болки

Често се смята, че болките в ставите са резултат от пренапрежение или лоша стойка. Това обаче не са единствените фактори, които трябва да се вземат предвид. Храната също може да бъде един от причините за дискомфорт. Това е така, защото има храни и хранителни продукти, които могат да причинят възпаление и болка.

Да, храната влияе върху появата на болки в ставите

Проведени са изследвания, показващи, че може да е причина за болка и подуване в стави. Това изглежда особено вярно при хора със заболявания като:

  • Изпускайте.
  • Артрит.
  • Артроза.
  • Дискова херния.

Избягването на тези храни може значително да намали симптомите болки в ставите по-чести: скованост, подуване и болка. Също така може да бъде полезно да си възвърнем способността да извършваме определени дейности, които до този момент бяха много трудни за нас. Например нещо толкова просто като отваряне на буркан или изкачване по стълба вече няма да е проблем.

Вярно е, че е истинско предизвикателство да избягваме тези храни, защото те присъстват много в ежедневната ни диета ... Но си струва, тъй като облекчението, което може да донесе на ставите, ще бъде наистина прекрасно.

За разлика от тях, Също така е препоръчително да включите в диетата храни, типични за средиземноморската диета. Например в тези случаи е посочен зехтин.

Не забравяйте, че някои храни може да причиняват вашите проблеми, затова е по-добре да ги избягвате.

За да намалите болката в ставите, избягвайте определени храни

Обърнете специално внимание на следните храни, всъщност е възможно те да причиняват проблеми със ставите, без вие да знаете.

Зеленчуци от семейство Solanaceae

Цялото семейство пасхар може да е истински кошмар за вас. По този начин в тази категория са включени следните храни:

  • Люти чушки.
  • Ямс.
  • Картофи.
  • Чушки.
  • Домати.
  • Патладжан.
  • Чушки.

Освен това, вземете предвид някои ястия, приготвени с тези храни, причината е, че те съдържат алкалоид, наречен соланин. Това вещество е отговарящ за натрупването на калциеви отлагания в тъканите, Затова се опитайте да избягвате тези зеленчуци за един месец и ще видите резултатите.

Храни с пурини

Пуринът е съединение, което може да произвежда пикочна киселина и да я натрупва в тялото, особено в ставите и тъканите. Поради тази причина, причинява много болка и може да доведе до подагра.

В случай, че страдате от болки в ставите и възпаление, трябва да спрете да консумирате тези храни:

  • Меса: мозъци, черен дроб, бъбреци, телешко, бекон, пуйка.
  • Риба и морски дарове: миди, треска, скумрия, херинга, хамсия, риба тон, пъстърва, сардини,
  • Други: гъсти сосове, готови бульони, грах, спанак, гъби, аспержи, боб Лима, нахут, бира.

Ядки и масла

Първо, избягвайте да използвате каквото и да е друго олио за готвене, различно от екстра върджин зехтин. За разлика от това, някои хора препоръчват използването на ленено семе. Причината е, че това е здравословно масло и че освен това съдържа омега 3 мастни киселини. Благодарение на този състав те могат да помогнат за намаляване на възпалението на ставите, като по този начин създават голямо облекчение.

Що се отнася до ядките, те също имат масла, които, въпреки че са полезни за здравето, могат да увеличат подуването на мускулите и ставите. Следователно, препоръчително е да ги консумирате, но в малки количества и не повече от веднъж седмично.

Млечни продукти

Като начало, по отношение на млечните продукти, трябва да се отбележи, че хората, които страдат от артрит или болки в ставите изпитвате по-остри симптоми при консумация на млечни продукти, по този начин тези симптоми са по-леки, когато се премахнат от ежедневната диета.

В тази група са млечните продукти (мляко, масло, маргарин, сметана, сметана, кисело мляко, сладолед). Причината за това се намира в елемент, наречен казеин. Ако искате да получите по-качествени калций и протеини, Вместо да консумирате млечни продукти, изберете тези храни:

  • Тофу.
  • Киноа.
  • Чард.
  • Леща за готвене.
  • Спанак.
  • Бадеми.

