Единадесетото издание на средиземноморския диетичен конгрес приключва с изготвянето на програмата си за следващото си честване, тъй като отново ще се проведе съвпадащо с Международното изложение за храни и напитки, Alimentaria de Barcelona, ​​което ще се проведе от 25 до 28 април на панаира Gran Vía. Конгрес на средиземноморската диета 2016 Той ще се проведе в продължение на два дни, 27 и 28 април, и сред целите си в това издание ще разгледа как да напреднете в още по-здравословен начин на живот.

диета

Знаем добра част от ползите от наслаждаването на Средиземноморска диета, считан за един от най-здравословните хранителни режими в света, всъщност изглежда, че е включен в хранителните насоки на Министерството на земеделието на правителството на Съединените щати, както и в клиничните насоки на основните научни сдружения на Северна Америка и Европа, според Ние четем на уебсайта на конгреса, като Американското общество по кардиология, Европейското общество по кардиология или Американското общество за цереброваскуларни заболявания, наред с други.

На уебсайта на конгреса, председателстван от д-р Ramón Estruch, от Службата по вътрешни болести на болница Clínic de Barcelona, ​​доцент на Медицинския факултет на Университета в Барселона и координатор на проучването PREDIMED, наред с други нещата, те също обясняват какви теми ще бъдат обсъждани, анализирани и обсъждани чрез декалог, който транскрибираме по-долу.

1. Ролята на персонализираните диети за насърчаване на здравето

2. Ще се анализира как да се подобри традиционната средиземноморска диета с по-висока консумация на екстра върджин зехтин, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, риба, млечни производни, намаляване на приема на сол и други по-малко здравословни храни и поддържане на умерена консумация на вино.

3. Био храна срещу конвенционална храна: струва си да платите повече.

4. За предпочитане трябва да консумираме сезонни храни. Какво ни дават местните храни?

5. Други съвременни диетични тенденции: Ще бъдат анализирани приликите и разликите на средиземноморската диета с други здравословни диети.

6. Въвеждането на нови здравословни храни като какао (шоколад), соя, кафе и чай.

7. Храна на бъдещето.

8. Средиземноморски начин на живот: Значение на режима на сън за затлъстяването и здравето, ефектите от щастието и други психологически аспекти върху дълголетието и връзката между физическата активност, упражненията и здравето.

9. Микробиотата, микробите, които живеят в нашите черва, до голяма степен определят нашето здраве. Ще рефлектира върху "втория ни мозък".

10. Здравословно градско планиране: Как градската среда определя нашето здраве и как да го подобрим.

Освен това предварителна програма на XI средиземноморски диетичен конгрес, два дни, в които ще се провеждат конференции, презентации, церемонии по награждаване и др. Можете да видите тази предварителна програма по-долу.

Сряда, 27 април

10: 15ч Акредитация и доставка на документация

11: 00h Откриване на конгреса

11: 15ч НЕПРАВОДНА КОНФЕРЕНЦИЯ: Нови доказателства за ефекта на виното

11: 45ч Средиземноморска почивка

13:30 ч. // ГЛАВНА КОНФЕРЕНЦИЯ: Средиземноморската диета в южното полукълбо: чилийският опит

14: 00ч почивка

16: 00h ГЛАВНА КОНФЕРЕНЦИЯ: Към персонализирана средиземноморска диета.

16:30 Сесия 2: Други актуални диетични тенденции

Четвъртък, 28 април

10: 15ч // Сесия 3: Начин на живот и здраве: Отвъд диетата

11:30 ч. Средиземноморска почивка

12.00h // Сесия 4: Напредък в ефектите на традиционните храни върху здравето

14: 00ч почивка

15.30ч // Сесия 5: От науката към обществото

17.00h // Покана за плакати

17:30 ч. Покана за награди за плакати и закриване на конгреса

Ако се интересувате от присъствие на конгреса, препоръчваме ви да посетите секцията за регистрация на уебсайта, така че да знаете цените, ако закупите билета преди 24 март, той ще бъде на половин цена, следователно преди датата, посочена в Общите обществеността има достъп до средиземноморския диетичен конгрес за два дни за 80 евро, здравните специалисти за 50 евро и студентите за 30 евро. Този билет включва и достъп до Alimentaria.