Според експерти, нито едно проучване не подкрепя, че преяждането на тези дати ни кара да наддаваме толкова, колкото се смята. Преди всичко, ако следвате и тези десет лесни трика.

напълняване

Драмата за теглото на 7 януари се приема за даденост. въпреки това, Хавиер Санчес, завършил специалист по хранене и диететика и техник за управление на кухни във Vive! Училище за здраве дьо Сарагоса хвърля лъч надежда: „Има широко разпространено вярване, че в днешно време има тенденция да наддават между 2 и 4 килограма ... Но реалността е, че има много малко изследвания, които потвърждават това"Не вярвайте обаче на всичко на магията на Коледа и Никога не пречи да полагаме някакви грижи за това какво ядем, но преди всичко за това как го ядем. Наслаждаването на масата на тези дати по умерено здравословен начин е възможно, ако ги следвате прости трикове предложен от Хавиер Санчес.

1. Качествена храна. Не става въпрос само за вниманието към калориите, но и към качеството на продуктите. За подобен брой калории е за предпочитане да се избягват, доколкото е възможно, сладкиши и алкохоли.

2. Здравословни техники за готвене. Не е необходимо да се отказвате от определени храни, достатъчно е да ги приготвите по здравословен начин. Например, винаги е по-добре да подготвите рецепти, които включват скара или да изберете яхнии и печени, вместо да пържите. Например, ако готвите кнедли, по-добре е да ги направите печени, отколкото пържени.

3. Плодовете като аперитив. Всички знаем ползите от плодовете заради големия му принос на вода, фибри, витамини и минерали. Те помагат за генериране на ситост и не е нужно да бъдат изпадани на последно място в храненията. Салати или плодови закуски могат да бъдат чудесен начин да започнете специално хранене. Например: гуакамоле с скариди и кубчета ябълки, сервирано в собствена обвивка, може да бъде повече от привлекателно предястие.

Повече информация

4. Повече вода! Не пиенето на алкохол по време на коледна трапеза е почти в сферата на фантазията, но е необходим известен контрол. Алкохолът е „плодов продукт, ние го пием за удоволствието да го пием и той няма хранителна стойност“, казва диетологът. "Не утолява жаждата, не хидратира, не засища и не улеснява храносмилането", подчертава той. По-ясно: вода.

5. Слушайте мозъка си. Обикновено и просто, струва си да знаете кога да спрете.

6. Нещото „утре не ям“ не работи. „Как съм! Утре не ям ”. Фраза за самобичуване и съжаление, която освен това не води до нищо добро. Когато е пълен, Хавиер Санчес препоръчва „да слушаме тялото си и да му даваме това, което иска“. „Може да е просто кисело мляко с плодове.“, Илюстрира Санчес, който предупреждава, че тези хранителни люлки не трябва да се правят систематично.

7. Коледа, скоба. Концентрацията на храненията за няколко дни много затруднява отслабването, ако сте на диета или за тези, които обикновено полагат големи грижи в това отношение. Хавиер вярва, че в този момент най-достъпната цел е поддържането на тегло.

8. Празнувайте от масата. Храната има социален и културен компонент, който не може да бъде отречен, но не е нужно да организираме всички срещи със семейството или приятелите около маса. Други възможности могат да бъдат събирането, за да отидете на екскурзия, да отидете в планината, да спортувате, да се разхождате и т.н.

9. Повече свободно време, повече спорт. Като имате малко повече свободно време, по Коледа можете да помислите за нови спортни съчетания или други „хобита“. Нещо, свързано с упражнения, може дори да бъде включено в списъка с подаръци.

10. Не пълнете децата със захар. Тези дати, децата са главните герои. Коледа може да е подходящо време за започването им в кухнята. Също така, не всички рецепти трябва да бъдат сладкарски препарати. Те могат да отговарят за приготвянето на част от мезетата. Например някои шишчета със сирене с грозде и шунка. От друга страна, Коледа не трябва да бъде карт бланш, за да се напълнят децата със захар. Докато на детето не може да бъде забранено да яде нуга или полворони, то може да бъде ограничено до конкретни часове. Или, още по-добре, е възможно да приготвим собствена нуга с по-малко захар.

Повече информация