Брашна

Рафинираните пшенични и ръжени брашна съдържат глутен, освен че не са подходящи за целиакия, те също причиняват стомашно-чревни възпаления. В крайна сметка те могат да причинят подуване на ставите при тези с артрит и да влошат симптомите. Вместо бяло брашно изберете такова, което е цяло.

Яйца

Яйцата са чудесен източник на протеини, но не се препоръчват в случай на страдащи от остеоартрит защото те могат да причинят болка и възпаление. Това е така, защото жълтъкът съдържа елемент, наречен арахидонова киселина, който при поглъщане става възпалителен.

Когато спрете да консумирате яйца, ще забележите по-малко подуване и болка в ставите. Разбира се, за да добавите прием на протеини към диетата, за предпочитане изберете тези от растителен произход, като бобови и зърнени култури.

Цитрусови

Несъмнено някои хора с подагра или остеоартрит са имали подобрения в ставите, като са спрели да консумират тези плодове, независимо дали сурови или варени.

  • Лайм.
  • Грейпфрути.
  • Лимони.
  • Портокали.
  • Мандарини.

За да може тялото ви да има необходимото количество витамин С, можете да консумирате:

  • Киви.
  • Ягода.
  • Броколи.
  • Папая.
  • Гуава.

Кофеинови напитки (кафе и чай)

Кофеинът влошава възпалението при хора с артрит. Също така, пиенето на няколко чаши чай на ден намалява количеството минерали и витамини, намиращи се в организма. Същото важи и за шоколада.

Не е препоръчително тези храни да се консумират веднага след обяд или вечеря. Напитките кола също имат подобен ефект, по същия начин, по който могат да причинят и други здравословни проблеми.

Храни, които трябва да бъдат включени в диетата

Въз основа на горния списък изглежда, че не ни е позволено да консумираме нищо, ако имаме болки в ставите. въпреки това, да, има алтернативи. Някои от тях са следните:

  • Овесени ядки и пълнозърнести храни.
  • Напитки: зелен чай, домашни плодови сокове.
  • Плодове: грозде, банани, ябълка, червени плодове, домат.
  • Зеленчуци: праз, лук, маруля, тиквички, моркови.

Препоръка от експертите: приемете средиземноморската диета

В случай на артрит, експертите препоръчват така наречената средиземноморска диета, която сред основните й компоненти е зехтинът.

Имайте предвид, че има препоръки, които се отнасят за някои случаи, а не за други, така че е от съществено значение да се консултирате с Вашия лекар и да следвате инструкциите им. Информацията, предоставена тук, е само ориентировъчна.

  • Персонал на клиниката в Майо. (2017). Ревматоиден артрит: Лечение. mayoclinic.org/diseases-conditions/revmatoid-arthritis/diagnosis-treatment/treatment/txc-20197400
  • Храни и артрит. (n.d.). icahn.mssm.edu/about-us/news-and-events/study-shows-that-reducing-processed-and-fried-food-intake-lowers-related-health-risks-and-restores-bodys-defenses
  • Khanna, S., Jaiswal, K. S., & Gupta, B. (2017). Управление на ревматоиден артрит с диетични интервенции. Граници в храненето, 4, 52. doi: 10.3389/fnut.2017.00052 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5682732/

Бах, Дж. (2015). КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА? - СРЕДИЗЕМЕННА ФУНДАЦИЯ ЗА ДИЕТА. https://doi.org/10.1051/e3sconf/20183303068

  • Hu, Y., Costenbader, K. H., Gao, X., Hu, F. B., Karlson, E. W., & Lu, B. (2015). Средиземноморска диета и честота на ревматоиден артрит при жените. Грижа за артрит и изследвания, 67(5), 597-606. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4370793/
  • Противовъзпалителна активност на полифеноли от екстра върджин зехтин: коя роля в профилактиката и лечението на имуно-медиирани възпалителни заболявания? (2018). Santangelo C, Vari R, Scazzocchio B, De Sanctis P, Giovannini C, D’Archivio M, Masella R. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29141574

    • Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)