Да се ​​добави към раздела за публикации на Членове на LAHRS Избираме за ваш коментар уникална творба на уругвайски автори, оглавявана от Алехандро Куеста който изследва за научни цели широко разпространена диетична практика, особено в Южна Америка, каква е консумацията на мате, практика, която е много популярна в южноамериканските страни като Аржентина, Парагвай, Уругвай и Бразилия *.

консумация

Всъщност през декември 2018 г. той беше публикуван в Архиви на кардиологията на Мексико тази работа, която анализира остър ефект от консумацията на йерба мате (Ilex paraguariensis) относно сърдечния ритъм при пациенти, насочени към Кардиология за проучване на Holter**.

За читателите на други географски ширини, които не познават този широко разпространен навик, си струва да си припомнят, че приятелю Това е инфузия, която се прави с йерба мате (YM)което е дърво, родено в джунглите около река Парана, река Уругвай и река Парагвай.

Това растение с височина между 12 и 16 метра се събира ръчно в периода между април и септември. Идеалните условия за отглеждане са само в този регион на Южна Америка и затова се произвежда значително само в три държави: Аржентина (водещият производител в света), Бразилия и Парагвай и в по-малка степен в Уругвай.

В страните от басейна на Рио де ла Плата той играе важна роля в храните и е част от регионалната култура и идентичност.

Като пример, 85% от възрастното население в Уругвай консумира редовно YM.

В Аржентина е обичайно да се пие мате сред приятели, където има човек, отговорен да напълни матето с вода или да „напълни“ мате и да го предаде на всеки от хората в групата. Например в Уругвай много хора са склонни да слизат по улицата с половинката си и с термос с гореща вода на ръце. В Парагвай йербата е по-жълта и се консумира главно със студена вода (tereré). Йерба мате от Бразилия е по-фин и по-зелен.

Поради миграции, а също и поради появата на „енергийни“ напитки, произведени от едно и също растение, тя се разпространява по целия свят.

Авторите посочват, че лYM съдържа много биоактивни вещества: полифенолни съединения, метилксантини (теофилин, теобромин, кофеин), кофеидови производни, тритерпенови сапонини и множество основни минерали на метаболизма.

Тези вещества биха обяснили някои от полезни свойства които са приписани на инфузията: антиоксидантен капацитет, понижаващ липидите ефект, намаляване на затлъстяването, инхибиране на атеросклерозата, периферна вазодилатация, антиисхемична защита и ползи на ниво централна нервна система.

Както при другите инфузии като чай и кафе, има опасения относно ролята му при някои видове рак, особено на храносмилателния и пикочния тракт. Но е трудно да се определи, доколкото е объркан с връзката му с пушенето и консумацията на вода при висока температура.

Има широко разпространено мнение, - те продължават да се развиват -, че Консумацията на YM може да има вредни ефекти върху сърдечната честота, благоприятстваща появата на бързи аритмии.

Често членове на здравния екип противопоказват употребата му при пациенти със сърдечни заболявания. Тази рецепта произвежда важна модификация на диетата и навиците, която влияе върху качеството на живот на тази много значима група пациенти.

Те също биха могли да ги лишат от всякакви полезни ефекти.

За тази цел и като се вземат предвид тези съображения, беше проведено псевдо-експериментално клинично проучване преди и след извършване на ЕКГ на Холтер в 50 потребители YM редовно, а друго след 24 без YM консумация. Използването на други продукти, които биха могли да попречат, също беше контролирано.

Средната възраст на избраната популация е 55 ± 15 години и 52% са жени.

Най-малко един съдов рисков фактор е открит в 78%, с 44% структурно сърдечно заболяване е, че 90% от тях са приемали сърдечно-съдови лекарства.

Сърдечната честота (HR) със и без YM е подобна. Само минималният HR на час беше по-нисък, когато беше взето YM (61 ± 10 срещу 63 ± 9, P = .021).

Няма значителни разлики в честотата на трайни или неподдържани аритмии или в камерни екстрасистоли.

Общият брой на суправентрикуларните екстрасистоли е по-висок без YM (952 ± 3,538 срещу 1,294 ± 5,201, P = .014), а също и максималният за час (86 ± 302 срещу 107 ± 360, P = .032). Няма разлика в вариабилността на HR.

Следователно при тази група пациенти, които посещават кардиологична служба за грижи, редовни потребители на YM, обичайната консумация не е свързана със значителни промени в HR или с увеличаване на честотата на аритмии и е имало още по-малко извънматочна суправентрикуларна активност.