Bioguia използва бисквитки, така че да имате най-доброто сърфиране. Ако продължите да разглеждате, разбираме, че приемате нашата политика за бисквитки.

здравословно

СЪГЛАСЕН

  • Хранене
  • Здраве
  • У дома
  • Развлечения
  • туризъм
  • Заобикаляща среда
  • Тенденции
  • Технология
  • Мнение

Колко здравословно е разтворимото кафе?

Ако сте любител на кафето, може би трябва да прочетете каква е разликата между разтворим и смлян.

The кафе това е една от най-популярните напитки. Много хора не можеха да си представят ден, без да изпият чаша сутрин, през нощта или по време на почивка от работа.

Ако обаче много харесвате кафето, вероятно също така знаете, че консумацията му трябва да е умерена, тъй като увеличава сърдечния ритъм, може да свие артериите и някои хора имат лош стомах. Въпреки това има някои изследвания, които са открили големи ползи за здравето от кафето, като например това, което свързва консумацията му с дълголетието.

Ами какво да кажем за разтворимо или разтворимо кафе? Здравословно ли е повече или по-малко?

Как се прави разтворимо кафе?

Процесът е създаден от Nestlé през 1937 г. и се състои от няколко процеса. На първо място, пулверизацията, с помощта на която се приготвя цедено кафе, както бихме го направили у дома. След това се правят фини спрейове с гореща вода, което води до изпаряване на водата и оставане на частици кафе. След това идва сушене чрез замразяване, което е замразяване на кафе, тъй като съдържа част от водата. И накрая, чрез процес на сублимация, частиците кафе се извличат чрез прилагане на налягане и много ниски температури.

Какво е по-здравословно: смляно кафе или разтворимо?

  • За разлика от смляното кафе, разтворимото или разтворимото кафе отнема индустриализиран процес, за да се получи разтворим прах и да се запази за по-дълго време. Това предполага, че към естествените зърна се добавят химически консерванти, които намаляват ароматните, хранителните, вкусовите компоненти и ползите от кафето.

  • Освен това често се случва в разтворимото кафе да се смесват високо и нискокачествени зърна.

  • Понякога дори се е случвало семена от тамаринд и цикория на прах да се използват за добавяне на тегло и цвят. А това може да доведе до стомашни проблеми, диария и други здравословни проблеми.

  • Много пъти разтворимите кафета съдържат голямо количество добавена захар, което го прави не препоръчителен за хора, които трябва да контролират нивата на кръвната си глюкоза.

  • Приготвяйки се много лесно, е по-възможно да го направите много натоварен и следователно да консумирате по-голямо количество кофеин на чаша.

  • Разтворимото кафе е богато на съединение, наречено акриламид, химично вещество, за което е доказано, че е възможен канцероген и може също да причини увреждане на нервите.

Тогава?

  • Изберете за предпочитане био кафе и го консумирайте за предпочитане смляно и регулирайки количеството му.

  • Ако се съмнявате, че разтворимото ви кафе съдържа адлуванти, поръсете го в чаша вода. Ако част потъне, тя може да съдържа цикория.

Ако имате някакви въпроси, консултирайте се с Вашия лекар или доверен специалист.

Важно: Трябва да се изясни, че The Bioguide не дава медицински съвети или предписва използването на техники като форма за лечение на физически или психически проблеми без съвет от лекар, пряко или косвено. В случай на прилагане на каквато и да е информация на този сайт за тази цел, La Bioguía не поема отговорност за тези действия. Намерението на сайта е само да предлага информация от общ характер, която да помогне в стремежа към личностно израстване и развитие.