всички

В ориенталската кухня това е една от модерните съставки, въпреки че малко по малко научаваме повече за тази суперхрана, използвана преди всичко като вид тестени изделия без въглехидрати. Ако никога не сте чували за коняк, това е грудка от Югоизточна Азия, популяризирана преди всичко заради нея множество хранителни свойства. Например много високо съдържание на фибри.

Сега използването му в кухнята до голяма степен произтича от конджак паста, храна, много присъстваща в диетите за отслабване: тя има само 9 калории на 100 грама, които не осигуряват наситени мазнини или захар.

Сякаш това не е достатъчно, има все повече разнообразие, за да го въведете в ежедневното меню. В спагети, макарони, ориз ... Хайде, фантазия за всеки любител на пастата. Защото освен това той е не само нискокалоричен, но има и много други качества.

Много здравословна храна

Първо, той произвежда a засищащ ефект, т.е. увеличава обема си, когато достигне стомаха. По този начин създава усещането, че сте яли повече от това, което всъщност е погълнато. С малко количество човек е доволен.

Какво още, подпомага храносмилането. Както обяснихме по-горе, почти 100% от състава на конджак пастата са фибри. Следователно стомахът го усвоява лесно и подобрява здравето на стомашно-чревния тракт.

В същото време друго от свойствата на коняка е способността да се контролира и намалява нива на глюкоза и холестеролл в нашия метаболизъм. Следователно, той е съюзник по отношение на предотвратяването на някои сърдечно-съдови заболявания.

Как да го приготвите?

Той няма повече наука от която и да е рецепта за тестени изделия. В случай, че се осмелите да опитате, тук ви оставяме тази идея за конджак паста с песто. Вкусно и веганско.

Съставки

-1 пакет паста конджак

-35 грама босилек

-25 грама бирена мая

-3 скилидки чесън

-100 грама сурови бадеми

-100 милилитра зехтин

-80 милиграма вода

-сок от една лайм

Първо трябва да направите сос песто. За да направите това, трябва да смесите в кухненски робот (всеки кухненски робот, миксер и т.н.), всички съставки с изключение на тофу, чери домати и тестени изделия. Необходимо е да ги смачкате, докато остане кремообразна текстура. Според вкуса на всеки един можете да добавите малко вода и масло на вкус.

След това трябва да отцедите добре пастата, преди да я заври. Когато е готово, са достатъчни две или три минути готвене. След като се сготвят, добавете сос песто, чери домати и пушен тофу ... и се наслаждавайте!

Повече за

Компании и потребители, обединени от една цел: да спасим планетата

е да живееш

В EsVivir искаме да ви помогнем да намерите формулата за по-добър живот и повишаване на качеството на живот и в крайна сметка да създадете свой собствен начин на живот. Правим го чрез пъргаво и свежо онлайн пространство, където можете да намерите най-новите тенденции в уелнес, свободното време, технологиите, дома и новия начин на живот.