

Хранене в Познан

Като цяло големите туристически атракции на Познан са около старото миесто, централния площад, с изключение на катедралата. Поради тази причина все още е изненадващо да намерите мрачен бар точно в центъра. The Апетит Той се намира на улицата, успоредна на основната и беше първият ни (и търсен!) Опит в млечен бар. Всичко приличаше на нещо от филм за сбогом на Ленин! Касиерката, дама от няколко думи, която ни даде менюто, изложените ястия, където не липсваше шукрута .

Поръчахме си по една чиния и малко ягодов пиерогис (крепчета) със сметана за десерт, можехме само да се търкаляме!

    полша

Ето колко просто е Apetyt вътре

Любопитното писмо, за да видим кой е красивият, който разбира

Кифлени хляб на пара и месо в сос

Спанак, ориз и пиле, или нещо подобно

Не пропускайте пиерогиса!

Къде да хапнем евтино в Краков?

Празникът на Великден практически съкрати нашето евтини планове за хранене, Е, всички ресторанти от нашия списък бяха затворени през уикенда и Велики понеделник. Всъщност, в Великденската неделя трябваше да се примирим със закуската в McDonalds, когато не можахме да намерим НИЩО отворена, дори тъжна фурна. Но нашето покаяние имаше своята награда и докато дъждът и леденият вятър ни биха, намерихме спасителен пояс изцяло Улица Гродзка, по-точно на номер 6 от най-туристическата улица в града, практически сравнима с Лас Рамблас в Барселона.

Restauracja & Pub Grodzka 6

Табела отвън рекламира закуска от 8 до 12 само за 10 PLN (2,6 €), която задейства нашите алармени камбани. туристически капан. Както се очакваше, мястото беше пълно с хора, които имаха същата идея: да се подслонят от студа и да напълнят корема.

В менюто 10 комбинирани ястия, без напитки. Огледахме се и в ръцете на стресираните сервитьори имаше щедри порции, така че опитахме, не можахме да направим повече и с този, който падна навън. И след (сложния) избор открихме това не сгрешихме, че с чинията пред нас щяхме да тръгнем пълни за целия ден. Бекон и яйца за обитателя, креп със сладко сирене и шоколад за мен. Ако трябва да сложите но, то е, че тъй като напитката не е била включена, кафето е струвало 10,50 PLN (повече от закуската!), Но без съмнение е силно препоръчително място за да закусите в Краков или да закусите.

Никога не можете да пропуснете десерт

Пълен брънч за € 2,5

Ако искате да разгледате още малко местната гастрономия, защо не се присъедините към гастрономическа обиколка или към a Дегустация на полски ликьор?

Къде да хапнем евтино във Варшава?

Списъкът с розови петна в столицата беше най-обширен от всички, към който добавихме картата, за която намерихме в статия къде да се храним евтино във Варшава. Имахме възможности за яжте за по-малко от 10PLN практически в целия град. Нашата радост в началото на кръга за закуска в Велики понеделник: всичко затворено.

Ние мислим, че в старо миасто,стария град, бихме имали по-голям късмет, че сме най-туристическият район на града. И да, много туристически капани отворени, но с по-високи цени, отколкото имахме предвид, въпреки че те все още бяха достъпни за испанците в Полша.

Podwale 25

Всички млечни барове в нашия списък бяха затворени, така че послушахме препоръката да се яде в Podwale 25 че някои баски, които срещнахме в Солна мина „Величка“, че подчертахме, че е така евтини и в количество (И ако някои баски казват това, трябва да се доверите). И причината не липсваше, въпреки че беше място със сервитьори, облечени в регионални тоалети, свещи на масите и музика, сметката не надвишаваше 20 евро, както с огромни чинии с месо, десерт и бира. Можете да разгледате менюто тук (и да разделите всички цени на 4)

Патешки гърди с цвекло

Това е единична порция, не е ястие за споделяне

Те не можеха да пропуснат туршиите като аперитив

И че се режем да питаме!

Разположен в стара пивоварна

Прасови

Тъй като Варшава е градът, в който са родени млечните барове, не бихме могли да напуснем града, без да ядем на място от цял ​​живот, онези, които са доста институция в града.

Ние говорим за Прасови на улицата Маршалковска, много близо до парк Шопен. Въпреки че отвън изглежда като декадентска трапезария Route 66 със своя неонов надпис, интериорът е доста изчистен и всички елементи от менюто са на дъска. Въпреки че се опитахме да познаем какво е всяко ястие, тъй като беше написано на ръка, преводачът не работи много добре за нас и поехме риск. Едно е ясно: пиероги, моля!

The Prasowy, институция във Варшава

Вие се обслужвате

Менюто се базира на наличността

Интериорът му е малко по-модерен

След тази рецепта е

Д-р Сара

Заразени с пътуващия вирус, без да искат да бъдат излекувани. Фотограф, който предпочита да пътува без багаж. Искреност преди всичко, пиша за преживяни преживявания. Смеете ли да ме следвате в пътуванията ми?

НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ЗАСТРАХОВКИ ЗА ПЪТУВАНЕ ОТ 0,50 € НА ДЕН!

За да сте пациент на Viajar Lo Cura Todo, имате 5% отстъпка върху вашата застраховка, като щракнете върху банера