Все по-често се случва да сме наясно с калориите, които консумираме ежедневно. Трудно е да се направи - особено, ако смятаме, че най-висококалоричните обикновено са много привлекателни за небцето, но е факт, че в днешния свят се стремим да контролираме теглото си.
Научихме се да четем етикетите на продуктите, за да научим за тяхната хранителна стойност и калориен прием, но все още има много хора, които не са длъжни да ги показват, такъв е случаят с виното.
Колко калории има чаша вино?
Отговорът е прост: зависи от процента алкохол във всяка бутилка, но ако този диапазон е между 11 и 14% алкохол, чаша със среден размер съдържа приблизително 120 до 130 калории, според последните данни от Министерството на земеделието на Съединените щати.
Вярно е, че зависи и от сорта. По-сложните червени вина и по-сладкото грозде с по-високо алкохолно съдържание обикновено са по-калорични. Все пак не всичко е лоша новина. В допълнение към калориите, във виното намираме и полезни за здравето ни хранителни вещества, минерали и антиоксиданти.
Без намерението да бъдем купонджии (защото обичаме да пием вино), искаме да споделим компилация от новини, които в последно време са известни по отношение на калорийния прием на вино, сравнението с други напитки - очевидно пиня колада е калорична бомба в сравнение с чаша Шардоне - и също какви са истинските ползи от пиенето на вино.